北京商報訊（記者 王曉然 郭繽璐）近日，北京商報記者了解到，星巴克將在中國創建集咖啡烘焙與智能化倉儲物流於一體的咖啡創新產業園，計劃於2022年落成。據了解，一期項目將投資約9億元人民幣（1.30億美元），用於建設該園區的核心主體咖啡烘焙工廠，該咖啡烘焙工廠預計2022年夏季建成投產。
該項目落地後，星巴克中國咖啡創新產業園將成為首家全產業鏈的咖啡創新產業基地，其功能包括咖啡豆進出口、烘焙、包裝、儲存、物流配送、分銷以及咖啡烘焙相關培訓。據了解，星巴克中國咖啡創新產業園，將落地在崑山經濟技術開發區內，規劃佔地面積約8萬平方米。其中, 星巴克全資投建的咖啡烘焙工廠將於今年下半年開工建設，預計2022年夏季建成投產。屆時，包括中國產區、全球其他咖啡產區的咖啡豆將在此烘焙。
目前，星巴克在全球現共有6家咖啡烘焙工廠，其中5家位於美國，1家位於荷蘭。據了解，這是星巴克在美國以外最大的一筆也是其在亞太市場的首次生產性戰略投資。另外，星巴克還將在咖啡創新產業園建設一個生豆存貯倉庫和一個物流配送中心，使其成為星巴克在中國的配送網絡核心。
「儘管當前的疫情讓我們面臨暫時的困難和挑戰，但我們在中國市場長期發展的決心從未動搖。」星巴克全球執行副總裁、星巴克中國董事長兼執行長王靜瑛表示，星巴克中國咖啡創新園投資項目，將為星巴克在中國以及全球的咖啡全產業鏈勾畫出更為廣闊的藍圖。