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不去日本,也能吃到一碗正宗蒲燒鰻魚飯
串打ち三年、裂き八年、焼き一生鰻魚製作的最高境界，要求廚師用心磨練，學習穿制鰻魚要三年時間，學習開生宰殺處理要八年，而烤制鰻魚則要用一生去完善。可見簡單的食物有不簡單的製作流程，這也正是職人精神的體現，傾注了這份專注和情感的烤鰻魚，好吃到難以忘懷也就不足為奇了...
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如何烹飪一碗好吃到落淚的日式蒲燒鰻魚飯
▲白燒由於一般意義上的【鰻魚飯】大多使用蒲燒，本姑娘家的鰻魚也是哦！▲關東食用方式（蒲燒）關西廚師殺鰻習慣從腹部下刀；料理時，將鰻魚用鐵籤串起，直接烤。▲茶泡鰻魚飯隆重推薦三都港蒲燒鰻魚段120g裝，促銷價格39.9元！
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正宗蒲燒鰻魚飯,「叮」一下,三分鐘搞定!營養美味又方便!
肥嫩的鰻魚肉、金黃的雞蛋絲，澆上濃鬱的醬汁，再以芝麻和碎海苔稍作點綴…天吶，光想想就要流口水了。習慣性打開外賣App，翻翻附近的店，卻發現蒲燒鰻魚飯的價格比想像中還要貴！一碗飯基本要60塊錢！！味道是否正宗還未可知。
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蒲燒鰻魚飯,醬汁濃鬱,肥美甜膩
蒲燒鰻魚飯By 海味八珍AX3k6鰻魚，又是一種在日式料理中擁有舉足輕重地位的經典食材。出於對日料的偏愛，鮑叔尤為喜好蒲燒鰻魚滿浸醬汁後肥美甜膩的口感，趴附在熱氣升騰的白米飯上，與醬汁接觸的那塊區域僅空口吃就很有滋味，論下飯功力無人能出其右！蒲燒，指的是將魚破開剔骨，塗上以醬油為主製成的甜辣湯汁烤制而成的料理。處理鰻魚的步驟算得上繁瑣，烤制的分寸更難把握。
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不用出門就能吃到網紅日料鰻魚飯!這條大希地蒲燒鰻魚我給滿分!
看《名偵探柯南》的時候，印象最深的美食就是元太總是嚷嚷著要吃的鰻魚飯。因為這個情懷，每次我去日料店，都會先點一份鰻魚飯。作為一個鰻魚飯的資深愛好者，想自己在家做鰻魚飯，可是日本正宗的鰻魚飯，製作過程很繁瑣，先要去骨蒸熟，還要一邊炭烤一邊淋醬汁，等到我自己做完，可能已經餓暈了。現在，我們有了這款大希地小日和蒲燒鰻魚，肉多醬濃、軟糯緊實、好吃不腥！最主要的是加熱即食的，在家只需3分鐘就可以享受到 原汁原味的日料店級美味烤鰻魚辣！
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一碗銷魂的日式蒲燒鰻魚,緊實爽口,濃鬱多汁,好吃到尖叫
而且因為鰻魚中富含豐富的膠原蛋白和DHA等營養物質，夏天吃鰻魚不僅能消除夏日疲勞，還能趕走食欲不振，是緩解酷暑的利器。一般來說，鰻魚的做法有兩種，白燒和蒲燒。白燒，就是不加其它配料直接烤制，吃的是食材本身的原滋原味。而蒲燒，則是刷上特製的醬料烤制，直至醬料與鰻魚完全融合。
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雖然是道素菜,但是味道堪比鰻魚,還原度極高的蒲燒茄子飯
鰻魚飯相信大家都不會陌生，它是日本料理的一種，屬於蓋飯類的食物。在日本乃至全世界都非常的出名。在鰻魚飯的製作方法中最出名的應該就是蒲燒鰻魚了。收拾乾淨的鰻魚切塊串串烤熟後再刷上特製的蒲燒醬，味濃飄香十裡，一直都是最受歡迎的日料之一。 那麼除了鰻魚本身的鮮味，最提味兒的莫過於蒲燒醬。
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鰻魚皇后蒲燒鰻魚飯套餐,深耕19年、只做高端精品鰻魚、牛逼到每年出口日本3千噸!
