重慶百瑞斯特咖啡西點調酒培訓學院
chongqing BRST barista bakery bartender training college
近年，國際咖啡師認證課程逐漸成熟，無論是美國SCAA精品咖啡協會認證，還說歐洲SCAE精品咖啡協會認證，在有效推動咖啡行業發展的同時，對咖啡師職業技能的規範化、系統化、專業化、數據化影響深遠。作為一名專業的咖啡師不再是簡簡單單的吧檯操作員，吧檯從業者，而是對咖啡專業理論知識，對咖啡專業技能進行了系統地梳理和指導。
第三波精品咖啡的普及與文化推廣，如同催化劑一般逐步細化了「職業功能」，烘焙師的獨具匠心；杯測師的抽絲剝繭；咖啡師的一絲不苟；構成了咖啡產業中的諸多重要環節。
重慶百瑞斯特咖啡西點調酒培訓學院，咖啡師認證班分為：
ACIC Barista Foundation 咖啡師初級
ACIC Barista Intermediate 咖啡師中級
ACIC Barista Professional 咖啡師高級
美國國際資質認證中心（American Certification Institute Center）簡稱ACIC，是國際最權威的職業認證機構之一，由美國哈佛大學、耶魯大學、加州大學、芝加哥大學等美國數十個著名院校的教授和眾多跨國公司高層管理擔任專家委員會，得到美國政府的合法註冊，總部座落於美國加利福尼亞州。ACIC認證學員是國際化人才和通曉國際慣例的標誌。在全球範圍內從事國際職業資格認證的專業機構，長期致力於專家級高水平認證、考試服務，得到美國政府的合法註冊，所有課程均獲得了美國教育部的認可，在全球各地教育培訓中心的教學活動均符合美國聯邦政府教育部和各州法律規定的要求。
美國國際資質認證中心(ACIC)聯合了美國人力資源協會 (AHRI) 、美國市場學會(AMA)、美國教會商業管理學會(NACHA),美國採購協會 (APS) 、美國商務談判協會(ICAAM)、國際進出口協會 (IIEI) 、國際商業美術設計師協會 (ICAD)、美國會計師協會（AICPA）。ACIC得到了WTO成員國的廣泛認可，具有很高的國際權威性。 美國國際資質認證中心(ACIC)得到中國人力資源和社會保障部認可。