安排!2020洛陽ZUI強「吃雞」攻略,花式解鎖雞的各種吃法!

2020-12-23 洛陽美食客

像團團這樣的吃貨,還是對吃真實的雞比較感興趣的,炒雞、蒸雞、烤雞、炸雞……它能不香嗎!2020洛陽ZUI強吃雞攻略,你一定要收好啦!

義勇街炒雞

作為洛陽的本地網紅雞,不光顏值滿分,味道更是驚豔!

一上桌就能聞到濃濃的雞肉香味,終於體會到什麼叫做垂涎三尺!雞肉細嫩,湯汁濃稠,配菜有玉米、洋蔥和青椒等。

雖然炒雞裡沒有土豆,可玉米味道毫不遜色,因為使用的是黏玉米,所以口感更好。香甜入味!

指路:義勇東街與鄉範街交叉口向西20米

人均:33

長春路大蔥椒麻雞

每次中午不想做飯,就來長春路買一份大蔥椒麻雞,有雞有菜 深得我心。

雞血不要錢 豆腐皮3塊錢1份,豆皮 雞肉 雞的心肝肺通通都有,自己再來點配菜,生菜、娃娃菜、金針菇,真是太幸福!

早上椒麻雞配饅頭,中午椒麻雞配米飯,晚上椒麻雞汁涮火鍋,妥妥的一雞三吃!

指路:澗西區長春路與景華路交叉口東50米路南

人均:37

叫了只雞

「叫了只雞」的招牌就是童子炸雞,從誕生至今一直備受追捧,作為店內的「頭牌雞」,覺得最大的特色就來源於這雞皮的酥脆

與市面上其他的炸雞不大一樣,一撕開 肉汁就biu了出來,嫩滑的肉實在太撩人!

指路:多家分店

人均:20

娜娜大盤雞

在市區坐擁11家分店的娜娜大盤雞,在洛陽大盤雞圈裡的地位不容小覷,一口沙糯的土豆,一塊鮮味入骨的雞肉,一嘗便知是娜娜家的味道。

大盤雞量大份足,辣中帶甜的口味養刁了洛陽人的嘴,獨家秘制的各種涼菜,圈了一大票的粉,團團最愛豆腐乾和幹煸豆角,有別家吃不到的鮮。

沒有面的大盤雞是沒有靈魂的,肉肉快吃完的時候,熱乎乎的面蓋上來,三下五除二把面在湯汁裡拌勻,每一口都過癮!

人均:25

花雕醉雞

精選鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的花雕醉雞嫩滑多汁,採用土製砂鍋燒制 砂鍋內沸騰,汁味和香味侵入雞肉內部,色澤均勻。

雞肉香氣四溢,沒有想像中濃烈的酒味,甚至在吃的過程中 都感覺不到酒的存在!

花雕醉雞用陳年花雕酒和上等中藥材燉燜後,在砂鍋的高溫作用下,吃起來比炸雞更香 比燉雞更補 比炒雞更嫩!

蜀王大娃香酥麻辣雞

店內全部採用營養豐富三黃雞,肉質細嫩 味道鮮美,烹製出來的雞肉,骨香皮脆肉耐嚼!團團自己一個人就能吃掉一隻!

滷好的雞子在經過高溫油炸,淋上秘制醬料,加入花生、蔥花、辣椒等,缺一不可的靈魂人物!這才算是真正的完成~

除了香酥麻辣雞之外,還有各類滷味,麻辣鴨脖、秘制鳳爪、清香耳絲,香酥炸魚、牛氣沖天、紅油豬肚……每一個都好吃到爆!

指路:澗西區湖南路與景華路交叉口南100米路東

軒記絕味烤翅

「這是一家極有個性的燒烤店。」沒有光鮮亮麗的外表,甚至有些簡陋,卻能讓食客們填滿肚子。

「切記,雞翅是一絕。」不曉得店家用什麼秘方醃製,非常熟悉的味道 又很特別,料粉均勻 生熟適中 肉感嬌嫩

甚至連小肉串都值得稱讚,肉感十足 鮮香十足,一端上桌,所有的滿足都在舌尖遊走。

指路:蓬萊路武漢路口東

人均:39

香辣味醬雞翅

一直風靡洛陽的一家蒼蠅館子,自家蓋的樓房 三層小樓,吸引了無數的洛陽人前往,醬香味的烤全翅,每年夏天都會去吃一兩次,那味道 一陣不吃就想得慌!

醬雞翅烤的很入味,皮很香脆,吃進嘴裡滿口香味,老闆很熱情 分量很足,平時人也是爆滿,香脆的醬雞翅就是這麼吸引人。

指路:西工區東下池東興新街

人均:31

看到這麼多雞

是不是想一次吃個夠呢

快約上家人朋友一起吃雞~

你心中的寶藏吃雞店是哪家呢?

快在評論區留言互動吧!

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