南瓜藜麥燜飯的做法,有菜,有肉,有飯,一鍋美味!

2021-02-17 學做早餐食譜大全及做法

最喜愛的一鍋出系列,加了一把藜麥,口感更好!製作過程,兒童也可以參與!

南瓜藜麥燜飯的食材清單:

南瓜 200克 / 瘦肉 100克

臘腸 1根 / 香菇 6朵

長豆角 6條 / 大米 3杯(電飯鍋量杯)

藜麥 半杯(電飯鍋量杯) / 鹽,醬油,蠔油 適量

南瓜藜麥燜飯的做法步驟:

1、南瓜去皮,切塊,香菇泡發切絲,臘腸切片,瘦肉切片。

2、長豆角摘成短段,洗淨備用。

3、熱鍋涼油,依次下香菇,臘腸,豆角翻炒均勻。

4、先用電飯煲內膽量好米與水,倒入鍋中,同時放入南瓜,翻拌均勻。

5、放適量的鹽,醬油,蠔油調味。

6、蓋上鍋蓋,待水燒開。

7、水開後,將所有食材裝回電飯煲內膽,放入電飯煲中,按煮飯鍵即可。

8、還沒揭蓋就香氣撲鼻!

9、藜麥增加了米飯的豐富口感,南瓜自然甜香,香菇鮮香,臘腸Q彈。

10、有菜,有肉,有飯,一鍋美味!

小貼士

家常菜無定式,放什麼食材都可以!米水比例,比平時煮飯,稍微少一點!

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