韓國人均牛肉消費量40年漲4倍

2020-12-11 北京日報客戶端

韓國統計廳最新發布的數據顯示,韓國人均牛肉年消費量近40年來增加大約4倍,從1980年的2.6公斤漲至2018年的12.7公斤。

圖源:新華社

韓聯社5日援引這份數據報導,同期,韓國人均肉類年消費量從11.3公斤增至53.9公斤,年均增長4.2%。具體來看,消費量最大的豬肉由6.3公斤增至27公斤,雞肉由2.4公斤增至14.2公斤。

肉類產量方面,雞肉的年均增幅最大,為5.1%,豬肉為3.7%,牛肉為2.5%。

1970年至2018年,韓國雞蛋消費量年均增長2.6%,2018年人均消費268個。

2018年韓國畜牧業產值為19.7萬億韓元(約合1187億元人民幣),佔農業總產值的39.4%,1965年以來年均增長12.2%。這份數據沒有把2019年和2020年的最新數字彙總在內。

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