現在生活水平已經有了大幅度的提高,所以說食物已經單純的從果腹這一點上脫離了出來,而且人們對於飲食的追求越來越高,已經開始講究色香味俱全,所以說諸多的飲食全部走向了老百姓的餐桌,其實飯後吃一點點甜點的話,確實可以讓人保持心情舒暢,即便是甜點當中的糖分和熱量非常的高,可以稱得上是肥胖的原因之一,但也依然無法阻止女性對於甜點的痴迷程度。
其實甜品的種類有非常的多,包括中式和西式的甜點都備受眾多人士的青睞蛋糕,雪糕,曲奇,布丁,巧克力,芒果布丁等等其中中式的冰糖燕窩糖水雙皮奶,豆腐花,茯苓糕,花生糊,芝麻糊等等也是被很多人讚不絕口,其實中國的甜品樣式非常的多,而很多人窮其一生也無法品嘗到所有的事,中國的甜點卻被老外吐槽不精緻,太過於粗糙。但是真正精緻的中國甜點還是怕你吃不起的。
首先我們來講第一道甜點----水晶桂花糕,單純的一眼看上去完全就是一個藝術品,根本就捨不得下口周圍散發著桂花的香氣,而且是屬於食物原本的味道做成晶瑩剔透的樣子,讓人看上去愛不釋手,西式的甜點反反覆覆都是一些老花樣,唯一不同的就是用奶油和巧克力,但是像我們這種純天然的食材卻備受人士的青睞和水晶桂花糕相比馬卡龍什麼的絕對是弱爆了。
第2道甜點則是中國的一道傳統甜點--杏仁豆腐,杏仁豆腐主要也是為了把豆腐做得像果凍一樣嫩滑,在吃的時候加上一層的桂花蜜,吃起來口感滑膩,味道非常的清甜,堪稱夏天的絕妙,飲食,吃下去之後可以起到一個生津止渴的效果,營養元素對於身體而言也有非常大的好處,其實有外國食品相比的話,我們本土的甜品吃起來才是健康又美味的。
接下來看一下第3道甜點----杭州著名的小吃荷花酥,其實想要吃到正宗的荷花素甜點已經是比較困難的,因為現在會做的人已經越來越少,其實這道荷花素做好了之後就像是盛開的荷花一樣,看上去就非常的養眼,故名以荷花酥為名,看上去特別的驚豔,讓人不禁感嘆中國廚藝的高超。
也正因為這樣,現在荷花酥成為一道馳名中外的美食糕點了。
如果你得問我這3道甜點最喜歡哪種,當然是又香又糯的桂花糕了,特別是宅家追劇、上班嘴饞還是姐妹聚會,最不能少的,必須是一口入魂、百吃不膩的零食!
小編的貼心閨蜜最近送我一盒純手工製作的桂花糕,那味道絕了!
吃上一口,既能感受到桂花的幽香、亦有紅糖的淸甘、糯米也讓口感軟糯有嚼勁,滿口香醇,當零食或代餐吃都可以。
這麼著好吃的純手工桂花糕,到底是怎麼做出來的?
從精選的大米到糕點成型,整整要18道工序,這18道工序都需要人工操作,不假手於機器,糕點採用南北大米結合而成,不添加小麥粉,用石磨研磨,最大程度保留大米的原有清香,
每塊米糕蒸足4500秒!4500秒!這是徐師傅18年所總結的最佳時間,因為米糕蒸不夠時間,口感會偏硬,而米糕時間蒸久了,口感又會偏軟,4500秒,蒸出來的米糕才夠韌勁、柔軟。
最後撒上當季上等桂花,人工壓實切割,便成就了這道讓人難以忘懷的「桂花糕」,花香撲鼻,軟糯可口,真讓人回味無窮。
更值得一提的是,這款桂花糕不同於一般的桂花糕只有一種口味,它總有四種口味,分別為:原味、紅糖、紅豆、黑芝麻。滿足不同美食愛好者的味蕾,四口味購買更價更優。
如今,桂花糕不僅是一種傳統的美味糕點,還是一道具有食療養生價值的糕點,因為它裡面的糯米是一種溫和的滋補;桂花溫中祛寒。可謂是體寒人群的佳音!
它的價格也很實惠,一盒250克原價29元,現在搞活動3盒才49元哦~
快點擊這裡購買 ↓