從倫敦到巴黎,10個英法最奢華下午茶

2021-02-27 環球時尚前沿

據說下午茶源自十七世紀，從最初只是貴族在家中用高級茶具來享用茶點，後來漸漸演變成招待友人歡聚的社交茶會。

直到如今，下午茶成為全世界令女性風行的一種美食活動，朋友聚會常常掛在嘴邊就是一句「找個地方下午茶！?」

今天，環球時尚前沿向您介紹，能讓你有如置身於維多利亞時代的午後休憩時光-英國倫敦與法國巴黎最奢華的下午茶，Bon appétit。

1. Claridge’s

官網：www.claridges.co.uk

每天供應最精心採購的新鮮食材仍承襲150年的手指三明治經典組合，烤溫餅乾，甜糕點；茶葉鑑賞家Henrietta Lovell，從世界挑選最美味的茶品與行政主廚Martyn Nail，完美搭配出最美味的下午茶。

你將在20世紀初的藝術裝飾最鼎盛時期興建的Thierry Despont宏偉廳堂度過美妙的午後。

2. The Orangery

官網：www.orangerykensingtonpalace.co.uk

伴隨你的是輕鬆優雅的美麗花園，位在肯辛頓宮的橘園，在這裡您可以享受傳統的下午茶。橘園曾經為 Anne女王休閒娛樂的場所和，有高聳的天花板和古典18 世紀的建築餐廳，並搭配典藏美味的正統英式下午茶。

3. The Palm Court

官網：www.theritzlondon.com

典型的英國下午茶。為客人提供17種茶，兩種口味手指三明治與傳統的餡料與糕點，以及溫暖出爐的烤餅，新鮮草莓與德文郡的奶油，搭配漂亮的瓷器和鋼琴家演奏配樂伴隨，不妨好好善待自己一下。

4. Berkeley London

官網：www.the-berkeley.co.uk

令人垂涎的Prêt-à-Portea經典美食與時尚達人合作，菜單每半年跟隨時尚變化。

Burberry Prorsum的心型餅乾與焦糖冰，Gianvito Rossi 巧克力腳踝綁帶靴餅乾 ，Emporio Armarni紫黑醋慄慕斯和Curacao果凍淋上巧克力，Jean Paul Gaultier的金色香蕉和焦糖水果拼盤，配上豹紋巧克力碎片 ，Saint Laurent秋冬必備紅色「Classic Duffle 6」維多利亞海綿蛋糕袋包，Vivienne Westwood的超大薄荷綠馬卡龍，Miu Miu的波爾卡圓點巧克力蛋糕與粉紅色巧克力Oscar de la Renta橙色奶糖，來倫敦預定一場視覺與味覺的饗宴吧。

5. Fortnum & Mason

官網：www.fortnumandmason.com

已有三百年歷史的英國皇家御用頂級品牌，也曾經是黛安娜王妃最愛的茶。正統英式下午茶Scone搭配奶油和精品水果蜜餞，神聖精緻的蛋糕小點，誘人的開胃菜，當然還有茶。

2012年3月St James酒店的餐廳開幕時，女王陛下與伴隨著他們的殿下康沃爾郡和劍橋公爵夫人的公爵夫人，並更名為The Diamond Jubilee Tea Salon。

6. Angelina

官網：www.angelina-paris.fr

創始於1903年的「Angelina」，是保存了巴黎美好年代記憶的古典午茶沙龍，位於羅浮宮附近杜樂麗花園（Tuileries）對面，為觀光客去巴黎必造訪的地方之一。

招牌甜點是 l』Africain 熱巧克力及Mont-Blanc蒙布朗(法式慄子奶油蛋糕)，令人眼花撩亂的精緻甜點，幻想自己成為法國貴族，偉大小說家普魯斯特（Proust），先鋒時裝設計師香奈兒女士（Coco Chanel）以及眾多法國頂級時裝設計師都曾是這間茶屋的常客。

7. Le Meurice

官網：www.lemeurice.com

Le Meurice的La Dali廳米其林三星下午茶，為向達利致敬而取名，甜點以法式華麗優雅的甜點為主，邀您欣賞甜點主廚與糕點師傅的想像力創作，用品嘗來體會式甜點為藝術的達人之作。

空間設計由達利超現實主義派中取得設計靈感，陪襯的家飾品有許多從畫中出現，仿佛徜徉在超現實的達利風格中，來體驗一場超現實主義的下午茶約會吧！

8. Ladurée

官網：www.laduree.fr

已在許多國家有分店的名牌甜點馬卡龍，在香榭麗舍大道的旗艦店下午茶讓你有如置身夢幻婚禮中的浪漫，運用祖母綠搭配金漆花紋，打造復古華麗的法式風情，讓人想起電影Marie Antoinette凡爾賽拜金女瑪麗皇后裡盤發頂著金絲羽毛、手拿摺扇、享受各式華麗甜點在唇齒間漫舞的貴族。

Ladurée以鮮明的形象在全世界蔓延開來，相信更有許多女生不只是愛他們家的甜點，甚至對他們出的化妝品與香氛也愛不釋手，因為它似乎早就成為女人高貴浪漫的象徵。

9. Four Seasons Hotel George V Paris

官網：www.fourseasons.com/George-V-Paris

Four Seasons Hotel George V Paris座落在香榭麗舍大道的喬治五世大街上，作為巴黎最豪華的酒店，這裡不但能觀賞到美麗的巴黎景色，整間酒店四季鮮明，大堂、餐廳，少不了處處鮮花，走到哪裡都像漫步在花圃花叢中。

酒廊為19世紀的法式古典風格在周末的時分更有弦樂伴奏並品嚐米其林星級的high tea傳統英式下午茶。

10. Hotel Daniel

官網：www.hoteldanielparis.com

由星級主廚專精在提供最傳統的法國甜品，你除了可在這享用完美的茶品，也可享受到頂級香檳所帶來的愉悅，酒店整個帶有絕妙特殊的寧靜法式氛圍，卻又有中國與南洋的異國家飾點綴，彷彿置身舊時代的電影場景中。

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