歐包控

2021-02-27 abby的小雜記

對歐包簡直沒有抵抗力啊，甜口鹹口都大愛

ONADORE

超多人，去了幾次都沒有買到他們家的招牌紅豆土司，這家店其實不是傳統意義上的只賣歐包的，也有買普通的麵包，吃了好幾家的爆漿雷神，都差不多，沒什麼驚豔的，跟髒髒包很像的就是它會弄的滿手都是巧克力醬，裡面是堅果碎。

圖一的那個雜糧堅果的不很甜，麵包體沒有甜度的，上面的杏仁片是烤過的，好香，最底層還有一層奶酥，吃多了會有點膩膩的

雪花酥：其實就是椰奶小方，但是沒有85度的甜(我記得有一次給我媽吃，mother說這東西跟吃肥肉一樣，吃了一口就不吃了，笑死我了）

蛋糕卷：蛋糕體也沒什麼特別的很普通，裡面的奶油是植奶，不大喜歡

WODE沃德法式鄉村麵包

招牌：辣麼牛（沒有我想像的那麼好吃，一般）

最愛：口口留香：這一款不像一般的軟歐一樣溼潤柔軟，麵包體真的賊服氣，韌勁十足十足十十足，滿口都是奶酥和卡仕達醬，葡萄乾，一口驚豔，絕對服氣的，杏仁片烤的也太香了（也是招牌之一，就是那種看上去很一般但是絕對驚豔的那種）

牛角包：丹麥金槍魚啊：羊角的切面好像蝴蝶結啊，塞了整一條金槍魚，每一口都是金槍魚混芝士玉米沙拉滿足到想轉圈圈。繼續加熱拉絲奶酪融化，酥皮的存在感不是那麼強烈了已經但依然還是蠻合拍的

抹茶之戀：似乎就是白巧克力橙皮和抹茶的搭配，上面一層糖粉，外面一層硬裡面鬆軟，但也很有韌勁。抹茶味不大重（我就很喜歡那種苦苦的很純的抹茶，很想說一下無邪的三生，抹茶66%，愛吃抹茶耐苦的肯定喜歡），整體橙皮味道佔了主導，要真的說口感嘛，麥香不如sunflour那麼強烈。

黑森林堅果：看著就很健康了，德國黑麥粉裡夾著各類堅果

巧遇：奶酪控必打卡噠一款

爆漿雷人：也是招牌之一，但是每家歐包店的這款的麵包體都差不多，內陷有的是巧克力醬有的是堅果碎

BBQ：推推推# 裡面加了一個德式烤腸，麵包體沒有甜度，是越嚼越香的那種，

有幾款沒有圖，但還記得什麼味道，濟南就兩家沃德，有一家離我家很近，就經常去買，要把每款都刷完哈哈。

他們家的有軟歐，還有傳統歐包（但不是每個人都能接受那個味道，絕對健康啊），還有各種牛角包

Sunflour

櫃檯裡高高的堆排著麵包，真的是堆，忽然間就食慾大爆發

招牌：太陽麵包，感覺每個去的人都會買這個，有乾果和乳酪

Open oven

有顏值有美味還限量，想吃人氣款得請早啊

橙香火龍果：眾多網紅款的頭牌啊# （奈雪的茶家的火龍果也不錯）肉鬆和豆沙的搭配意外的好吃

抹茶紅豆和巧克力甜甜圈真的超級大，裡面滿滿的一圈料都是芝士或者巧克力醬

工匠麵包

據說是仟吉推出的歐包店

製作麵包的操作臺就在店內，有的時候能看到師傅製作麵包的過程

推薦：心太軟：麵包夠軟，外面一層粉是什麼我也不知道，但很好吃，也是意想不到的口感，愛的禮物的心太軟，也是軟到不行，一直掉粉粉，但是千萬不要冷藏，會影響口感的，唯一一點就是A裡的心太軟只有周四有賣，珍稀的緊啊，去的晚了就買不到了，自從吃過一次只後，哎呀，念念不忘啊

石頭先生的烤爐

這是我在濟南吃過的第一家歐包店，到下午接近晚上的時候就基本都賣光了，算是限量吧，賣完也不會出新了

想嘗嘗墨魚包，還有鹼水包，還沒吃過呢

我吃過的幾款都忘了名字了，但是還是推薦一下吧

瑞士卷很贊，酸奶卷，豆乳卷還有奶牛卷，生巧克力芝士都推薦，豆乳的偏甜一點，不耐糖的baby就選別的吧還是，一直蠻喜歡瑞士卷的，很輕盈，85度的瑞士卷也好吃。

還有就是茶飲，我閨蜜每次都點花果茶，賊甜對我來說，茶飲的茶葉都是很棒，一喝就能感覺出來是很好的茶葉，別的飲品也不錯，但是每次吃蛋糕卷的時候還是比較喜歡配茶飲的，吃歐包就配別的甜飲嘍

陌上花開

洛神花不拉不拉（忘了叫啥了，但我記得有洛神花）：洛神花的味道不怎麼突出，不是拿洛神花和面發酵的，只是裡面麵包體裡有花瓣，還有葡萄乾，酸酸甜甜，最主要是麵包體很好，越嚼越有酵種的味道，不幹也不軟

還有一款香蔥的，鹹口，奶酥條吃多了會膩，但敲滿足。

每次都是在萬達逛著逛著就去店裡點個歐包坐在那吃，之前一直都是吃雜糧堅果類的，覺得賊健康，現在就是各種嘗試了，對歐包真的沒法抗拒。很想吃安妮熊的歐包，好想吃田園派，滿滿的奶酪陷太讓人淪陷了，對於芋泥，最近也是蠻迷的，但是現在沒法冷藏，不好存放，哎

漢街網紅鴨血粉絲旁邊那家歐包也是不經意間進去的，對麵包店歐包店總是不受控制的徑直走進去，但是沒記住名字。有款雜糧的蠻贊的，不像別的店雜糧的都會加很多奶酥或者楓糖去提味要不就是健康的不行原汁原味，他們家正好折中，記得之前有一次在裡面遇到了一個老奶奶（叫老奶奶絕對不為過，很多白頭髮的），我在那挑麵包，老奶奶盤子裡拿了好幾個，然後看我在那挑過來跟我說哪個哪個好吃，什麼味道，哇，好精緻的老奶奶啊

偏愛

就吃過他們家一次，一定會回購回購再回購

因為沒吃過這家就買了招牌（同樣也是忘了叫啥，每次去一家從來沒去過的店都會自己先看一圈，不知道買什麼的時候就問一下店員小姐姐店裡招牌是哪款，還有個習慣就是比較喜歡每款歐包旁邊有介紹原料的店，也會習慣性去看原料，還有就是歐包真的不能只看顏，得嘗，真的會意想不到），是很純的奶香味，不膩，甜度也正好，看上去很普通很蓬鬆多孔的那種但是吃起來就會發現還很有韌勁的

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