堅果是我們生活中最受歡迎的小零食之一，雖然他們其貌不揚，卻被稱為「能量寶庫」哦！康姐建議：「每天一小把堅果，吃出健康體魄。」
巴旦木是很多私人教練最愛的堅果，每天一小把巴旦木，會有更充沛的精力哦！研究證明，吃巴旦木比吃碳水化合物更能減肥縮腰圍，因為巴旦木能增強人的飽腹感，減少對其他食物，尤其是一些高熱量食物的興趣。而且巴旦木能降低體內的「壞膽固醇」，減少胰島素分泌，預防心血管疾病和糖尿病。另外，一小把巴旦木就能提供每天所需維生素E的一半，幫助細胞免於自由基的侵害，美顏抗衰老。巴旦木連皮吃是最好的。因為外皮中含有很多種抗氧化物質和豐富的膳食纖維。
開心果裡裡外外都是優點，它有一層鮮綠的外衣，一種特別的甜味兒，和滿滿的營養物質。研究顯示，開心果能減少體內6%的「壞膽固醇」，保持動脈健康，這是因為它含有豐富的植物甾醇和膳食纖維。另外，開心果含有大量葉黃素和玉米黃素，這兩種類胡蘿蔔素抗氧化劑能夠降低老年性黃斑變性（AMD）疾病的風險，而這種黃斑變性是導致65歲以上中國人及美國人失明的首要原因。開心果一定要買帶殼的。此外，吃剩的開心果殼也可以給人視覺暗示，果殼堆提醒人們到底吃了多少，因此讓人們吃少量的零食就能感到飽足。
嚴格意義上它算不上堅果，花生屬於豆科植物，但和堅果一族相交甚歡，不分族群了。放些花生到沙拉裡面或是自製成花生醬既美味又健康。鍛鍊前想補充能量？花生含有大量蛋白質少量脂肪，還含有豐富的白藜蘆醇，有助於防癌抗氧化。另外，花生富含葉酸，一種大腦運轉必需的礦物質，能預防認知力減退。花生的保質期很關鍵，放得太久的花生不僅會沒有味道，還會產生致癌物質黃麴黴素，所以一定要儘快吃完，一旦有異味就要果斷扔掉。
雖然吃起來比較費勁，但山核桃的健康益處是毋庸置疑的，加點山核桃到燕麥粥或者沙拉中，味道都很贊。山核桃是蛋白質、「好脂肪」和鋅的好來源。它也能提高「好膽固醇」，降低「壞膽固醇」。另外，山核桃對男性健康也非常有好處，含有一種能減緩前列腺增生等疾病的類固醇。即便是放在冰箱內，去殼的山核桃也很容易吸收各種氣味，所以一定要將它們保存在食物專用袋或是密封容器中。
這些彎彎的果仁來自美國南部和其他熱帶地區，有甜的，也有鹹的。它和咖喱或者瘦肉一起快炒是好搭配，當然直接吃也很棒。腰果有我們必需的維生素和礦物質，還含有大量的鐵，能幫助體內所有細胞吸收足夠的氧和鋅，從而提高身體免疫力。腰果中所含的鎂能提升記憶力和智力。儘管未加工的堅果是最健康的，但腰果經過烹飪之後，能使抗氧化能力大大提升。
雖然不常見，但清香濃鬱的味道和鬆脆香酥的口感，讓很多人一嘗就愛上了它，它所擁有的健康超能量也讓我們更健康。一顆巴西堅果就能滿足每日所需的硒元素，硒元素對於預防乳腺癌和前列腺癌都非常有用，也是精子生成和發育所需要的一種重要營養素。巴西堅果還有很好的解酒護肝功效。巴西堅果很容易腐臭，一次不要買太多，最好放入冰箱保存。為了減少熱量攝入，每天吃巴西堅果的最佳數量是1～2 顆，而不是一把。
心臟最愛的堅果，核桃對抗炎症和抗氧化的能力能與橄欖油媲美。核桃是老年痴呆症的大敵，它能阻止或減緩老年痴呆的發生。2010年的一項調查顯示，為患老年痴呆的老鼠日常飲食中加入核桃，它們的記憶力、學習力以及運動力會有明顯地改善。2012年的一項研究也證明，核桃能抑制癌變腫瘤的生長。另外，核桃含有大量錳，這種微量元素能很好地緩解經前綜合症。為了保證核桃中最充足的養分，購買時最好選擇貨物周轉率高的超市，在家放三天後一定記得放進冰箱儲存。
就喝過帶榛子口味的咖啡嗎？那就太OUT 啦。康姐教你一些更好的吃榛子的方法，榛子和烘焙食品是好搭檔，比如蛋糕、麵包；在巧克力醬中加一些榛子也會更健康。研究顯示，榛子能提高「好膽固醇」，降低「壞膽固醇」，它還含有大量維生素E，對皮膚和眼睛都有好處。想擁有更強大的抗氧化力？吃榛子一定要帶皮！雖然苦了些，但真的很有用哦！
夏威夷果吃起來有黃油的感覺，很可口，非常適合做餅乾。夏威夷果能預防冠心病，同時，吃夏威夷果能降低高膽固醇人群的炎症發生率和氧化應激水平。夏威夷果比任何堅果的單不飽和脂肪酸的含量都高，能大大提高降低「壞膽固醇」的能力。用煩了橄欖油嗎？選一瓶夏威夷果油吧！它有很高的煙點，所以適合煎炒和油炸。
松子其實也不是嚴格意義上的堅果，它們就是松樹的種子而已。在意面、沙拉、穀物中加點松子都會有非常好的口感。松子是維生素E和礦物質磷、鎂與鋅的好來源，有助於強健筋骨，緩解疲勞。松子很容易腐壞，買的時候不要挑去殼的，最好的儲存方法也是放冰箱。挑松子一定要挑那些大個的、橢圓的，甚至方形的都可以，這樣才能保證入口的好味道。【內容來源於網絡，版權歸原作者所有】
一月兩次醫保城，全家實現健康夢
醫保城，健康城，健康夢。
「醫保城藥業集團」與您分享生活點滴，
為您傳播健康信息，助您打造最健康的自己！
分享是一種美德，「醫保城」因您的分享而精彩！
點擊左下角「閱讀原文」，快速關注我們，可查詢醫保城各門店門診地址和近期活動喲！