烤箱的使用方法,你知道嗎,除了糕點還能做這些美食

2021-01-08 小董美食大全

現在購買家用烤箱的人不在少數,烤箱的功能真的很強大可以用來做很多美味的食物,而且既方便又簡單。隨著這幾年生活節奏的加快,烤箱的優勢就更加明顯了,作為智能小家電真的很受歡迎。

有時候我們在家閒著的時候,就很喜歡自己動手做一些烘焙糕點,簡單幾步就可以完成啦。不僅可以自己在家和家人分享,也可以拿去送朋友,都是很有心意的。而且那些烘焙糕點吃起來味道也很不錯,自己做的也乾淨,吃起來也是很放心。

但是大家知道除了做烘焙糕點,家用烤箱還可以做些什麼呢?其實烤箱的用途很廣呢,還可以用來做很多美食,比如烘烤一些小點心,烤薯條,烤紅薯,烤板慄,還可以烤魚,烤雞翅,烤豆腐,還可以烤麵包,烤串等等。真的是很方便啊!

——【內容總結之「你問我答」】——

1,為什麼烤箱使用前要先預熱?

答:這樣的目的是為了食物進入烤箱的時候,烤箱內部已經達到所需的溫度。設定溫度,烤箱的大小不同設置的預熱時間也不同,當加熱管從紅色變成黑色,就表示預熱好了。

2,為什麼儘量不用清潔劑清洗烤箱?

答:因為剛烤好的食物取出來的時候,烤箱的工作溫度很高,高溫可能會讓殘留的清潔劑產生有害物質,所以可以用噴壺往烤箱裡噴點水,用海綿擦一擦就可以了。

3,為什麼烤肉的時候要在食物外面加鋁箔紙?

答:因為小烤箱在使用的時候很容易發生烤焦的狀況,在食物外面加上鋁箔紙就可以避免烤糊了。

4,為什麼烤箱的放置位置要遠離水源?

答:因為工作的時候烤箱整體溫度都很高,如果碰到水會造成溫差。

5,為什麼不直接在烤翅上加調味料?

答:因為直接加在表面的話,味道很難融合,早雞中翅的裡面割開,放入一些調味料就可以和方便的入味,這樣烤出來的雞翅也會很好吃,很有味道。

——家用烤箱之使用小技巧:

(1)初次使用的時候要看著說明書進行操作。

(2)不同電烤箱的功率和升溫速度不同,使用時要掌握好烘烤食品的溫度,時間把握還是很重要的。

(3)取用食品前要先切斷電源,用手柄叉卡好烤盤,防止燙傷手指。

大家做茄子有什麼好的方法和建議呢?歡迎大家留言討論。

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