終結版!麥卡倫 ( Macallan ) 概念年度系列 No. 3 正式發布!

2022-01-01 威時TOP


麥卡倫概念系列是蘇格蘭最著名的釀酒廠的開創性系列，突破了威士忌的可能性。

麥卡倫概念第一版（Macallan Concept No.1） 於2017年發布，靈感來自超現實主義藝術，在經過雪利酒調味的橡木桶中陳釀，然後轉移到前波旁酒桶中相同的時間。它目的是探索木桶對酒的不同影響，同時突出酒廠對木材管理和掌握的承諾。帶來奶油糖果、柑橘類水果、青香蕉、生薑和柔軟的橡木香料，是一款非常出色的限量版威士忌。

麥卡倫概念第二版（Macallan Concept No.2）於2019年發布，它將威士忌和音樂結合在一起，這是 Macallan 威士忌製造商史蒂夫·布雷姆納 (Steve Bremner) 的兩大愛好，他是眾所周知的狂熱 DJ。在雪利酒調味的美國橡木桶、米格爾馬丁雪利酒桶和前波本桶的混合中陳釀，帶來濃鬱的太妃蘋果、橡木香料、黑莓和開心果的香氣，其次是蘋果派，溫和的堅果味和肉桂香料的口感。一款真正獨特和優秀的威士忌。

2021年6月21號，麥卡倫酒廠正式宣布發布麥卡倫概念系列第三版（The Macallan Concept No. 3），這也是年度系列最終版。這款威士忌可在旅遊零售店購買，也可通過麥卡倫網站上的抽籤系統獲得，並與平面設計師大衛卡森（David Carson）的是聯合推出。

麥卡倫概念系列第三版，使用美國橡木製成的首次填充調味雪利酒桶，甜度與一些歐洲橡木桶的辛辣度相平衡，裝瓶度數為40.8%。容量700ml。

想要獲得麥卡倫概念第三版，您必須在抽籤系統中登錄您的帳戶並完成抽籤，活動將持續到 2021 年 6 月 28 日下午 2 點。售價450 英鎊，其中包含三幅大衛卡森藝術版畫。

抽籤地址：

https://www.themacallan.com/en/my-account/sign-in


關於創作靈感

平面設計師大衛卡森（David Carson）參觀了麥卡倫位於蘇格蘭斯佩塞的485英畝的美麗莊園，在那裡他與麥卡倫威士忌製造商波莉洛根（Polly Logan）共度時光。在那段時間裡，他們發現大量相似之處定義了他們各自工藝的方法。兩者都被驅使重新審視和發展他們的工作，這使他們能夠通過確保每個元素都有不同的目的來創造更大的深度。

Polly 回憶道：「我們在釀酒廠的相遇激發了我創造這種輕盈、溫暖、熱情的威士忌，就像大衛本人一樣。一種明亮清新的威士忌，對麥卡倫來說有點出乎意料，其色調傳達了其中的活力和輕盈。

