【原來】吃過六鰲蜜薯,你才知道什麼是紅薯

2021-02-27 鮮果吧

「地瓜地瓜,土豆呼叫地瓜」

還記得兒時一起玩耍的遊戲嗎?

小編小時候可玩得很嗨皮呢

沒錯今天我給大家推薦的就是最常見也是最誘人的美食!

北方人叫地瓜,

香噴噴金燦燦的烤地瓜啊~

隔著屏幕都聞到了它香甜的味道。

全國各地有很多地方都盛產紅薯,我也算吃遍天下各地的紅薯了,但都沒有一個地方的蜜薯好吃!那就是享譽全國的六鰲蜜薯。今天我們就來揭開,這傳說中全國最好吃的蜜薯到底什麼來頭!

六鰲蜜薯,產自福建漳浦縣六鰲半島,以香、甜、糯、可口誘人著稱,六鰲海邊沙地種植的紅薯,與普通紅薯的區別是什麼呢?——海邊沙地種植,吸收海水天然的鹽分,於是更加感香甜糯!六鰲蜜薯,因此成為眾多地瓜品種當中最甜的品種,所以是人們最愛吃的地瓜佼佼者。為此,人們給她取名為蜜薯。

六鰲地處閩東南沿海突出部,三面環海,屬半島,廣闊優質的沙土地為紅薯的生長提供了肥沃的溫床,從而造就了其脆、嫩、沙、甜的品質特點。這裡地形狹長,就像一隻鍥子一樣鑲嵌在海裡。海岸線漫長,經過大自然的雕琢,島上幾乎是細沙,也正是這種獨特的地理環境,造就了六鰲蜜薯的與眾不同。

此外,這裡海拔幾乎跟海平面持平,很多紅薯田就在海邊,這樣紅蜜薯就可以吸收海水成分。農民朋友都知道,紅薯比較適合在沙地中生長,沙地生長的紅薯不但品質高,大而甜,而且產量高,易管理,易收穫,經濟效益好。為什麼沙地比較適合紅薯生長呢?沙地有什麼生長優勢呢?來給大家科普知識!敲黑板,劃重點!

紅薯苗質量的優劣是決定紅薯產量和質量的首要因素,其次還與紅薯的生長環境與土地的肥力有關,最後就是與病蟲害治理及日常澆水施肥管理有關。通常人們在種植地瓜時都選用平坦的土地,但是土地緊實度高,土壤密集、當過於乾燥的時候,土地容易結塊,故產量不是很高。而沙土地土壤疏鬆,通氣性良好、晝夜溫差大,不會出現土壤結塊的現象,最有利於薯塊的形成與膨大。

香。吃過六鰲蜜薯的人一定都會有非常深刻的印象,特別是你經過烤紅蜜薯的地方,紅薯自帶的香氣在10米開外都會有一種撲鼻而來的感覺…請注意你們的口水不要流到手機屏幕上!你若是不信,家裡有烤爐或是微波爐,可以買些六鰲蜜薯回來試下,絕對不假!

甜。既然被稱作「蜜」薯,在甜度上也自然非常非常給力!

軟糯。六鰲的紅蜜薯吃起來的口感也非常軟滑粉糯,所以對於剛添加輔食的寶寶或者牙口不太好的老人,都是絕佳的一道美食。你可以用它來煲粥或煲湯,紅薯不僅美容養顏,還可以潤腸通便。


無筋無絲。六鰲的紅蜜薯口感好的原因之一,還在於無筋無絲。記得小時候吃的紅薯大部分都富含這些薯絲,吃起來不僅影響口感,有時候還容易塞牙。索性都把這些筋和絲吐出來,還天真得以為吃進肚子後,會在肚子裡生根發芽…但是六鰲紅蜜薯完全不會有這些影響,你一口氣可以吃3根!

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    >發貨地:福建漳州保質期:當天現挖,保質期10-30天最佳口感期:到貨後7天內,如不及時食用請裝入保鮮袋放冰箱儲存關於發貨:新疆、西藏、內蒙古、青海、寧夏、甘肅、北京豐臺區、大興區暫不發貨;其他地區包郵。
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