對一個真正的吃貨來說，美食應不拘泥於食材，但求點亮舌尖上的一瞬。繽紛花季，吃貨們又怎麼捨得那些香甜的花朵只停留在枝頭，而不盛開在味蕾呢?
漫天飄飄灑灑的櫻花雨，樹下坐三三兩兩齣門賞櫻的人，小酌一杯，談天說地，這是大和民族最愜意的時光。而盤中美食，自然少不了櫻花點綴。
櫻花水信玄餅
在美食界，櫻花水信玄餅可算的上是高顏值的存在。
粉嫩的櫻花定格在冰涼爽滑的涼粉裡，搭配花生和黃豆粉，淋上紅糖漿，立馬在舌尖上留住了櫻花盛放的春天，滿滿的少女心就這麼灑了一地啊！
PS：水信玄餅做法簡單，大可DIY。要是嫌麻煩，日本各大超市也有直接售賣。
櫻花馬卡龍
櫻花釀成的利久酒把馬卡龍的年糕染成了淡粉色，年糕裡包裹著被切成細片的櫻花瓣和紅豆沙。「混血」成的櫻花馬卡龍，既有法國式的浪漫，又具有日本獨特的唯美和優雅，體驗時空錯亂，就在入口一瞬間。
櫻花金鍔
一到春天，石川縣金澤的「中田屋」就會推出「櫻花金鍔」。採用產量稀少的白小豆，輔以粉嫩香甜的春日櫻花，食之軟糯爽口，回味無窮。美得你就像穿上了和服躺在了櫻花雨下。
PS：去東京的話，可以去逛逛果遊庵，這裡出售日本各地知名零食，每月還有更換的商品特輯，比如每年春天的」櫻花「甜點，這裡的櫻花金鍔更是被遊客稱為必嘗品。
地址：東京都中央區日本橋室町1-4-1
說到鮮花美食，不得不提的還有玫瑰。古人詩詞裡「斷日千層豔」的玫瑰，在美食界也是寵兒，且食味的體驗一點也不遜色於觀賞它的愉悅。
玫瑰花醬
早在宋代時期，中國民間就有用糖醃漬玫瑰花瓣而製成的「玫瑰花醬」。花醬取玫瑰之香氣，浸過蜂蜜之後花瓣勁道有力，吃上一口，唇齒間滿溢的都是沉醉花海的甜蜜。
PS：玫瑰花醬是維吾爾族傳統保健食品，網上有售。可直接衝飲，也可做成各種餡料。
鮮花餅
鮮花餅的美，不必多說。外地來人可能未必清楚雲南哪最好玩，就先得知鮮花餅好吃了。
鮮花配以冰糖，花生和棗泥等輔料和餡，外裹酥鬆麵皮，入口便足以被驚豔，咀嚼如少女的衣裙般在口中展開，濃香四溢，以至於欲罷不能，吮指稱快。
PS：雲南鮮花餅數嘉華餅屋家的最好吃也最出名，到店裡可品嘗到各類精緻的鮮花糕點。某寶上也有嘉華的旗艦店。
玫瑰花醬林茨塔
當玫瑰花醬和著檸檬汁填入塔殼，眼前便迸發出一個新世界：一群東方蝴蝶翻飛落在了奧地利的田野之上。
玫瑰餡的林茨塔，繼承了奧地利傳統美食的家常和舒適，又演繹了一番入鄉隨俗的自如。入口甜而不膩，論誰都無法抗拒。
說起槐花，以花入饌，該是很多人記憶中家的味道。槐花的吃法更接近中國傳統，這大概也成了目睹「槐林五月漾瓊花」卻開始思念故裡的原因。
槐花蔓越莓米糕
人們喜歡用槐花蒸米糕，認為這才足夠留住那香飄十裡的繁盛。
香甜軟糯的米糕給人以足夠的咀嚼時間，越發能發掘出槐花的清香，此時再咀嚼到零星半點的蔓越莓，似在味蕾上就經歷了從花期到結果的滿足。
槐花粉
一碗冰凍糖水浸泡的涼粉，看似普通乏味，但卻暗藏天地。槐花香已揉碎塞進了涼粉，只待新生。於夏日取一杯槐花粉一飲而盡，透心涼之外還餘有滿口清甜。
PS：槐花粉是廣西特色小食，想要嘗地道，還是親自去一趟廣西吧！
還不趕緊挑一款中意的送入口中？！
還有哪些種「花吃」分方法，透露點兒給我吧！
在評論區留言，大家一起漲漲胡吃海塞的姿勢好咯！