「0糖0脂0卡」的元氣森林,是不是智商稅?

2020-12-16 新經濟發展研究院

糖是調味劑,還是安慰劑,可以刺激人類大腦釋放多巴胺,讓人產生快感。很多人在傷心難過時,都會選擇吃甜食來緩解自己的情緒。

但是糖不僅與肥胖、糖尿病、高血壓、痛風等疾病相關,人體攝入的糖份還會與蛋白質形成糖化反應,從而導致真皮層的蛋白質變得僵硬、脆弱,使表麵皮膚失去彈性,出現衰老。

因此,「戒糖」成了這一屆年輕人之間的熱門話題。

按照世衛組織2015年發布的《成人和兒童糖攝入量指南》,無論成年人還是兒童每天的游離糖攝入總量最好控制在25克砂糖以下。但一罐330毫升可樂的含糖量就已經超過了25克。愛喝飲料的養生年輕人陷入了類似「熬最晚的夜,吃最貴的保健品」的朋克養生怪圈。他們一邊清楚地知道過量攝入糖的危害,但又忍不住想要喝飲料。

為了更好地滿足飲料消費者口感和健康的雙重需求,許多公司都推出了「0糖0脂肪0卡路裡」飲料,其中不乏可口可樂、百事可樂等知名大廠。

在無糖飲料市場裡,有一款叫做元氣森林的飲料,用短短三年時間快速上位,成為了無糖蘇打氣泡飲料屆扛把子。據媒體報導,元氣森林在2019年的銷售收入接近10億人民幣,估值達5.8億美元。

那元氣森林為什麼能在競爭激烈的飲料市場殺出一條血路呢?

元氣森林採用了Z世代年輕人最喜歡的可愛日系風包裝,配上簡單直接的:0糖、0脂肪、0卡路裡標語,精準的定位瞬間擊中養生愛美女生的痛點——可愛、好喝又不胖。

元氣森林的迅速出圈,與它的營銷戰略也不無關係。

線上線下結合

元氣森林將社交媒體當做了營銷主戰場。

在小紅書、B站、抖音、微博,還有知名帶貨主播李佳琦和薇婭的直播間中,元氣森林都有大量的露出。除了在《我們的樂隊》、B站紀錄片《人生如沸》、金雞百花電影節等節目植入外,通過王一博、鄧倫、魏大勳、劉宇寧等流量明星聯動帶貨,吸引了大量粉絲目光。

今年夏天,元氣森林還緊跟「乘風破浪的姐姐」熱度,籤約張雨綺成為元氣森林蘇打氣泡水品牌大使。這一系列的營銷手段,準確地觸及到了目標人群,實實在在地擴大了知名度。

但元氣森林也沒有放過線下渠道的投放。大量投放在寫字樓電梯間的廣告,成功吸引敢於嘗鮮的年輕白領。

渠道能力

元氣森林的渠道策略也是它快速發展的原因之一。除去電商平臺,便利店超市成為了元氣森林的主要布局。看到廣告的年輕白領可以在每天必經的地方隨時看見貨品,再次加深元氣森林在消費者心中的印象,促成消費。

產品研發

元氣森林剛開始採用的是代工廠輕資產模式。為了擴大產能、提升品控,優化產品和工藝,元氣森林在安徽建成了達到國際生產標準的首座生產基地。未來,元氣森林還計劃在全國建立三座生產基地,以持續增加產品多樣性、提升產品競爭力。

「0糖0脂肪0卡路裡」的無糖飲料細分領域,並不具備高壁壘。

元氣森林的一系列營銷打法,例如請代言、線上線下並重等,算不上創新,大多數飲料品牌都用過類似的營銷手段。例如可口可樂等大公司的代言明星,其實比元氣森林咖位更高、鋪貨渠道更廣,但都沒能實現元氣森林「一鳴驚人」的效果。

why?