一碗飯基本要60塊錢！！沒關係，我還可以靠自己的雙手…挑選原材、掌握火候、調製醬汁…算了，我沒有手。怎麼少花錢、少花工夫，吃到地道的蒲燒鰻魚飯呢？吃鰻魚皇后呀！有了這些，就算沒有廚藝，不加額外配菜，你也能做出一碗能讓人吃到停不下來的經典蒲燒鰻魚飯了！鰻魚皇后這款速食蒲燒鰻魚是切片裝的，每包100g，剛好一頓飯的量。100g鰻魚肉加上自帶配料放進碗裡一共有多少呢？
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蒲燒鰻魚飯——甜甜的微辣的口感簡直太美味了!
鰻魚的營養價值非常高，所以被稱作是水中的軟黃金，有「水中人參」之美譽。在中國以及世界很多地方從古至今均被視為滋補、美容的佳品。鰻魚營養成分豐富，生鮮鰻魚含水分、蛋白質、脂質、醣類、灰分、維生素A、D、E，還含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀等礦物質以及不飽和脂肪酸DHA/EPA。
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名店等級蒲燒鰻魚,在家也能輕鬆享用!
喜歡吃烤鰻魚、從鰻魚飯、鰻魚蛋卷、鰻魚壽司都喜歡！入味的醬汁、鬆軟的口感，鮮香中帶有一絲甜香，咬一口就是幸福的滿足感~蒲燒鰻魚的「蒲燒」又是什麼呢？「蒲燒」，讀作「Kabayaki」，其實並不是想我們想像的直接在火上烤制。東京的做法為例，是先將鰻魚直接用火炙燒，再放入蒸籠中蒸製15-20分鐘，不喪失水分的情況下蒸出脂肪，最後放在炭火上一邊刷醬汁一邊烤制。不過肥膩，口感外焦裡嫩，醬汁也更加入味。製作蒲燒鰻魚所搭配的醬汁（タレ）是由鰻魚肉汁、醬油和糖調製而成，嘗起來給予食客濃厚的鹹甜感。
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預告 | 出口日本19年的蒲燒鰻魚,3分鐘就能吃到正宗的蒲燒鰻魚飯
而小一今天推薦的這款蒲燒鰻魚，一條足足有250g，有半截手臂那麼大，全家人一起吃都夠夠的了，而味道完全可以媲美專業壽司店的出品。配料只有鰻魚和醬油，除此之外，再沒有別的添加劑，從營養成份表上可以看到，鰻魚含有大量的蛋白質以及脂肪，真不愧為水中軟黃金。
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這一碗銷魂的日式蒲燒鰻魚,肉質肥美緊實,濃鬱多汁,好吃到尖叫!
一般來說，鰻魚的做法有兩種，白燒和蒲燒。白燒：就是不加其它配料直接烤制，吃的是食材本身的原滋原味。所以，今天花花找遍全網，終於發現了這款超級好吃的食器嚴選日式地道蒲燒鰻魚。所有的鰻魚都是現殺現烤，冷鏈運輸，保證吃的每一口都新鮮~
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有一種幸福,叫做在家吃蒲燒鰻魚
很多人吃日料的時候，都喜歡點上一道蒲燒鰻魚。那微甜的醬汁搭配細膩醇厚的鰻魚塊，再加上一口米飯，簡直好吃到讓人想尖叫！
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蒲燒鰻魚飯雖美味,但蒲燒鯛魚蓋飯也不賴,解饞的同時幸福感滿滿
說起日式料理，蒲燒鰻魚飯的魅力絕對是槓槓的，甜甜的醬汁再加上軟嫩入味捎帶點小刺的鰻魚片將構成人們味蕾上的極致享受，這絕妙的組合總是會讓很多平時嚷嚷著要減肥的朋友毫不留情地吃掉一大碗米飯，雖然市面上能夠買到蒲燒鰻魚的現成料理包，但是這價格昂貴，總是會讓很多人覺得這東西完全不值得，最近小編也有過想要嘗試做蒲燒蓋飯的想法
