昨天周日和兩個小夥伴一起吃了早午餐，早午餐並不是天天有，只有周日才有，Brunch不僅僅是一頓飯的名字，更是一個時間的概念，一種慢生活的愜意生活方式。你想啊，周日的時候懶洋洋的不用想什麼時候起床，睡覺睡到自然醒，然後起床把早餐和午餐慢悠悠的，一塊就解決了。
昨天也是雙11，範範和北京電視臺生活頻道的趙導，範兒新聞特工資深吃貨悠然自得一行三人去了北京皇冠假日酒店的CHAR恰·牛扒房，他們家是一種古堡式的扒房，進入之後是別有洞天，就會讓你和外界有一個完全不同的世界，能讓你靜下來。如同踏入另一個時空，慢慢享受這一頓早午餐了。
昨天範範也做了一個美食的直播，和大家的互動之中，也挺有趣的。這次的早午餐給印象最深刻的就是戰斧牛排了，每個人的切牛肉刀都可以自己選擇，如果你願意的話，刀上也可以刻上自己的名字存在這裡，以後就是你的專用品了。戰斧牛排，我們烤的是五成熟，剛剛好。有六種海鹽和三種芥末醬可以搭配使用，紅酒汁的、胡椒粉、加上原味的牛肉，這樣的話你就可以吃到多達12種口味的戰斧牛排了，哇咔咔，簡直是太美味了。
我還喜歡的是他家的那個南瓜湯，還有法國鵝肝，那一份鵝肝就被我一個人給吃完了。另外非常值得一提的還有生蠔，來一個生蠔，品生蠔裡的湯汁，鹹鹹的海的味道就如同讓你無限接近了法國的大海，體驗了一把生蠔在大海裡的經歷。最後的甜品也是非常精心製作的，同去的小夥伴說，他家的甜品是最讓人愉悅的。
對了，最後說一下他們家的早午餐，只在周日才有啊，上午11點到下午2點鐘。尋一個休閒時光和閨蜜或和朋友們一塊去看看吧。