輔食不懂怎麼添加？
寶寶不愛吃飯？愛挑食？
缺鈣？缺鐵？缺鋅？
營養均衡和多樣化的輔食
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除了烤餅乾蛋糕麵包，還有很多的零食，家常菜都可以做。
常見的零食有：溶豆、泡芙、手指餅乾、旺仔小饅頭、自製海苔等等。
常見的家常菜有：焗飯、烤魚、烤五花肉、披薩、烤大蝦、烤雞翅雞腿等等。
單純早餐就蠻喜歡用烤箱，早晨時間比較趕，我喜歡豆漿機打個豆漿/米糊，烤箱烤個蔬菜雞蛋混合物，蒸鍋蒸個包子或者煎鍋烙個餅。豆漿機和烤箱放進去都不用管了，這樣早餐一點都不覺得急。
看個人需要吧，下面列出的68道烤箱菜譜，有部分也可以電飯鍋、微波爐、蒸鍋替代，但大部分是替代不了的。也有媽媽烤箱買回去用2次束之高樓。如果要買，烤些家常菜只需要買些烤紙、烤盤即可。如果還想烤蛋糕麵包餅乾，那接下來買的東西可能就多了，一句話叫：一入烘焙深似海，業界說烘焙和攝影是最費錢的兩大愛好。
買模具只是一小部分，大部分是原料。自己烤東西給家人吃，差的原料看不上，如果費時間烤出來跟外面賣的一樣，也就沒有花時間的必要了。
比如說差一點的黃油是氫化黃油，也就是人造黃油，人造黃油產品含有反式脂肪酸。反式脂肪酸會強烈地促進心臟病、糖尿病、老年痴呆等可怕疾病，有些研究提示還可能與不孕不育和兒童發育不良有關。市售的餅乾、麵包、巧克力派、沙拉醬、奶油蛋糕、冰淇淋、珍珠奶茶、咖啡伴侶等都是反式脂肪酸的「重災區」。
比如自製巧克力相關的甜點，自己做肯定買價格高的純可可脂巧克力，市售的大部分巧克力製品都是代可可脂，代可可脂含有反式脂肪酸。
再比如奶油，也有植物奶油，動物奶油。
自己做麵包能用牛奶絕不用水，想方設法用些粗糧粉、大豆粉、全麥粉替代部分白麵粉，提高食物的營養密度。
等真正自己做了，是不高興用差的原料浪費自己時間的，至少我認識的很多烘焙媽媽都是這樣的。
我有2個烤箱，一個是家裡的西門子嵌入式，用了5年，70L的容量，有上下5層擱架，7大加熱模式，還有童鎖保護。大一點的烤箱周圍與中間，最裡面與最外側溫差不明顯。朋友來烤一條大魚，再加點蔬菜配菜，有這一道基本就夠了。
還有個經常拍視頻的小烤箱，前幾年公司年會送的，在我看來，是個烤箱都一樣用，小一點烤箱四周與中間溫差會明顯很多，經常最裡側上色很深了，最外側還沒怎麼上色。
用的烤箱不多，沒啥推薦的，形形式式功能那麼多，很多是雞肋，自己根據荷包厚度。如果可以再買一個，我想買個烤箱蒸箱一體的，有了蒸箱可以每次蒸東西不需要上鍋燒水。額，蒸用的比烤更頻繁。
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豆類：大豆類 | 澱粉類豆 | 豆製品 | 豆腐
肉類：蝦 | 魚 | 雞肉 | 豬肉 | 牛肉 | 羊肉
禽蛋：蛋黃 | 蛋羹 | 蛋類
乳類：芝士/奶酪 | 酸奶 | 牛奶
蔬菜：深綠色葉菜1 | 深綠色葉菜2 | 根莖類 | 瓜茄類 | 鮮豆類 | 菌藻類
水果：水果合輯
烘焙：餅乾&蛋糕&麵包
調味：調味和醬
功能分類：補鈣 | 補鐵 | 補鋅 | 健脾養胃 | 便秘 | 增加抵抗力 | 保健食材
雜類：酵母
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