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除了鰻魚飯,鰻魚原來還有這麼多種吃法
我獨愛點一碗鰻魚飯，也許是喜歡它肥美的口感裹挾著飽滿的飯粒，醬汁晶瑩又濃鬱，吃完之後就會感覺這個夜晚畫上了圓滿的句號。雖然喜歡鰻魚飯，但是一直都覺得它是居酒屋中的一部分，沒想到被朋友安利了一家店，專門做鰻魚。鰻魚蒲燒鰻魚白燒鰻魚沙拉鰻魚天婦羅鰻魚雞蛋卷鰻魚柳川鍋醋汁活鰻魚鰻肝松茸湯……簡直就是鰻魚開大會。
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日本的「蒲燒鰻魚」與開封的「清蒸鰻魚」
日本人常吃的鰻魚中，最普遍、最親民的就是生長在鹹淡水交界海域的河鰻，傳統的鰻魚飯必須用河鰻，而它的野生種群數量急劇下降，養殖的產量也不高，因此價格相對昂貴。白鱔屬於鰻魚中最高級的品種，其肉質細嫩、肥潤、味道鮮美，是粵菜中高檔酒席常用的烹飪原料。白鱔在日本偶爾也會用作刺身，但是大對數情況還是將其做成蒲燒鰻魚。
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日本大師傳授蒲燒鰻魚的做法
鰻魚是日本人在夏季必吃的食物，既好消化又能提振食慾，因野生鰻魚一魚難求，「鰻魚丼」也在眾多日式丼飯之中自帶了些許高貴的矜持。把烤好的鰻魚切成小段，鋪在熱騰騰淋好醬汁的米飯上，一份新鮮出爐的鰻魚飯，或許能拯救岌岌可危的食慾。
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出口日本餐廳的蒲燒鰻魚,加熱即食,在家也能做出道地日料!
今日小編奉上道地日式蒲燒鰻魚，選用生態養殖優質鰻魚，活鰻現殺現烤，同款日式醬汁，鮮嫩入味，微波加熱即食。關鍵它價格美麗，只要餐廳一份鰻魚飯的價格，足夠吃上3、4次，帶你輕鬆實現鰻魚自由。工藝不到位做出的鰻魚，肉質乾柴，還帶有濃重的土腥味，實在對不起它的價格。偶然一次在朋友家做客，朋友自製的鰻魚飯完全徵服了在場所有人的味蕾，讓人大驚什麼時候背著我們學習了這麼地道的料理。
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只需5分鐘就能學會,在家做出正宗的蒲燒鰻魚飯,香氣難以將息……
愛日料的你應該對鰻魚飯有深深的執念，我就是個對鰻魚執念很深的人。鰻魚飯有能讓人忘記煩惱的魔力。細膩而濃厚的醬汁，裹住表面烤制微焦的鰻魚，入口即化之後口留餘香，一碗簡單的鰻魚飯，勝過一桌大餐。喜歡吃鰻魚飯的朋友，應該大多都是惦記其欲罷不能的口感。尤其在食欲不振的夏天，一口肥腴的鰻魚簡直就是盛夏最佳食慾拯救器！據說日本就有「吃了鰻魚飯夏天不中暑」的說法~都說要去日本才能吃到正宗的鰻魚飯，世上沒有絕對的事兒~今天就教大家自己在家做蒲燒鰻魚飯。味道超正宗。
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不用親臨日本,也可以來份蒲燒鰻魚嘗嘗鮮!
當然，除了方便麵等速食商品外，還可以弄點簡單並且營養價值極高的食材，而我的選擇，當然是蒲燒鰻魚了！近幾年，媒體紛紛曝出日本人吃掉了全世界鰻魚產量的7成，甚至把自己國家的鰻魚們都吃到快要瀕臨滅絕。並且做法也很簡單，你只需要提前準備好的熱米飯，等待登場的便是蒲燒鰻魚，緊接著撕開包裝將鰻魚滑入盤中，放入微波爐加熱3分鐘就可出爐，鋪蓋在米飯上。「鰻魚經過去骨，烤制的工藝，再包裹微甜的醬汁，魚肉與米飯的碰撞簡直讓人口舌生津。」即使從未嘗過東洋味道的舌頭也會不由自主地分泌口水。