姜棗茶
用料：生薑200克，大棗200克，鹽20克，甘草30克，丁香、沉香各30克。
做法：將用料共搗成粗末和勻，每天晨取10--15克，沸水泡10分鐘即可代茶飲用。
功效：服用可使容顏紅潤，肌膚光滑。
2、一杯姜棗茶手不涼
用料：5粒大紅棗、5顆桂圓、半塊生薑、一小撮枸杞還有適量的紅糖。
做法：把大棗洗淨，去核以後切成小粒，把生薑切成小細絲，桂圓也去殼留下果肉。其次把除紅糖以外的所有材料都放在壺裡，加入多半壺的水在火上煮一刻鐘。然後把自己的杯子裡加入紅糖，再倒上姜棗茶，就可以飲用了。頭幾口可以喝到棗子和桂圓，枸杞本來就有淡淡的甜味，紅糖在水的作用下慢慢化開，喝起來會越喝越甜，感覺特別好。
功效：大棗具有補中益氣、養血安神的作用，生薑具有溫中止嘔散寒的作用，二者合用，可共同促進氣血的流通，全身的血液循環也就得到了相應的改善，手腳當然也就隨之溫暖起來。
3、姜棗茶 用料：生薑150克（去皮洗淨），紅棗加水500Ml，煎煮10～15min，取汁（每劑可煎3次），加白糖適量，一日內服完，當茶飲。連服半個月為1療程。
功效及適應症：治療老年人尿頻，多因腎氣不固、身體虛弱所致一般2～3個療程症狀可明顯改善或消失，往往可獲得滿意效果。
4、藿香姜棗茶
製作：先將藿香葉、薑片、紅棗分別洗淨，鍋內放適量水，放入薑片、紅棗煮20分鐘，再加入藿香葉繼續煮10分鐘，加適量糖攪勻即成。
5、姜棗茶
生薑200克，大棗200克，鹽20克，甘草30克，丁香、沉香各30克將上藥共搗成粗末和勻，每天晨取10--15克，沸水泡10分鐘即可代茶飲用。 此方長期服用可使容顏紅潤，肌膚光滑。
6、姜棗茶： 生薑3片，大棗5枚(打碎)，以沸水衝泡代茶飲用。功效：散寒止痛，適用於痛經下腹冷痛者。
功效：具有健脾益胃的功效，適用於脾胃虛弱、嘔吐、食慾不佳等症狀。
7、桂芍姜棗茶
[組方]桂枝10克，白芍10克，生薑6克，大棗6枚，紅茶5克。
[功效]調和營衛止汗。適於營衛不和型自汗：汗出惡風寒，肢體酸楚，或有微熱，或半身或面部出汗，舌苔薄白等。
[用法]前4味加水約450毫升，煮開15分鐘，取沸湯衝泡紅茶，不拘時溫飲，宜保暖避風寒。日1劑。
8、姜棗茶
【組成】紅棗（炒焦）10克，生薑（炒）3O克。
【功用】溫中散寒，益氣補中。
【主治】洩瀉，大便溏薄或完谷不化，甚至如水樣便，如急慢性腸炎腸結核、腸功能紊亂、結腸過敏等。
【製法】上二味研末備用，每用2O克，置保溫杯中，用開水適量衝泡蓋悶15分鐘後，分3～4次溫飲。
【宜忌】脘腹脹滿、大便有粘液及陰虛火旺者忌用。 9、姜夏茶
【組成】生薑1O克，半夏7克，紅糖適量。
【功用】化痰止嘔。
【主治】胃虛飲停，頻頻嘔吐痰涎或痰嗽者。
【製法】將生薑洗淨，軋取汁液。將半夏水煎5～8分鐘，取清液。與薑汁和勻，加入紅糖少許，代茶飲之。1日3～4次，每日1劑。連用3～5天。
10、荊芥姜棗茶 【組成】荊芥25克，生薑3片，紅棗5枚。
【功用】發散風寒。
【主治】感受風寒，頭痛鼻塞，輕度惡寒，全身酸楚不適，即輕型感冒之症。
【製法】將紅棗劈開，三藥放入熱水瓶中，衝入沸水大半瓶，蓋悶10多分鐘。頻頻飲用，1日內飲盡，並食紅棗肉。
【宜忌】非風寒感冒引起的頭痛，一般不宜飲用。
11、補水姜鹽茶
【組成】生薑2克，食鹽4．5克，綠茶6克。
【功用】清腸和胃，生津止渴。
【主治】小兒腹瀉屬食滯或溼熱（暑溼）證，如腹瀉稀溏或水樣，有酸臭氣或臭穢氣，尿少，煩躁，口渴多飲，苔黃膩，舌質幹紅等症。
【製法】上藥置保暖瓶中，用沸水適量衝泡，蓋悶10多分鐘。（可酌加葡萄糖粉）頻頻代茶溫服。每日1～2劑。
【宜忌】脾胃虛寒或無失水錶現者，非本方所宜。
12、非常簡單的——姜棗茶
做法：生薑一般8－10片；大棗8－9個（掰開），鍋內煮上20分鐘加紅糖，再煮十分鐘，即可，一次不要喝太多，先把姜吃掉，再吃紅棗，然後把姜棗茶喝了。
切記：一定是早上起來空腹喝，且忌食生冷油膩，晚上不要吃薑，有害無益。
功效：方中生薑辛溫散寒，炒後增強溫胃澀腸之功。大棗甘溫，補脾益胃，適合寒涼體質，長年大便不成形者。紅糖大棗姜水，既方便也很便宜。紅糖有促進血液循環、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。紅糖大棗姜水有驅風寒、補氣益血的功效，保健強身、是實用的女性保健佳品。