轉眼間2020年的冬季悄然過去，2021年的春天已然降臨。立春之後，萬物復甦，天氣回暖。
相信很多朋友都已經感受到溫度正在慢慢的回升，過早的把厚衣服脫掉換上了春裝，但也要時刻警惕倒春寒，做好保暖措施。
季節更替，天氣變化，我們更要順應時令調節飲食，平平安安過春節。那麼在春節期間我們可以吃哪些食物呢？小編為大家推薦「3紅3黃2黑」。
紅棗是冬天不可代替的養生食材， 紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種胺基酸，被人們譽為「天然的維生素丸」，冬天適量補充維生素，可防止感冒的發生。
對於一到冬天，就容易出現手腳冰涼的女性，不妨用適量的生薑薄片，加上紅棗煮水喝，好喝還暖身。
材料：紅棗 適量、糯米粉 適量、糖桂花適量。
做法：紅棗洗淨，去核，中間切一刀不要切斷；小半碗糯米粉，加開水攪拌均勻，水分幾次加，加一次攪拌一下，直到麵團溼度合適，揉成不沾手的軟和的麵團就行了；捏一點糯米糰搓成細條，塞進切開的紅棗中夾緊，輕輕捏合即可，不要搓太大條；蒸鍋水開後，大火蒸10-15分鐘左右即可取出，最後把糖桂花淋在紅棗上即可。
山楂冬季的應季食材，同時又有藥理，能開胃、消食、活血。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病，因為它含有黃酮類化合物，對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用。
最佳食用方法：山楂生吃，有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人不妨試試。用山楂做湯或茶，適合胃口不好的人群。
最佳搭配：熬山楂湯或者用山楂來泡茶，最好搭配決明子、枸杞子等，能起到降低血脂的作用。
枸杞是很好的一種養生食材，枸杞是名貴的藥材和滋補品，有明目養顏等明顯功效。
中醫認為，枸杞子味甘性平，有補腎滋陰、養肝明目、益氣等功效，還具有降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、防治 癌症、抗衰老和美容功效。
枸杞中含有豐富的鈣、磷、鐵等營養成分，還有很好的藥用價值，對於幫助降血壓，降血糖，降血脂有很大好處，是天然的營養品。
很多朋友都喜歡吃玉米，玉米既是糧食又是油料，含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素和纖維素。
尤其是寒冬天，吃點粗糧是能夠促進我們的腸道蠕動，有利於我們的消化吸收，希望中老年朋友為了身體的健康，不要忘記經常吃玉米食品。
《本草綱目》中記載菊花「性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效」。現代藥理分析表明，菊花裡含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質。
菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。
菊花和枸杞都是護眼藥材，二者結合可謂「強強聯合」，能緩解眼睛疲勞和乾澀，非常適合學業壓力重的學生或經常對著電腦的白領飲用。
《本經》記載蜂蜜：主心腹邪氣，諸驚癇，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，和百藥。《綱目》記載蜂蜜：和營衛、潤臟腑，通三焦，調脾胃。
冬季不少人容易肺燥咳嗽，建議乾咳無痰的人多食用蜂蜜水，以緩解症狀。同時，多喝蜂蜜水還能夠潤腸通便。
冬天和春天皮膚乾燥，有很大一部分原因是身體內的維生素A含量不夠充足，喝蜂蜜水還可以為我們的身體補充維生素A，起到滋養皮膚的作用。
中醫認為，桑椹乃是桑的精華所結，味甘、酸，寒。歸心、肝、腎經。具有滋陰補血、補肝益腎、生津止渴、潤腸、烏髮、明目的功效。益腎臟而固精，久服黑髮明目，有極高的藥用價值，宜滋補養生，幫助改善體虛和亞健康。
天寒地凍，多吃一些黑色食物，有助於暖身禦寒。很多人在冬天和春天都會出現咽喉腫痛、口鼻乾燥、煩躁失眠、大便燥結、血壓不穩等症狀，這其實就是燥所導致的。
桑椹有滋陰潤燥的作用，能緩解乾燥導致的陰液不足。它可以直接吃，也可煮水飲用，如果口鼻乾燥、咽喉疼痛症狀明顯，可以用它和銀花、淡竹葉，煮成生津潤燥方。
暖冬進補，多吃菌類食材好處多，黑木耳作為其中的一種，更適合女性朋友多吃。
它高蛋白、低脂肪、多纖維的營養素食，鐵的含量極為豐富，故常吃能令人肌膚紅潤，容光煥發，有「素中之葷」之美譽。
材料：幹木耳 10克，紅棗 8個，雞蛋 2個，生薑 4片，紅糖 1塊，枸杞適量。
做法：黑木耳用水泡發1小時後撕成小塊，紅棗用手捏開去核，姜去皮後切片；先將雞蛋沸水煮5分鐘，不用煮太熟，然後拿出放涼，再剝殼；紅棗和木耳、薑片一起放入湯鍋裡，加足量水，大火煮開後轉小火煮半小時；放剝皮雞蛋以及紅糖和枸杞，再煮10分鐘，等雞蛋熟透入味即可出鍋。