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相關焦點

  • 麥卡倫發布了The Macallan Concept No. 3
    2021年6月21號，麥卡倫酒廠正式宣布發布麥卡倫概念系列第三版（The Macallan Concept No. 3），這也是年度系列最終版。蘇格蘭麥卡倫酒廠Macallan Distillery隸屬於愛丁頓集團 ( The Edrington Group )，是全球知名的威士忌酒廠。
  • 麥卡倫(Macallan)發布檔案系列第5冊!
    第三冊（Folio 3）於2018年推出，限量2000瓶。 2020年01月15日，麥卡倫向部分會員發送了郵件，其內容為：麥卡倫檔案系列第五冊（Folio 5）發布，官方售價為250英鎊。第五冊的副標題為：緊系帽扣（Keep this knot firmly tied），和前四冊一樣，第五冊的酒精度依然為43% ABV，容量依然為700ml（美國版為750ml），目前具體裝瓶數暫不知曉，預計可能和前幾冊保持一致，也就是說裝瓶數可能為2000瓶！
  • 麥卡倫(Macallan)全新倫敦限量版現身!
    2017年09月，Bremner成為麥卡倫的學徒製酒大師（Apprentice Whisky Maker），並於2018年06月正式成為麥卡倫製酒大師。2019年麥卡倫推出的酒款——概念2號，就是出自Bremner之手，詳見《免稅專供!麥卡倫(Macallan)發布概念系列2號!》。
  • 麥卡倫年代軼事系列發布!
    歷史悠久的古老酒廠、雪莉桶運用登峰造極、威士忌界的「勞斯萊斯」、世界最貴單瓶威士忌記錄保持者……諸多榮譽讓麥卡倫成為威士忌收藏家們眼中的珍品。就在2021年02月17日，麥卡倫又發布一套頗具收藏價值的系列酒款——年代軼事系列（The Macallan Anecdotes of ages collection）。
  • 麥卡倫Edition系列最終版 No.6即將上市!
    2015年，麥卡倫推出了一個名為Edition的年度系列，此系列所有酒款均無年份、無酒齡，並且每款酒的酒標和包裝配色均不同，每款酒均有自己的主題顏色其中NO.1和NO.2 體現了橡木桶對威士忌的影響；NO.3探討了其風味，追求嗅覺和味覺的多感官體驗；NO.4重點解構了威士忌的酒體；而NO.5利用麥卡倫威士忌的天然色澤，展示其創造性和專業技術。
  • 麥卡倫(Macallan)推出全新Rare Cask年度系列!
    不過這幾款都是依附在麥卡倫The 1824 Masters Series系列下推出的中端酒款，而非是一個獨立的系列。 而從本次出現的這套酒標顯示，麥卡倫有可能打算在今年，將Rare Cask作為一個獨立系列推出。
  • 麥卡倫官方正式發布「年代軼事」系列限量版共13款威士忌!開放抽籤!
    每個瓶子在標籤上均帶有其自己的彼得·布萊克爵士原創拼貼畫，並詳述了與麥卡倫的歷史，社區和麥卡倫莊園美麗的自然景觀有關的獨特故事。蘇富比拍賣行將在2021年3月舉行一次線上拍賣，將出售13瓶麥卡倫時代軼事的原始瓶中的其中一瓶，以籌集資金，支持古根海姆的新「多樣性，平等，和包容」計劃。
  • 麥卡倫(Macallan)2020年中國農曆鼠年特別版威士忌上市!
    2018年，麥卡倫推出了中國農曆狗年特別版酒款（下稱：狗年版），2019年，麥卡倫又推出了中國農曆豬年特別版酒款（下稱：豬年版）。2019年07月16日，麥卡倫2020年中國農曆鼠年特別版酒款（下稱：鼠年版）的美國版酒標現身網絡，詳見《快訊!麥卡倫(Macallan)2020年中國農曆鼠年特別版威士忌現身!》。
  • 麥卡倫發布檔案系列第6冊,想要您得先抽籤!
    （Macallan）每年都會推出1-2套檔案系列（The Archival Series）酒款，包含了一瓶酒和一本書冊，其每款酒被稱大家稱為第X冊（Folio X），該系列預計共將推出24冊。該系列酒款旨在紀念1970至1990年代期間，麥卡倫酒廠所做的一系列令人印象深刻的廣告宣傳，此前已經出到了第五冊。它們分別是：第一冊（Folio 1）是於2015年推出的酒廠限定版，即只能在酒廠中買到，是該系列的首款酒。第一冊介紹的是1980至1990年代初期的廣告原畫。
  • 迄今為止最高年份的威士忌收藏系列麥卡倫The Red Collection
    （Macallan Distillery）在其網站上發布了一套非常古老和稀有的紅色珍藏系列The Red Collection。這是一系列精美而稀有的單一麥芽蘇格蘭威士忌，充分體現了麥卡倫對傳統和手工藝的崇高敬意。
