-
【分享】今天,整碗雞絲涼麵
重慶麻辣小面紅燒牛肉麵幹溜雜醬面風味肥腸面你最愛吃哪種面？小編來帶你一起做吧？粽紅晶亮的麵條配上手撕的白色熟雞絲紅白分明，誘人食慾此面最大特色在於其獨創的「怪味」口感「怪味」是在麻辣味的基礎上增加了芝麻醬、糖、醋而產生的調製此味時需十分專注十餘種調料在投入之際稍有閃失便會影響味道使風味出現偏差
-
夏至 | 雞絲涼麵的面
俗話說，冬至餃子夏至面，夏至這天很多人家都要吃麵吧。
-
想舔碗!雞絲涼麵絕密配方
雞絲涼麵是夏日特別受歡迎的麵條，相比油潑麵、燃面等麵條，這雞絲涼麵要營養很多，既沒有那麼油膩，也營養很豐富，低脂高蛋白的雞胸肉，加上時蔬
-
國慶吃麵 國泰民安‖花重錦官城 ,笑「蓉」滿「面」迎國慶
吃麵的成都市民跟隨著門店的變遷一代一代的傳承下來。番茄＋雞蛋＋麵條代表著最簡單常見的民生食材，番茄煎蛋面老少皆宜，在中華各地均有各自的烹飪方法。可不同於其他地區的番茄煎蛋面，成都獨有的紅油味番茄雞蛋面那是相當的霸道！
-
「國慶吃麵 國泰民安」——滎經「撻撻面」為祖國慶生
四川新聞網消息 中國人歷來就有生日吃麵的習俗，「面長壽長」，寓意健康長壽。滎經撻撻面由傳統手工寬面演變而成，在滎經已有100多年歷史，手工製作，其「撻」堪稱一絕，故稱「撻撻面」。澆上牛肉、雜醬等各式面紹，香味撩人食慾，吃後唇齒留香，是滎經人的早餐最愛。國慶來臨，滎經大街小巷的撻撻麵館裡熱鬧非凡。
-
伏天吃了這碗雞絲涼麵,瞬間涼爽了許多,香辣鮮美又開胃
簡介：雞絲涼麵還是有故事的一種麵食，最早是四川的傳統小吃，歷史比較悠久，並且在四川也有很大的影響力，近年來流傳到了全國各地，特別是北方地區，喜歡吃的人特別多。雞絲涼麵與常見的普通涼麵最大的區別就在於雞絲，據說雞絲是通過特殊方法加工而成的，吃起來特別好吃，讓人回味無窮。在煮麵的時候也是有講究的，一般都是開水下鍋，在沸水中煮熟，要求不能煮的太軟也不能太硬了，撈出來放案板上趁熱灑蔬菜油，都撒快速降溫，到互補黏連且已冷卻為止，成為涼麵。
-
雞絲涼麵,夏天最好吃的一碗麵!
雞絲涼麵By 家常美食工坊雞絲涼麵的口感涼爽，酸酸甜甜又帶點辣味，好吃又開胃，非常適合夏天食用。並且它的教程簡單也很詳細，大家快點學起來，領走你心動的這碗面吧。往碗中放入蔥末切好的小米椒、20克芝麻醬、10克的陳醋2克的白糖、15克的生抽、3克的香油、30克的辣椒油、5克的花椒油、然後將其拌勻。第4步、往鍋中倒入適量的清水，等水開了之後，將麵條放入鍋中將其煮熟。麵條煮熟之後，再將其過一遍涼水，然後盛入盆中，然後澆上料汁。第5步、最後將切好的黃瓜絲擺在上面、撒上蔥花就可以了。
-
雞絲涼麵-28款特色的涼麵
將蒸好的培根切小條，煮好的雞蛋切小塊擺在麵條上，加入黃瓜、蒜粒、辣椒粒、撒上蔥花，倒入調好的酸辣汁即可開胃酸辣涼麵做法小貼士：1、配菜可以換成自已喜歡的，如叉燒，蝦等等2、汁水中必不可少番茄醬，酸甜味很純正，色澤鮮紅使麵條看起來很有食慾北京【芝麻醬涼麵】
-
雞絲涼麵,澆上醬汁的那一刻,這碗面好吃到炸了!
有一道中國菜，它有一個很洋氣的英文名，叫做cold noodles with chicken slices，冷麵和雞肉絲的結合，就是四川傳統的雞絲涼麵。雞絲涼麵之所以能被外國朋友們迅速接受，是因為它獨特的風味，再加上雞肉低脂，營養價值高，符合他們的飲食習慣。
-
天熱不想吃飯,試試這碗雞絲涼麵,專治各種食欲不振
現在已經入了伏，每次就是外出一小會兒，也感覺燥熱，每次吃飯還不想吃，胃口大打折扣。每次吃飯也不知道該吃什麼好，夏天也不喜歡呆在廚房，都是夏天惹的禍呀，如果能來一碗雞絲涼麵，簡直爽爆了。俗話說，頭伏餃子二伏面，趁著二伏天來，先試試這碗雞絲涼麵吧。
-
天氣悶熱,來一碗麻辣雞絲涼麵可好~
這幾天的氣溫又升高了，悶熱的天氣好像重新回到了盛夏，此時要是來一碗透心涼又香辣辣的麻辣雞絲涼麵該多好！吃喝君把珍藏多年的私貨都拿出來了，還不快看!!麻辣雞絲涼麵要用到的主料∣雞絲∣⊹其實我們小時候吃的涼麵，是不會放肉、放雞絲的，但現在大家不都趕時髦，追求一切食物都是有ji的麼？
-
親手做一碗,值得去擺攤兒創業的麻辣雞絲涼麵!