歸根結底,還是不如元氣森林看得「準」它的定位,準確擊中其目標人群的痛點,配合元氣森林整體協調的營銷組合使得它實現定位差異化。因此,在無糖蘇打氣泡飲料細分領域裡元氣森林才能率先佔領知名度高地,在消費者內心逐漸形成品牌效應,成為一匹飲料黑馬。

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    而0糖0脂0卡的氣泡水就看準了這個時機,逐漸變成年輕消費者的新寵兒,在飲品市場裡迅速發展並且越來越受歡迎。元氣森林切合市場消費者需求,主打的氣泡水0糖0脂0卡,備受寵愛,多種口味滿足不同消費者的需求,讓你的嘴巴得到超強的滿足。
  • 0糖0脂0卡的元氣森林,正在面對怎樣的困境?
    消費者分享了他們對元氣森林的使用體驗,鳳凰網財經、藍鯨財經等多家媒體也深挖了元氣森林的增長故事,一時間,「偽日系」「無核心技術「等多個關鍵詞與元氣森林綁定在一起。
  • 元氣森林「0糖0脂0卡」 小仙女們都喜歡的飲品
    為了保護我們的小仙女,現在我就為大家揭秘一款健康水飲——元氣森林,它可是很多胖女孩的救星呢。從市場熱度看,元氣森林這款高顏值0糖飲料成功晉升新一屆寵兒,旗下的黑白燃茶、果茶系列產品在網絡和線下同時被「點燃」,如此強勢的「佔領」賦予元氣森林多維度的觸點,強化消費者對其品牌的認知。
  • 0糖0脂0卡的元氣森林變得越來越重,下半場能繼續「元氣」嗎?
    元氣森林還能火多久,目前仍難見分曉。爆紅與爭議齊飛2016年,元氣森林橫空出世,其一大創新,就是把無味的蘇打水變成沒有糖份卻帶有甜味的飲品。「0糖0脂0卡」的理念正好切中了當代年輕人「想吃,怕胖」的消費心理。但成也無糖,敗也無糖。
  • 靠「0糖0脂0卡」護體的元氣森林還能走多遠?
    今天我們要說的網紅飲料「元氣森林」,就號稱「0糖0脂0卡」,包裝是滿滿的日系風格。比如在其「北海道3.1無蔗糖酸奶」和「北海牧場LP28低溫0蔗糖酸奶」兩款產品的外包裝上都標註了「日本廣島大學植物乳酸菌研究所特許專利」。從飲料名稱到產品包裝,似乎都在暗示著它們與日本有著深層次的關係。
  • 加了調味劑的氣泡水靠"0糖0脂0卡"護體 元氣森林還能走多遠?
    近日,網紅飲料元氣森林被推上風口浪尖,"偽日系"、"偽健康"、產品代工、概念營銷、誇大宣傳等關鍵詞都與其緊密聯繫在一起。  "0糖0脂0卡"是讓消費者買單的最大噱頭,而"偽日系"包裝則是將消費者帶入了誤區。
  • 號稱「0糖0脂0卡」的元氣森林,真的能隨便喝?信,你就輸了
    "0糖0脂0卡"的氣泡水這一概念,正是戳中了年輕人又想健康又想爽的心思,各大品牌也紛紛下場。 這些飲料,真的可以像水一樣毫無負擔地喝麼?一款甜甜的碳酸飲料,是怎麼做到"0糖0脂0卡"的?「0糖0卡」主要依靠代糖實現,而"0脂"更多是湊數,普通碳酸飲料也可以做到零脂肪。
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    元氣森林0糖0脂0卡路裡其實它的危害不用我多說,家長都知道。但是又不想讓孩子不開心,那麼如果孩子就是喜歡喝飲料的話,我可以給大家推薦一款非常合適的蘇打氣泡水。它不但口感甘甜符合孩子的口味,而且非常健康,同時0糖0脂0卡路裡0,口感甜而不胖。大家可以選擇元氣森林的蘇打氣泡水。
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