  • 麥卡倫攜手馬格南推Rare Cask Black 2018版!
    隨後麥卡倫於2018年推出了Rare Cask 2018版（2018版分3個批次發行），詳情請見《重磅!麥卡倫(Macallan)官方發布Rare Cask 2018第1批!》。中報導了，麥卡倫在世界免稅協會（Tax Free World Association）2018年度的坎城峰會上推出了最新的酒款系列——概念系列。同時，還推出了萊儷水晶黃金時代第四版——汽車（詳見：《麥卡倫推出萊儷水晶黃金時代第四版——汽車》）。
  • 麥卡倫概念3號,阿貝協會8年,多納宏偉11版28年等等.
    麥卡倫Concept概念3號發行，也是該系列最後一個版本。這個版本將在全球免稅渠道和麥卡倫機場精品店發行。
  • 【Macallan】今天,麥卡倫
    公元1700年，麥卡倫酒莊Easter Elchies House首開精釀風氣，開始以昂貴的頂級雪莉桶釀造風味菁純的蘇格蘭單一麥芽威士忌，並因此馳名大英國協。自1700年代起，麥卡倫珍貴的釀造工藝，讓所有高階品鑑家感受到，那種如鑽石般的燦爛風味，華麗豐腴，炫目悠長，同時傳遞著引人深韻的品質特徵。
  • 【11/9周報】波摩兩款限量單桶|麥卡倫系列最終版|山崎5款年度系列|帝霖首款薑汁威士忌~
    這周為我們帶來了幾款新威士忌和最新資訊，麥卡倫推出復活節黑色2020系列最終版！噶瑪蘭獲得年度世界威士忌生產商，帝霖Teeling首次推出薑汁啤酒桶陳釀的愛爾蘭威士忌，山崎2020版本系列5款發布！本周還宣布了波摩（BOWMORE)最新發布1995年和1997年單桶威士忌！以下是威時TOP在2020年11月09日周報的摘要。
  • 鐵盒麥卡倫(Macallan)?誰見過?哪兒有賣?
    、傑克丹尼、加拿大俱樂部和大鼻子等10款新酒》中為您介紹過：麥卡倫（Macallan）將推出兩款神秘限量酒款。不過，小編意外發現了另一款酒，應該是和上述兩款酒是同系列的。可以看出，上述兩款酒是麥卡倫雪莉桶和雙桶的改標版本，而本次新發現的酒，也是一款改標限量版，不過卻是麥卡倫三桶改標版本，而且此酒的酒標設計風格與上述兩款改標版本一致，因此這三款酒應屬同一系列。
  • 杜拜機場店麥卡倫系列開門紅,銷售逾2百萬美元
    發布活動期間實現銷售額逾200萬美元，在全球發布的幾個小時內，國際和杜拜的收藏就悉數搶購一空。 Edrington Global Travel Retail區域董事總經理Jeremy Speirs表示：「紅色典藏系列收錄了諸多出色的威士忌產品，在麥卡倫精品店新品發布活動中，Le Clos是為數不多能夠生動詮釋麥卡倫故事的一家零售商。
  • 全網最全的麥卡倫圖鑑
    這一系列是麥卡倫的年度限量版，每年都會選擇一個主題，核心在於在麥卡倫的創造、體驗和享受中打破邊界、挑戰常規。 目前出完第六版後已收官。Distil Your World系列是麥卡倫與著名的羅卡兄弟（Roca brothers）餐廳攜手合作推出的酒款，希望創造出完全獨特但又完全倫敦的美酒與美食。
  • 名酒推薦:Macallan麥卡倫12年(單桶、雙桶、三桶)和15年、18年
    可以說麥卡倫目前就是高地乃至蘇格蘭威士忌界的頂點。堅持使用斯佩賽產區最小巧的蒸餾器，讓蒸餾過程極盡精細，傳統卻無比複雜、簡單卻極需技巧，因為如此才可以得到圓潤濃鬱、酒酯豐富、口感強勁的新酒.我們現有14座這樣的銅製蒸餾器, 每一座的產量為3,900公升, 因為它們如此的聞名於世, 還曾獲選出現在蘇格蘭銀行10英鎊紙幣上。
  • 麥卡倫推出雙桶(Double Cask)15和18年!
    為了能夠通過一種聯結兩個世界的方式，來創造獨特的麥卡倫威士忌。麥卡倫在2016年推出了雙雪莉桶（Double Cask，下稱：雙桶）威士忌系列，以及首款酒——雙桶12年。　　2012年，麥卡倫在1824系列之下推出了Gold。2018年，這款酒被重命名為雙桶燦金（Double Cask Gold）後，成為雙桶系列新成員。
  • 現在,你可以用手機全息查看:威士忌中的「勞斯萊斯」麥卡倫Macallan
    從 2005 年起，麥卡倫與法國知名水晶品牌萊儷（Lalique）合作，每 2 年推出一款萊儷系列限量版酒款。目前，該系列共發布了 6 款酒品，均選用 50 年以上的珍稀酒液，再加上極具藝術價值的水晶酒瓶，一直稱霸全球最貴威士忌榜單。2017 年香港蘇富比拍賣會上，一套完整版麥卡倫萊儷系列以 630 萬港幣的高價成交。