珠海老字號美食攻略——大赤坎燒味海鮮餐廳

2020-12-16 一隻飛翔的羊
大赤坎牌坊

珠海市鬥門區大赤坎村,坐落在黃楊山下,大榕樹下,宋時古村便人丁興旺。人來人往的村莊市場邊,大赤坎燒味海鮮餐廳門口不時停放幾輛澳門牌照豪車,與周遭環境格格不入。原來只為一嘗大赤坎燒臘的美味,即2015年6月1日入選為珠海市第八批市級非物質文化遺產的大赤坎燒臘排骨,亦是《舌尖上的中國》珠海站推薦的珠海特色美食。

舌尖上的中國
大赤坎燒臘海鮮
二樓大廳
門前小食
柴火燒制
辛勞的燒臘師傅
秘制土法排骨
新鮮出爐的燒臘
誘人的燒鴨
土法秘制窖雞

推薦菜

1.土法秘制燒臘

秘制燒臘
秘制燒雞

2.蒸鱸魚

蒸鱸魚

3.蒸本地南瓜

蒸本地南瓜

4.清蒸沙蜆

清蒸沙蜆

5.例牌滷味

例牌滷味

6.白灼羅氏蝦

白灼羅氏蝦

燒味海鮮餐廳(大赤坎店)

