英國包裝製造商 FrugalPac（Frugal，意指「節儉的」）於 2020 年 8 月發表史上第一款再生紙製成的紙酒瓶 Frugal Bottle。此包裝比傳統酒瓶輕上 5 倍，更少 6 倍碳足跡，紙上鮮豔印刷吸睛，讓世界各地酒廠紛紛對此包裝下單，而運用此創新包材的首支紙裝琴酒也將於英國問世。
FrugalPac 執行長 Malcolm Waugh 宣布：「Frugal 紙瓶比一般玻璃酒瓶輕上 5 倍、碳足跡少了 6 倍，而且更好回收。這是前所未有的酒瓶。」
Frugal Bottle 用紙皮貼塑料瓶
巧妙取代玻璃必須性
Frugal 紙酒瓶採用了最環保的紙工藝技術，將再生紙攤平、印刷、接縫後，接觸酒體的內層再包覆塑料包材。比單用塑料瓶來裝酒，節省了至少一半的塑料用量。
94％ 紙制的 FrugalPac 重量只有 85 公克，大約是快半公斤的玻璃酒瓶 18% 的重量，就算是 100% 可回收塑料所制的塑料瓶，碳足跡也是 Frugal Bottle 的 3 倍以上。
玻璃裝酒非完全必要
「紙＋塑料」為最新保存技術
咖啡杯、手搖茶、汽水等飲品早就投入使用環保包裝，酒紙瓶來得這麼慢，歸根究底是因為酒精比起其他液體，保存的眉角更多。
過往酒類都用玻璃瓶裝，因為玻璃比起塑料密度更高，更能阻絕氧氣與二氧化碳，進而延長酒類的保存期限。
以威士忌這種烈酒來說，玻璃裝的可保存 20 年，陶瓷裝則會因水分蒸發每年流失 1% 的酒精，因此保存期折半隻能存 10 年。
呈曜包裝事業總經理許呈湧預估，Frugal 紙酒瓶內層使用塑料包裝，酒的保鮮期大概 3 年內就得喝掉，因此最適合裝新鮮葡萄酒。
以往，酒包裝的最後程序需經歷巴氏殺菌（噴灑沸水）來免除釀造過程中殘留在瓶身的微生物，而塑料含有乙二醇、對苯二甲酸等化學物質，這些化學物質在高溫下可能會發生溶出的可能性，而最新填充技術採用低溫殺菌法，更一步減少玻璃酒瓶必要性。
解決玻璃易破損、難運送
消耗大量能源的問題
Frugal Bottle 的環保效益從上遊包裝到下遊配送到通路，各環節發揮。
以單價 500 至 600 元玻璃裝酒來說，通常包含 20% 的破損率，因為玻璃瓶在運輸時更容易碰撞破損，而塑料材質較穩定、更便宜、耐衝擊、比較輕 。一臺車可一次運輸更多支酒瓶，搬運時也能更快速，為業者與消費者大減成本。
燒制一個玻璃瓶不僅需要大量能源，因較重而在配送時增加碳排放。若是需進口到臺灣這種海島型國家，碳足跡更會翻倍。
此外，以往酒廠需專門運送酒到包裝工廠，而塑料填充技術只需要一個小學生教室的大小就可以，FrugalPac 也說明，將在合作酒廠當地設點包裝配置，等於是更減少運輸與氣體排放。
而在終端回收時，Frugal Bottle 回收只需拆解外層紙膜與內塑料瓶，個別投入回收箱即可。最壞打算下，若消費者未能確實回收產品，玻璃分解需要 100 萬年，塑料需一千年，而紙平均只要 2 至 6 周，所以 Frugal Bottle 還是更保險的選擇。
除了更親善地球、利於搬運之外，Frugal Bottle 整支瓶身可印刷，在美術設計效果上更好，義大利酒廠老闆大讚：「我們最大牌飯店客戶都對這個酒瓶讚不絕口，美觀程度完全登得了臺面。」
技術早在醞釀等待進場時間
疫情、環保趨勢帶動
FrugalPac 的新產品靈感發想自「盒裝酒」（bag in box，又稱 cardbordeaux、bangnums），疫情期間，該類產品因高 CP 值與大容量銷量大增，為英國品酒者省錢與減少出門跑超市的次數。加上近年全球環保意識提升，讓新興品牌大膽採用不同包裝技藝。
據 FrugalPac 統計，英國超過 2/3 飲酒者願意購買紙裝葡萄酒。倫敦民調機構 Survation 調查結果顯示，63% 的消費者會購買新包裝的酒，14% 表示不願意。
不過，即使消費者買單，紙裝酒進入市場仍需要時間，因為舊酒廠若改變包裝，怕顛覆品牌既有形象，消費者也會擔心酒的口味因此改變，造成銷路降低，而且酒廠通常已有一條完善包裝的生產線。因此，即使新包裝技術已成熟，也必須等待合適的新酒品牌，直接搭建 Frugal 的新包裝設備，才能加速上市。
從日本清酒商到美國威士忌酒廠
各地業者已蓄勢待發
Frugal 紙酒瓶 2020 年 7 月以義大利 Cantina Goccia 酒莊的紅葡萄酒初試啼聲後，陸續接到世界各地酒廠訂單，酒種包括日本清酒、美國威士忌，以及西班牙、澳洲，和法國的葡萄酒。而世界上第一款紙裝琴酒，將由英國酒廠 Silent Pool Distillers 發行，預計於在 2021 年問世。
許呈湧十分認同 Frugal Bottle 這個環保產品，不僅能大減碳排放量、產品耗損不大、又有豐富可塑性。不過，他表示，Frugal Bottle 需克服的最大困難是消費者對於酒瓶必須是玻璃的既定印象。消費者可能還是比較喜歡手握玻璃瓶，以及乾杯「Cheers」時的玻璃碰撞感。