今天，小編來給大家公開自己摯愛的私房菜譜，手把手教大家做一碗地道黔北風味的麻辣雞絲涼麵。看看不過癮，趕緊跟著教程學起來吧！∣雞絲∣⊹其實我們小時候吃的涼麵，是不會放肉、放雞絲的，但現在大家不都趕時髦，追求一切食物都是有ji的麼？
-
國慶吃麵國泰民安 「城市美容師」同吃「國慶面」共祝祖國繁榮昌盛
# 國慶吃麵·國泰民安 #一碗國慶面，祝福祖國繁榮昌盛——今年的國慶假期，西安各地紛紛舉辦「國慶吃麵、國泰民安」的新民俗活動，以吃「國慶面」的方式，發出對祖國最真摯的祝福。這幾天，西安市雁塔區電子城街辦也專門為辛勤的「城市美容師」準備了熱乎美味的「國慶面」。
-
夏至必吃的面,雞絲涼拌麵
老話說「冬至餃子夏至面」，麵條是夏至日的標配，不吃碗麵好像就不算正式過了這個節氣似的。而且多數人家吃的麵條是過水的涼麵，消熱開胃。夏至為什麼要吃麵，還有一個意思是：夏至正值小麥盛產之際，吃麵有解饞吃鮮的意思。這款雞絲涼麵做法簡單，麵條煮熟，過涼水，加上雞絲，黃瓜絲，還有雞蛋絲，再澆後自己拌好的汁，辣的，酸的，不辣的，可以隨自己，拌在一起，哈哈，那味道，真是爽極了。原料：麵條：麵粉400克，清水70克，雞蛋一個，鹽適量，油適量。
-
今天夏至要吃麵!最全的涼麵做法!
食材：頸背肉250g，豆瓣醬3大匙。煮熟，撈出，過一下涼水⑤撈出裝入碗裡，碼上西紅柿片、黃瓜片、火腿片、雞蛋和泡菜，把挑好的汁倒上，再倒入冰水，如果喜歡吃更辣些，再加點油潑辣子即可③取碗，放生抽2茶匙、鹽1茶匙、糖2茶匙和白米醋2茶匙，攪拌均勻，加冰水，攪勻。④鍋裡放水置火上，燒開，放點鹽，把手擀麵放入，煮熟，撈到冰水裡，過涼。⑤把面撈到盛有調味汁的碗裡，把上面準備好的蘋果片、梨片、西紅柿片、黃瓜片和香腸片碼在面上，再放上煎好的雞蛋，就可以開吃了。
-
夏天來了,來碗美味的雞絲涼麵,做法簡單,跟秦海璐做的一樣美味
看過第三季的《中餐廳》朋友一定會對秦海璐的雞絲涼麵念念不忘，在義大利頗受歡迎的一道美食，很多義大利朋友品嘗過後，紛紛豎起了大拇指，吃的一乾二淨。我也是深受其害，本以為躲過了黃磊老師的《嚮往的生活》，沒想到又被秦海璐的雞絲涼麵給徵服了。
-
【清涼夏日】雞絲涼麵-(附:28款特色的涼麵)
四川【雞絲涼麵】雞絲涼麵是四川的傳統小吃，在四川全省都有很大影響。這種涼麵可以選用機制的麵條，入沸水中煮熟，煮時不能煮得太軟，撈出後放在案板上趁熱灑熟菜油少許，抖散讓它快速降溫，到互不粘連且已冷卻為止，才能稱之為涼麵。
-
想舔碗!爽滑Q彈的麻醬雞絲涼麵,喚醒你的胃
之前小編給大家推薦過很多麵食的做法都是湯麵居多天冷的時候吃碗熱乎乎的湯麵確實很暖胃但是現在慢慢熱起來了吃湯麵很可能會滿頭大汗哈哈~那今天呢就教大家做麻醬雞絲涼麵麻醬雞絲涼麵吃起來麵條筋道，肉絲鮮香，再搭配上口味豐富的料汁，絕對是餐桌上的佳品。
-
夏日炎炎,一碗雞絲涼麵,喚醒寶寶的胃!
，雞絲涼麵吃起來麵條筋道，肉絲鮮香，再搭配上口味豐富的料汁，絕對是夏季餐桌上的佳品。中午忙到沒胃口，來一盤雞絲涼麵，配上快樂肥宅水，簡直爽到爆~然而小寶還小，大人拌麵的醬料，孩子都不能吃。所以，今天就嘗試著用芝麻醬給孩子做了雞絲涼麵，味道也很不錯哦，喜歡的小仙女趕緊試試看吧~◉RECIPE雞絲涼麵視頻觀看，步驟更直觀/// 食材
-
雞絲涼麵,做法簡單,味道香濃!
來源：味谷的廚房雞絲涼麵是四川傳統小吃，主要食材為麵條、雞肉、黃瓜，特點是多味調合，麵條鬆軟，鮮香爽口。