感冒能吃什麼?
1、感冒能吃什麼之蘿蔔
蘿蔔中的蘿蔔素對預防感冒及緩解感冒時痰多等症狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿蔔切碎,榨汁,再把生薑搗碎,榨出少量薑汁,加入蘿蔔汁中,拌勻後衝入溫開水做成飲料喝。
2、感冒能吃什麼之蜂蜜
其中含有多種生物活性物質,能激發人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強身體免疫力,抵抗病毒侵襲。
3、感冒能吃什麼之洋蔥
洋蔥氣味辛辣,可抗寒,抵禦感冒,且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化。
4、感冒能吃什麼之大蒜
大蒜內含有一種叫「硫化丙烯」的辣素,這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。
5、感冒能吃什麼之菠菜
菠菜裡富含維生素A和維生素C,所以有利於預防感冒及支氣管炎等病患。菠菜裡包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動裡順利排出,並且帶走廢物與細菌所產生的有毒物質及膽固醇等。提醒一點,新鮮菠菜洗淨後,最好先在開水裡焯一下,撈出後再做菜。
6、感冒能吃什麼之胡蘿蔔
胡蘿蔔能提供豐富的維生素A,具有促進機體正常生長與繁殖、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能。將胡蘿蔔榨成汁,再滴上幾滴蜂蜜,如此甜爽的胡蘿蔔汁,小孩子會非常喜歡。
7、感冒能吃什麼之大白菜
大白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質、粗纖維和維生素。《本草綱目》中說白菜能「通利腸胃,除胸中煩,解酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽。冬季尤佳,利大小便」。治療感冒通常使用大白菜的根部。
感冒能喝什麼湯?
1、黃芪母雞湯
材料:老母雞一隻、黃芪30克、紅棗若干、蔥白和姜。
做法:母雞洗淨,汆水撈起;黃芪洗淨,稍浸泡幾分鐘;紅棗、蔥白和姜洗淨,紅棗拍扁去核,蔥白切長段,姜切片;煮沸瓦煲裡的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉中小火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
2、海帶豆腐湯
材料:海帶結半斤、北豆腐一盒,薑片、蔥絲、鹽、雞精適量。
做法:海帶結洗淨備用,豆腐切成3釐米見方的塊;加油適量,五成油溫時,放入薑片、蔥絲爆香;加入豆腐,放鹽;約1分鐘煎至微黃,翻炒;放入海帶,翻炒大約一分鐘;加水,漫過主料1釐米,加入雞精;繼續大火燒,大約8分鐘,剩少許湯,即可出鍋。
3、白芷芫荽滾魚頭湯
材料:白芷10克、芫荽30—40克、魚頭1個、豬肥肉100克、生薑5片。
做法:各物洗淨,魚頭往鰓對半切,豬肥肉切薄片。先把白芷放進瓦煲內加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵鑊,並下姜滾沸後,下魚頭、豬肥肉滾至熟,下芫荽和食鹽便可。
感冒不能吃什麼?
1、香菜
對於患有感冒的人群來說,香菜是必須要避免的,感冒時我們都會出現不同程度的氣虛,而香菜味辛能散,如果在這個時候食用的話就會耗氣損精神,從而加重感冒的程度。不僅僅感冒的人不能吃香菜,在平時容易感冒的人同樣應該對香菜敬而遠之,以免引發或加重氣虛。
專家指出,產後、病後初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛,因此對香菜也應該避免食用。
2、濃茶
喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態,且使脈搏加快,血壓升高,進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時,茶葉水會影響藥物的分解、吸收,降低藥物的療效。
3、河蚌
蚌,又名河蚌,性質寒洩,有滋陰涼潤之力,多食有礙表邪疏散。而且河鮮因環境汙染,重金屬含量較多,對感冒腸胃的排解是加重了工作負荷,不利於吸收排洩。
4、柿子
柿子本身性質寒澀而斂滯,有滋陰潤燥的作用,但不適於風寒型感冒群體,多食會容易斂邪,延緩感冒的痊癒,加重病症。