長沙這家日料店的拉麵湯,味道讓我念念不忘!

2020-12-21 長沙可口的外賣

今天中午因為想吃拉麵,但是公司樓下沒有日料店,所以我在晚上找了一家評論還不錯的日料店。店鋪的名字叫做瀧町壽司,鯛魚燒日料。離我公司還不較近,配送只花了二十分鐘就到了。店內的包裝袋很特別,雖然是塑膠袋,但是上面畫了兩個哆啦A夢,超級可愛。

我點了一份拉麵和一份壽司,拉麵的包裝很貼心。老闆因為怕面坨了不好吃,所以湯和拉麵是分開裝的。而且有個細節我很喜歡,為了不讓湯灑出來,老闆特意在蓋子下面,裹著一層保鮮膜,這樣湯就不會溢出來了。當我看到這個細節的時候,心裡會覺得暖暖的,因為我是一個很在意細節的讓你。外賣小哥把面送到我手上的時候,面還冒著熱氣。

我點的是他們家的招牌,豚骨拉麵,拉麵的分量比較足。有木耳、玉米粒、海苔等,味道還算不錯。裡面的雞蛋是半熟的溏心蛋,吃到嘴裡嫩嫩的,口感比較好。玉米的味道也還不錯,是甜玉米,咬在嘴裡脆脆的。

我這個人有個怪癖,不喜歡吃鹼水面,但是喜歡吃拉麵,拉麵細細的,煮得程度剛剛好。吃在嘴裡比較有嚼勁,好評。這個拉麵的精髓在他們家的湯,湯的味道真的特別鮮,讓我回味無窮。因為我最近有點感冒,所以湯喝到胃裡暖暖的,很舒適,我覺得這個湯就是這個拉麵的靈魂,湯是原味的,比較清淡。大家吃拉麵的時候,一定要喝湯。

他們家的壽司我點的是蟹柳小卷,壽司的味道也還不錯,裡面的料特別豐富。有肉鬆、蟹肉、黃瓜等,壽司上面還放了黑芝麻做點綴,簡直就是色香味俱全。張大嘴巴一口一個,吃到嘴裡超級滿足,而且一點也不膩。他們家的壽司一份只有四個,所以我點的兩份,因為我比較愛吃壽司。我覺得放的沙拉醬有點少,下次再點外賣的時候,我要備註多沙拉醬。

後來吃完外賣後,店裡的工作人員還給我打了電話,問味道怎麼樣,有沒有需要改進的地方。因為他們家是新開的店,所以會詢問顧客的意見。這個日料店無論是服務還是味道,我都覺得很滿意。有了這家店的存在,即使公司周邊沒有日料店,我也不擔心了,想吃日料的時候,直接點外賣就行。

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