這家館子賣的飯菜並不稀奇，全是成都人最熟悉，最熱愛，卻也是最離不得的家常菜：涼粉、涼拌雞、火爆肥腸、肝腰合炒、宮保雞丁、水煮肉片、圓子湯、麻辣魚……
一直以為陳涼粉和張老二涼粉一樣，只賣涼粉、甜水麵，不按它是一家家常菜，還是家常菜裡的戰鬥機——大盤菜！火起來是因為一份20秒就炒出來的肝腰合炒，當時好多媒體都去報導了。肝腰合炒據說開賣半個小時就賣完，火候剛剛好，腰片兒嫩氣。
再者是菜的分量和價格，真真天地良心呀，40塊錢的涼拌雞，分量足夠4人食。還有圓子湯裡頭的圓子，哪裡是圓子嘛，明明就是獅子頭。
當然，涼粉也是特色。切成方塊和條狀的黃涼粉，有熱涼粉和刮刮粉，豆豉味重；椒麻雞，熟油辣子是秘方；火爆肥腸、燒三鮮、黃花菜炒肉也是招牌菜，上菜用的是三輪車，港火吧！
店裡冷盤的大師傅只管在這裡切切切，根本不用看有好多人，反正只要切好了，馬上就有人端走，店裡的涼拌雞真的是一絕，曾經遇到一對經常來吃飯的小夫妻，是店裡的常客，可聊起來卻從沒吃過店裡的名菜樟茶鴨、豆瓣魚、幹煸肥腸、回鍋肉，原來他們每次都要點涼拌雞，說是怎麼吃都吃不夠呢！
越是家常就越是難得，店裡一道簡單的回鍋肉，卻能把人吃的淚花包起，聽到誇獎，老闆兒哈哈大笑，我們用的都是資格的二刀肉，現在好多地方炒回鍋肉都不用二刀肉，咋會是那個味道嘛。
圓桌上的菜，每過一會兒菜色就會自動翻新，除了剛剛到店的客人忙著端菜，旁邊還有客人不時伸頭過來打望有什麼的新菜。