不用烤箱!不用打發,只用平底鍋做甜品~

2021-02-17 寶寶營養輔食

回復「目錄」即可獲得更多食譜

讓每個孩子都能在生命最初的1000天

享受到科學餵養

靈魂拷問,做甜品一定要用烤箱嗎?

頓時有些迷茫,有嗎?是啥來著?


一定得是毛巾卷啊,甜品店1個20元起,其實可簡單了,在家一口平底鍋就搞定


我這個升級版的毛巾卷,卷著脆香的芝士條,可比餅乾碎優秀多了。
順滑的酸奶夾著奶香十足的芝士條,這爆漿的驚喜,真的要溢出屏幕了。


答應我,看完食譜,一定要復刻一次,要不然光流口水就太虧了。

食材: 低筋麵粉50克、牛奶100克、火龍果40克、黃油20克、酸奶15克、芝士條10克、雞蛋1個

是否搭配主食:可以作為寶寶的甜品

參考月齡:14個月以上

難易程度:無難度

製作時間:40分鐘

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

- 1 -

食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的添加量。


準備食材:低筋麵粉50克、牛奶100克、火龍果40克、黃油20克、酸奶15克、芝士條10克、雞蛋1個。

- 2 -

低筋麵粉中打入雞蛋、倒入牛奶和融化好的黃油。

tips:家裡沒有低筋麵粉的姐妹可以試試普通麵粉哦。

- 3 -

火龍果過篩,加入麵粉中

tips:水果可以根據自己的喜好啦,我覺得粉色就不錯。

- 4 -

所有食材攪拌均勻,成流動的麵糊狀。

攪拌好的麵糊一定要過篩哦。

tips:這一步絕對不能省,餅皮有沒有疙瘩全看這一步了。

倒入1勺麵糊,煎至熟透,取出。

tips:因為麵糊裡加了黃油,所以鍋裡不用刷油直接攤麵皮就行。
煎好的餅像圖上這樣疊在一起,圖上一層酸奶。

tips:不想用酸奶的姐妹可以試著用山藥泥、紅薯泥代替哦。tips:可得好好誇誇這個芝士棒,家裡沒餅乾了,順手就放了它,口感不要太驚豔。我知道咱們小仙女中有很多很多的大廚,之前就收到你們的很多作業,做的都太牛了!

所以,重點來嘍!思媽來收作業了!在做之前,小仙女們要看一下規則!作業要求:只要你做出來,都可以找我交作業,當然了,你們可以發揮自己的創意,餡料也可以換,顏色也可以換。作業通道:加微信xiaosimama059,來找我交作業哦!

作業評選:思媽會挑選10位作業出色的小仙女,將獲得思媽送出的新品有機鱅魚丸或者有機魚腸的嘗鮮1袋!小思同學已經吃上了,早上起床不想處理肉,直接煮一碗麵,丟上幾顆魚丸就搞定了,實在是方便了。

配料在這裡,適合周歲以上的寶寶嘗試,工廠剛打樣了,我趕緊要來了一批給你們嘗嘗鮮。

收作業截止時間:2020年10月15日12:00。想要獲取更多食譜,長按識別下面的二維碼,關注我,回復「目錄」即可查詢!

