一提到喝酒，相信很多人腦海裡浮現的都是東北爺們喝酒的樣子吧，那種大口喝酒大口吃肉的場景看著就叫人佩服。其實東北人除了喝酒厲害之外，當地的下酒菜也是格外豐富，在我們南方人看來，東北的下酒菜已經很強勢了，但沒想到的是，俄羅斯人的下酒菜更是了不得，看完俄羅斯人的下酒菜之後，就連東北人都默默地放下了酒杯：這是真硬核！
1、醃黃瓜
雖說我國的下酒菜也有黃瓜這一食材，像涼拌黃瓜，這味道那叫一個香呢，不過這俄羅斯人的醃黃瓜就比較不一般了，發出來的根本就不是香味，而是一種奇怪的酸味，而且賣相也是看著就沒啥食慾的那種，不過俄羅斯人一般喝的是伏特加，度數那是相當高的，他們覺得這醃黃瓜和伏特加就是絕配。
2、醃魚
你絕對想不到俄羅斯人的醃魚有多奇特，直接就是生醃曬乾直接吃的那種，味道可重了，對於咱來說，這就是魚發臭的味道，但是在俄羅斯人眼中，他們覺得這和酒是非常完美的搭配，一遍喝酒一邊吃魚，簡直就是享受，不過這菜太霸氣了，就連東北人都覺得受不了。
3、魚子醬
我們都知道，魚子醬是比較昂貴的食材，不過俄羅斯人竟然拿來下酒吃，那還真是厲害呢，不過，俄羅斯人用來下酒的魚子醬是屬於比較低廉的那種，味道腥到爆，更何況是直接這樣子吃的，一般人怕是幹不下去呢。
4、薩洛
這玩意其主要食材就是豬肉，其醃製的方法和我們的醃豬肉差不多，只不過醃好之後會冰凍起來，等到肉變硬了，將其切成薄片就直接開吃，這一吃法簡直讓人驚悚，是難怪東北人都接受不了，果真硬核！