我們的日常生活中會看到很多黃色的食物,它和其他五顏六色的食品一樣,都是我們身體健康所必需的。但是調查發現,很多家庭的孩子對黃色的食物比較挑剔。我們對黃色食物進行調查後,最終生成了這個主題活動「黃色水果的秘密」。
活動名稱:
黃色水果的小秘密。
活動目標:
1.了解黃色食物的簡單分類,認識黃色食物的生長環境和特點。
2.了解黃色水果的橫截面與整體的關係。
3.感受黃色水果的味道。
活動準備:
黃色食物調查表;黃色的水果及其圖片。
活動過程:
一、幼兒科學活動前場
親子調查活動:
鼓勵幼兒與家長一起做調查。例如走進菜市場、路邊水果攤、農莊農場種植園等場所尋找黃色的食物,向賣食物的人諮詢黃色食物的營養,並請家長留下影像。回來後根據自己活動時的照片與他人交流的食物知識,並將混合在一起的黃色食物按照類別進行分類。
1.請幼兒說一說,找到的黃色食物屬於什麼類型?(水果,蔬菜)
2.提問:「你們吃過什麼黃色的水果?它的味道是什麼樣的?」
3.出示圖片,請幼兒說出水果的名字。
二、幼兒科學活動中場
1.提問:「看一看這樣的黃色水果有什麼特,點?它們生長在哪裡?」(如蘿是長在地裡的)
2.出示水果的橫截面,請幼兒說一說這是什麼水果,感知菠蘿整體和切開後的橫截面的關係
3.遊戲:找朋友
請幼兒根據出示的橫截面找到完整的水果。(引導幼兒認真觀察黃色水果的內部結構)
4.你來畫,我來猜。(幼兒繪畫水果的橫截面,請小朋友們猜一猜是什麼水果?)
三、幼兒科學活動下場
1.分享自己帶來的黃色水果。2.教師幫忙切開,幼兒觀察與品嘗。3.延仲活動:製作小書。
活動總結:
黃色水果還有很多小秘密,我們知道它們榨出來的汁可以配色,可是你知道嗎?它們的果實也有很大的不同。幼教出示水果的橫截面圖片,讓幼兒猜一猜是哪種水果。
幼兒好奇心強,樂於觀察,他們能夠專注地投入到猜想中。對於香蕉、桃子、菠蘿這些橫截面比較明顯的水果,他們一猜就知道是什麼水果,但是對於楊桃、杏、黃蘋果、黃梨的內部結構就很難分辨。
通過對比,我們知道黃桃和杏的不同是裡面的核不一樣,杏核印在果肉上是光滑的,桃印在果肉上是坑坑窪注的,有的果肉裡是籽兒。楊桃的橫切面是星星狀有五角形也有六角形的。
通過對比,幼兒知道了果實中的小秘密,他們用筆畫出了食物內部的特點,在集體活動「猜猜我是誰」中通過繪畫的作品互相猜猜,是哪種黃色水果。
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