相關焦點

  • 不用烤箱!不用打發,只用平底鍋做甜品
    靈魂拷問,做甜品一定要用烤箱嗎? 頓時有些迷茫,有嗎?是啥來著? 一定得是毛巾卷啊,甜品店1個20元起,其實可簡單了,在家一口平底鍋就搞定。
  • 教你做一款網紅甜品,不用烤箱,平底鍋就能搞定,小朋友超愛吃
    ,跟電飯鍋蛋糕做法差不多,但是用的是平底鍋,做飯非常簡單,照著步驟來做,成功率百分之百哦,下面就來教大家做平底鍋版舒芙蕾,非常少女又好吃的甜食哦,下面一起來學學。2、在蛋黃中加入10g白糖,30g植物油,50g牛奶,倒入60g麵粉,一起攪拌均勻,呈無顆粒狀備用3、在蛋清中滴入幾滴白醋,然後倒入10g糖,用打蛋器打至魚眼泡,然後第二次加入5g白糖繼續用打蛋器打發,打發至發白細膩蓬鬆,最後一次加入5g白糖,再次用打蛋器打發成硬性發泡,倒不出來就是成功了。
  • 10道平底鍋甜品合集,不用烤箱,口感鬆軟美味,巨好吃!
    10道平底鍋甜品合集,不用烤箱,口感鬆軟美味,巨好吃!甜品是眾多食物類中最得人心的食物,大多數人都十分喜歡。但是做過甜品的都知道,多數的甜品都是要用到烤箱才能做的,但是偏偏很多人家裡沒有烤箱,所以不能自己在家裡做甜品。好在這個世界上也是有很多聰明人的,知道用平底鍋來替代烤箱做美食,讓我們自己也能體會到其中的樂趣。
  • 10道平底鍋甜品合集,不用烤箱,口感鬆軟美味,無敵巨好吃
    但是做過甜品的都知道,多數的甜品都是要用到烤箱才能做的,但是偏偏很多人家裡沒有烤箱,所以不能自己在家裡做甜品。好在這個世界上也是有很多聰明人的,知道用平底鍋來替代烤箱做美食,讓我們自己也能體會到其中的樂趣。因為平常都是一道一道的,所以今天就整理了個10道平底鍋甜品合集,都是不用烤箱也能做的,而且口感鬆軟美味,無敵巨好吃。那下面就給大家說說詳細的做法,大家可以參照著做。
  • 沒有烤箱?用平底鍋做甜品吧!
    烘焙總是與烤箱聯繫在一起,似乎沒有烤箱就做不出美味悅人的甜品。其實,家中最普通的平底鍋就可以!絕對是節約成本又鍛鍊技術的絕佳烘焙廚具。
  • 不用烤箱!不用揉面!懶人也能做的9道甜品!讓你宅家變大廚!
    無需烤箱、不用打發就能做的酸奶草莓蛋糕,酸酸甜甜、細膩Q彈,做法也超簡單,趕緊試試吧。以上圖片via.小紅書博主(Lincf_v林的廚房日記)不用烤箱就能做的小甜品,製作簡單又方便,重點是顏值超高,水蜜桃形狀的糯米餈,粉粉嫩嫩真的太可愛了。
  • 家裡沒烤箱也能做餅乾,不用打發不用揉面,簡單零難度,快試試!
    導語:家裡沒烤箱也能做餅乾,不用打發不用揉面,簡單零難度,快試試!最近帶女兒回農村的婆婆家住了幾天,農村的空氣確實新鮮,大熱的天,卻覺得挺涼快,因為老家的院子裡全是樹蔭。今天女兒突然想吃黃油餅乾,說超市裡沒有賣的,想讓我在家做一些。這可讓我為難了,老家沒有烤箱,想吃餅乾怎麼做呢?後來,我看到了婆婆家的電餅鐺,想著試試用它做吧。正好冰箱裡還有上次我煎牛排時帶來的黃油,材料齊全了,餅乾也能做了。
  • 末伏到攤蛋餅,不打發不用烤箱,平底鍋就行,精選5款甜品送給你
    下面介紹5種用雞蛋餅做的甜品,每一種都是精品,好吃的不只一點點。
  • 不用烤箱也不用碳烤,只用錫紙和平底鍋,簡單幾步就能做烤魚!
    這樣多少會有一點不健康,而今天雨晨就給大家帶來一道不用烤箱也不用木炭,只用錫紙和平底鍋。非常簡單的幾步就可以在家做出風味獨特的烤魚。首先我們介紹今天主要的材料,淡水鱸魚一條。鱸魚的肉質比較鮮嫩而且還沒有刺,也比較好熟所以比較適合我們今天的這種做法,當然也可以按照個人的喜好去更換魚的種類。不過還是覺得鱸魚比較好吃。洋蔥、魔芋、大蒜、幹辣椒、線椒適量。
