導語：「三果湯」隔兩天喝一次，不傷脾胃還助消化，比碳酸飲料強多了
天熱的時候人們便喜歡喝一些比較清爽的，酸酸甜甜的不僅可以幫助清熱消暑，而且還可激發食慾，吃飯也能特別香，我常會選擇用金桔、蘋果和山楂這三種水果煮湯喝，酸甜清爽還助消化，而且關鍵的是不會傷脾胃，這款三果湯便成了我家夏日的餐桌上常會出現的一種，隔兩天我便要喝一次，效果非常好，而且關鍵的是這款三果湯的口感好，還可防止孩子總是去買碳酸飲料喝，讓孩子既能享受美味，還不用擔心會傷身體，三果湯的做法非常簡單，有技巧沒難度，掌握好方法便可輕鬆做，下面我們一起學習。
三果湯的做法：
備用食材：金桔2個，蘋果半個，山楂3個，水適量；
製作過程：第一步，所有食材都準備好，金桔放入清水中浸泡一會，然後加上點食鹽，將其外皮搓洗乾淨，衝洗下，將金桔對半切開；
第二步，挖出金桔的籽，按照這個方法處理好，山楂搓洗乾淨後，去掉兩頭，並且去掉其中的籽，將山楂切成片，蘋果半個便可，將其清洗乾淨；
第三步，削去蘋果皮，並且去掉蘋果核，將蘋果切成稍微小一點的塊，待將所有的食材準備好，便可開始煮湯，在鍋中一次性添上足夠的清水；
第四步，置於火上開始加熱，同時將所有處理好的水果放入在鍋中，一同煮，大火將其煮開後，便可轉至小火慢慢煮，差不多半個小時的時間；
第五步，根據個人的口味準備點冰糖，將冰糖放入在鍋中繼續煮5分鐘，煮至完全融化後便可關火，自然冷卻好喝更加清爽。
小編總結：在夏天與其喝碳酸飲料、冷飲等，還不如這款三果湯，酸甜可口，清爽美味，而且還可幫助促進消化，不用擔心會積食，家裡的大人和小孩都可放心喝，而且自製的這款飲品還不會傷脾胃，比喝碳酸飲料強多了，我家隔兩天便會做一次，這三種水果本身的價值便都非常豐富，首先蘋果中含有豐富的膳食纖維，對於消食、潤腸等有很好的幫助，而金桔又有著生津止渴的功效，非常適合夏天，另外山楂又可以起到消積食、助消化等等作用，這三者的搭配，整體效果非常棒。
烹飪小技巧：
1、蘋果最好去掉皮，口感會更好，蘋果如果切塊比較早，記得要放入涼水中浸泡，防止氧化發黑，一般將其他食材都準備好，再切蘋果是最佳的選擇；
2、金桔最好是切開煮，會將其中的價值充分釋放，效果更佳，記得其中的籽去掉，山楂同樣也需要切開，山楂籽、兩頭分別去掉，食材事先處理好，煮的湯效果會更好，而且喝起來的口感比較棒；
3、煮湯的時候小火慢慢煮，差不多30分鐘的時間便可，記得水要一次性加足，不要出現中途另外加水的情況，否則整體口感和價值都會受到影響，出鍋前可以根據個人的口味加上點冰糖。
夏天就要喝三果湯，簡單好做口感好，如果你認為這個做法還不錯，歡迎收藏起來學著做，或者是將其分享給更多需要的人！