菜系:燒臘、海鮮、粵菜

地址:珠海市鬥門區鬥門鎮大赤坎村中心籃球場側

人均消費:76元

營業時間:10:00~14:00,15:00~20:00

設施:大廳、包間、停車場

溫馨提示:距離珠海市區大概一個半小時車程,停車在市場商鋪門口需付小費。

相關焦點

  • 珠海美食丨粵港澳大灣區大灣網美食推薦
    珠海本地美食以粵菜菜係為主,卻也形成了不少有自身特點的美食片區。其中以萬山對蝦和將軍帽、狗爪螺、海膽的海島美食,已經成為珠海重要的旅遊資源,此外大赤坎燒排骨、金巢琵琶鴨、唐家茶果等非物質文化遺產為代表的一批傳統美食,已逐漸成為珠江西岸城市美食旅遊目的地。
  • 珠海老字號美食攻略——桂山漁港
    珠海,百島之市,浪漫之都,自然靠海,海鮮便是珠海的特色,桂山漁港便是海鮮界的老字號。桂山漁港的特色在於其海鮮都產自珠海桂山島,號稱是「珠海章紅魚生第一家」。桂山漁港章紅魚生章紅魚生,順德吃法配上輔料味道更佳,素有「珠海章紅魚生第一家」的美譽2.
  • 珠海這十家餐廳,據說吃過5家的叫吃貨,全吃過的叫食神!
    TOP4大赤坎肥仔強燒味餐廳珠海鬥門大赤坎叉燒燒排骨 珠海非物質文化遺產  在鬥門,「大赤坎叉燒排骨」可謂是家喻戶曉,因為其選購材料、配備醬料、醃製晾乾如果還沒吃過這十家美食的童鞋趕緊出發吧!也歡迎各位食神在留言區補充珠海的隱蔽美食▶香港排隊一小時也吃不到的流心芝士蛋撻驚現珠海!▶珠海這家店居然讓我從下午3點吃到凌晨三點!老闆你出來~▶留英8年的80後美女在珠海開了一家英式餐吧,原因竟然是因為....▶降溫啦!珠海十家精品火鍋匯總!
  • 珠海,你真的好好好好好好吃!|大排檔|茶餐廳|海鮮|美食_網易訂閱
    如果你只知道珠海的這些,那你就太片面了!其實珠海有著不輸廣州、深圳的美食,是一座地道的美食之城!從飲茶吹水的豐盛早茶,到混著酒精味的深夜大排檔,多少吃貨在這座城市裡「越陷越深」,不舍離去!吃這個詞早已融入了珠海的骨髓!今天青雲就帶你瞧一瞧這座浪漫和美食之城究竟是什麼味道。
  • 珠海美食百度大灣網,粵港澳大灣區香洲特色美食,老字號美食每一家都不想錯過!
    原標題:珠海美食百度大灣網,粵港澳大灣區香洲特色美食,老字號美食每一家都不想錯過說起粵港澳大灣區,大家的第一反應可能都是與經濟規劃有關的專業名詞。但作為珠海美食小編大灣網今天想告訴大家,隨著6條跨海大橋相繼建成,我們常說的1小時生活圈也正在成形。在這樣的格局下,11城除了在經濟上的聯繫會更加密切外,平常老百姓最為關心的「衣食住行」也會迎來翻天覆地的變化!
  • 珠海美食年度總結:唐家最有文化,老香洲最好吃,韌糕最受歡迎
    俗話說「食在廣東」,珠海做為廣東和全國有名的旅遊城市,各種地域文化和美食在這裡交融。2020年註定是不平常的一年,疫情給飲食行業造成了很大的影響,但是我們仍然沒有停止探尋美食的腳步,下面就是根據珠海眾多平民食客和美食達人們的反饋,總結出來的十家本年度最優質的美食小吃!
  • 一條微信囊括大香洲爆款美食
    但小編相信,「去哪吃」都永遠會困擾你一下下.別急,小編為你整理了大香洲片區人氣爆款美食,值得收藏!媽媽再也不怕我找不到吃飯好去處啦~  和小夥伴們約約約,吃飯這個眾口難調的事真讓人頭疼!其實嘛,做人最重要開心,吃火鍋、燒烤等口味偏重的美食,可以讓聚會的氣氛更高漲哦~
  • 山東煙臺的幾家老字號餐廳,去了一定要嘗嘗,各種海鮮都可以嘗到
    各位小夥伴們大家好,我是集美貌與智慧為一身的熱情的吃貨少女,今天小編一股想吃海鮮的衝動湧上心頭,所以就為大家介紹一下專門吃海鮮的海邊城市,煙臺的美食!煙臺三面臨海,所以海鮮就像是我們這裡的大米飯一樣多,而在煙臺有幾家老字號的餐廳也是吃海鮮的不二之選,快跟小編一起走進這些老字號的門店吧。
  • 三亞旅遊美食攻略,一口氣吃6家不同風格的網紅餐廳
    我作為一個吃貨,怎麼能錯過三亞的美食呢?今天就給大家整理,我一口氣吃的6家不同風格的網紅餐廳。快跟著我,不踩雷地吃一圈三亞網紅餐廳。第一家,林姐香味海鮮(海棠灣店):24年海南老字號,海南十佳地方特色餐廳。每次來三亞,都會去林姐香味海鮮搓一頓。如果你在海棠灣遊玩,那麼首推海棠灣分店。
  • 臺北TOP 10 美食餐廳攻略