  • 不用黃油,不要打發雞蛋,零技巧的粗糧小餅,烤箱平底鍋都能做
    不用黃油,不要打發雞蛋,零技巧的粗糧小餅,烤箱平底鍋都能做!最近兒子的體重穩步上升,看著一身的肥肉,真擔心吃成胖子,趕緊喊著他跟我一起減肥。粗糧容易讓人產生飽腹感,還能維持能量,粗糧粥、粗糧飯孩子總嫌棄口感太粗糙,所以今天我打算做一道口感清甜又不膩的粗糧餅乾,正好我減肥也能吃。
  • 10道不用烤箱的經典小甜品,人人都能做!
    ,更是甜品做的!甜品固然好吃,可很多都需要用到烤箱來完成,繁瑣的步驟以及對溫度精確的要求也將很多甜品黨拒之門外。可沒有甜點的人生是不完整的,況且這其中仍有一股清流不用烤箱一樣也能收穫好味道。充滿童趣的銅鑼燒,蓬鬆瑩潤的蒸蛋糕,浪漫純粹的法式鬆餅…到底誰的味道會更勝一籌,嘗過之後自然會知道!
  • 不用烤箱不用打發,教你在家做「威爾斯」曲奇,手把手版教程!
    不用烤箱不用打發,教你在家做「威爾斯」曲奇,手把手版教程!後來我就覺得我不能再繼續這樣下去了,我要找點事情做,後來就在網上買了一本烘焙書,每天起床之後就做做烘焙,早飯直接就帶出來了,而且還特別的打發時間,做起烘焙來感覺自己整個人都會被融入進去,後來也開始脫離烘焙書自己開始研究新的烘焙方式和新的糕點,後來我做出了一個不用烤箱就能做出來的糕點,今天就來分享給大家分享一下平底鍋版威爾斯曲奇的做法。
  • 不用烤箱,不用電飯鍋,這是用平底鍋就能做的蛋糕卷,一次性成功
    家裡沒有烤箱,想吃蛋糕怎麼辦?很多朋友會說,那就用電飯鍋啊!其實用電飯鍋做蛋糕,對電飯鍋的要求也比較高,並不是每款電飯鍋都能做成功的。
  • 用平底鍋做的 10道​甜品
    做甜品要準備烤箱嗎?
  • 不用烤箱打蛋器,平底鍋就能做!比生日蛋糕還好吃
    哈哈,所以今天繼續分享好吃的…… 長假裡,女兒在家做甜品,無需烤箱,128元的千層蛋糕,一次成功……所以今天要分享的是一款甜品:自製千層蛋糕 希望大家認真閱讀,用心領悟,做千層蛋糕的一些技巧,我也會說得很詳細,如果用心閱讀,肯定會一次成功,次次成功…………對學生而言,長假還未結束,網課之後都會在家做一些甜品,比如被火了的蛋糕~~ 不用烤箱,不用打蛋器,連上小學的女兒都會做的自製甜品——芒果千層蛋糕
  • 超簡單的酸奶甜品,不用烤箱也能做
    經過發酵,酸奶的質感更為濃厚,擁有牛奶的醇香,還有一絲酸甜的美妙滋味,用來做甜品很合適哦~今天為你介紹6款酸奶甜品,不用烤箱也能做哦~周末在家不如做份甜品犒勞自己吧
  • 這款甜品不用烤箱、不用平底鍋,做法特簡單,烘焙新手也毫無壓力
    我平時不怎麼吃甜品,至於原因女生都懂的,甜品糖分高啊,長肉真的是不費吹灰之力,出門買杯奶茶也會一再的跟人家確認,能不能是無糖或者是微糖的,因為凡事都有配額的,你在這裡多吃了,在那裡肯定要克制,不然身體就會提醒你,經歷過胖了瘦,瘦了又胖,然後再瘦回來,我覺得還是自己自律點靠譜,但是有時候你會突然的又忍不住了怎麼辦
  • 這些不用烤箱的甜品,在家就能做,好吃到尖叫!
    hello,偷偷告訴你們,小美真的很喜歡吃甜品,每次看到網上的甜品都想自己做,
  • 這蛋糕不用烤箱和電飯煲,不用麵粉不用油,入口即化,一次成功!
    前幾天網上都在用電飯煲做蛋糕,朋友圈裡各式各樣的成果,很有意思。蛋糕屬於甜品類,是孩子們都愛吃的食品。
  • 不用烤箱就能做的甜品-抹茶慕斯
    難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料牛奶80g淡奶油200g吉利丁粉20g火龍果一個芒果一個抹茶粉少許白砂糖一小碟不用烤箱就能做的甜品