Costco的烤雞剩了怎麼辦? 烤雞的N種美味吃法!

大概不少人去Costco都會順便買只燒雞吧，一隻才4.99美元，跟買一隻生的全雞差不多，還不用自己費時料理，也不用花烤箱電費。

吃過幾個超市的烤雞，還是覺得Costco的最美味。一隻烤雞一般一頓都吃不完，而且重複再烤過也會比較乾柴。

買只燒雞回來，想點辦法，就能變出好幾種不同的菜餚噢。

1. 把烤雞的湯汁倒出來裝在碗裡，（盒子裡面沒有湯汁的請自動忽略此步驟）。

怕雞汁油膩的話，可以拿去冷藏，然後把上面的脂肪掛掉。

2.用小刀把兩隻腿、翅膀還有雞胸切下來。

3.把剩下的肉全部扒下來。

4. 要現吃的的留著，兩天內要吃的放進冰箱，不馬上吃的就分裝在小盒子裡面冷凍起來。

5.扒到最後只剩下個雞架子。

雞腿雞翅怎麼吃就不說了。

雞汁呢？這個湯汁是精華，放在小鍋裡面，直接丟把金針菇或是一點青菜（高麗菜、香菇...都很合適）下去煮，不用調味就超美味，拌飯拌麵也很贊！

雞架子怎麼處理？千萬別丟！

花個20~30分鐘熬成高湯，煮麵煮粥都大大加分。

至於扒下來的碎雞肉，淋上烤雞的湯汁，美味的雞絲乾拌麵舉手可得。

可塑性最高的是雞胸肉。

切片後冷凍，早上起床微波解凍，馬上成為三明治的優質食材。


或者將雞胸肉切成小塊冷凍，要用的時候拿一塊來解凍切絲、切丁，千百樣美味變不完~

任意組合的雞肉沙拉：

非常簡單的雞肉三明治：

牛油果雞肉Burrito：

拌上烤雞湯汁或者醬油變成雞絲飯：

十分鐘蔬菜快炒：

雞肉切碎加上菠菜、酸奶和美乃滋做成抹醬:

簡單又美味的烤雞吃法，小夥伴們快快實踐起來吧~

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