山東地區作為北方，所以山東自然出現了很多以麵食為主的各式各樣的美食，山東更是做出了很多不同的食物，將麵食做出了新環氧，那今天要向大家介紹的就是乳山喜餅不知道你是否聽說過乳山喜餅一直都名揚海內外，而且關於乳山喜餅還有一段傳說可講。
那你知道乳山喜餅是從什麼時代延長下來的嗎？有時要研究證明東夷文化指的是山東為中心的東部文化，而乳山則是齊魯大地的一部分，喜餅便是在這裡興起。之前有過一個關於劉備的故事，劉備帶著喜餅去迎娶孫尚香，也因此成為了這款喜餅的由來。
一開始它並不叫做喜餅，只不過是一個普通的餅，最後因為迎娶了孫尚香，所以這款美食便因此成為了喜餅，自古至今每一塊喜餅都是手工製作的，所以既然是手工製作，自然不可能將每一個喜餅的大小做的完全相同，形狀顏色口感當然也有些差異，但不管差異再多用材都是一樣的。
畢竟用材講究純正，把握恰當才能夠被稱為喜酒，那些辦喜事的人往往都會準備很多的喜餅，凡是家中有家女兒的都會準備大量的喜餅，親戚朋友裡裡當天只有吃了喜宴都會要來做喜餅，主家人會將上千個喜餅分配給客人，親朋好友最低也要五六十個起，多做也是可以的。
保留了結婚當天帶到喜主家中宴席之後，喜主會將一部分的喜餅留下，而剩下全部都會送給客人來表敬意和祝福，當然主家留下來的餅也要送同樣數量的給別人，為的是交換，這也代表互相交換福氣。喜餅是不同人不同做的，所以每個喜餅上面的大小顏色形狀都有一些差異。
乳山的喜餅沒有小的，大部分的喜餅都非常大，這也彰顯了乳山人大方的本質，乳山喜餅除了結婚時候會用到在一些宴會中也會用到，一般宴會中除了一些飯菜之外，主食都是會用喜餅，而且喜餅的口感非常好，並且食品非常大，所以作為主食而言更是成為了乳山當地的一大特色。
而關於喜餅的歷史傳說目前也僅有劉備這一種，關於喜餅在這之前的故事暫時沒有記載，所以。喜餅到底叫什麼名字我們不知道，只知道他原來只是一個普通的餅，並沒有特殊的名字，但因為劉備拿他迎娶了孫尚香之後，變成了訂婚時必要的東西，也因此成為了結婚時必須要有的一種餅，便被稱為喜餅。