    從中高端臺菜到百元早餐,這一篇臺北美食人氣TOP10之臺式料理涵蓋範圍可是相當廣闊。吃飯食堂、欣葉臺菜、富霸王豬腳已是我們多次提及的名店,同樣也有張吳記什錦麵、軍友餐廳這樣的本地特色。想要吃到本地民眾也愛的臺式料理,可別錯過這篇攻略啦!
  • 廣東各地出名美食攻略超齊全get!鬥門榜上有名!!
    試想想,廣東大廣州就已經這麼多驚天動地的美味了,再延伸到其他城市美食!!真是不得了!!今天為你推薦廣東各城市最有特色美食,就得把它們消滅光光噢!鬥門榜上有名~!在最後哦,別說小編不提醒你!燒味廣州人特別喜歡吃燒味,一般的快餐就會有各式的燒味可以選擇。其中明爐的做法最為正宗,醬汁略帶甜味香嫩可口。
  • 湛江老字號美食你還記得多少?元旦假期一次吃個夠!
    這些老字號你還記得多少?一碗由蠔、蝦、螺、花甲、魷魚、泥丁組成的超級豪華海鮮湯粉,雖然每款海鮮的個頭不大,但勝在味道鮮美。油條2塊錢一根,一份海鮮撈粉和一根油條可以吃到撐,就在街頭巷尾真真切切的體驗一下湛江的市井生活。
  • 白藤頭海鮮市場美食攻略,贈你
    作為銷售量珠海最大、全省第六的海鮮市場,這裡日均銷售海鮮100多噸。因為批零結合、批發為主,價格比全市不少海鮮市場便宜兩三成,可謂物美價廉。今天,小鬥就帶你探一探,這白藤頭海鮮市場的美食攻略。每天清晨6時,白藤頭海鮮市場碼頭,就會迎來一天中最富生機的場面。從湛江、臺山、高欄來的漁船,源源不斷地將最新鮮、最美味的海鮮運到碼頭上。
  • 珠海有哪些喝下午茶的好去處?
    在宜居的珠海,有哪些喝下午茶的好去處呢?1.新海利當地非常有名的老牌酒樓,主打廣式早茶和海鮮,品種齊全,食材也很新鮮。蝦餃晶瑩剔透,金枕榴槤酥用料實在,每一道茶點都讓人垂涎三尺,海鮮的味道也是鮮美可口。
  • 秦皇島最好吃的海鮮餐廳-真味海鮮坊
    俗話說得好:「民以食為天」、「記吃不記打」,充分說明了美食對於我們的重要性。作為一個滿懷土豆紅燒肉的女青年,這20幾年乃至未來6、70年的目標就是嘴大吃四方。這幾年在北京吃過的美食也不少,打卡拔草的海鮮餐廳也很多。高檔餐廳盤子裡的刺身海膽寫滿了我是錢我是錢,到頭來不如家鄉的一碗魚頭豆腐湯吃起來舒適。今天我想寫的,就是這幾年來我吃過秦皇島最好吃的海鮮餐廳。真味海鮮坊坐落於海港區河濱路香璽海附近,香格裡拉大酒店對面,位置好找也很好停車。
  • 珠海這隻普通鴨爪,是如何逆襲成「非遺美食」享譽國內外的?
    之前小編給大家安利過珠海鬥門區鬥門鎮的「非物質文化遺產」大赤坎叉燒,這此咱們來品品另一道「非遺美食」——珠海鬥門區連州鎮的橫山鴨扎包。鬥門連州鎮可以說是不折不扣的美食之鄉,上橫黃沙蜆、粉洲禾蟲、橫山粉葛、橫山鴨扎包是連州的傳統四大美食,不僅深受珠海人民的喜愛,周邊地區的遊客也經常自駕過來品嘗。連州鎮沙田寬廣,農作物和水生物異常豐富,是國家級農業科技示範基地和生態文明建設示範區。
  • 趕快收藏,2019春節不打烊的順德美食!
    招牌菜式:油泡筍殼、和味白斬鵝、生炒水魚推薦理由:穗香大頭菜生產基地,美食美景一流溫馨提示:午市、晚市必須訂位。招牌菜式:無骨鯇魚、一品白切雞、黑松露魚皮角推薦理由:順德美食老字號,食材優質豐富溫馨提示:午市、晚市必須訂位。
  • 澳門美食旅遊攻略 狂吃澳門最熱門的美食餐廳
    美食永遠是一座城市的靈魂,澳門也不例外,上到米其林、黑珍珠餐廳,下到百年老店、街邊小吃,無所不有,簡直是吃貨們的天堂。經常前往澳門的深圳崽兒,花費了點時間,整理出了一份澳門美食旅遊攻略,都是非常熱門的美食餐廳哦,答應我好好收藏,吃貨一定喜歡!
  • 美食 | 大阪必吃當地美食——大阪燒探店全攻略,看完碼了!
    在大阪,當你走進大阪燒專門店的一霎那,就會聽到鐵板上「嗞啦嗞啦「醬汁炙烤聲,客人們人手一把小鏟子圍坐在鐵板邊翻炒著食材,滿懷期待自己親手做出的大阪燒。
  • 打卡三亞林姐香味海鮮餐廳,海南十佳地方特色餐廳
    到三亞,當然要吃海鮮咯。每次來三亞,都會去林姐香味海鮮搓一頓。林姐香味海鮮不僅僅是24年海南老字號,還是海南十佳地方特色餐廳。這次經本地朋友推薦,打卡海棠灣的林姐香味海鮮分店。餐廳門口就是魚缸,擺放著各式各樣的鮮活海鮮。大龍蝦、皮皮蝦、螃蟹、海膽,應有盡有。不一會兒,就變成了餐桌上的美食。餐廳環境清爽、菜品豐富,而且服務非常周到和熱情。