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烤肉+日料，5折
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- 拱北這家新晉小館 -
主打「韓式烤肉×日式料理」
韓料統統進口，刺身均為海釣
新店開業，帶來了雙重福利
50抵100/9.9抵100代金券文末領！
寒風凜凜的冬日，需要肉肉補充熱量的我，在「茫茫肉海」中，終於找到這家位於拱北的「韓式烤肉×日式料理」雙料小館。
【極品牛眼肉】其他店200元+的價格，在這58元就能吃到。新鮮現切的牛眼肉，其脂肪紋理遍布均勻，看上去像塊雪糕，仿佛隨時都要化開。
剛放上烤爐就聽見「滋滋啦啦」的悅耳聲，散發著牛油的天然香味。牛油在炙烤下緊緊鎖在肉裡，不會濺出燙人的油星。再蘸上老闆特製的韓式甜辣醬，剛好中和油膩感，只留肉香。
「韓爐村」選用的是澳洲安格斯谷飼黑牛上腦，懂吃的都知道這可是牛中貴族。這塊位於牛肩頸部靠後、脊骨兩側的肉肉，脂肪環繞瘦肉四周，因此吃起來會嫩滑許多。
一片片烤，不爽！必須整盤烤上，將它們滿滿堆起一碗。這時用筷子輕輕一壓還能看到汁水緩緩滲出。嘖嘖嘖，趁著哈喇子還沒流出前，一口包住！這才是對自己「辛苦」烤肉的最佳犒賞~
精選牛的後頸肉，捨棄掉紋路不美的部分。每一顆牛肉粒都肥嘟嘟，填充進胃裡，大概是抵禦寒冬的最佳方式。
方方正正的牛肉粒需要大家不時翻動，每一面都受熱均勻才是最好的狀態哦~（不會沒關係，服務員小哥哥小姐姐隨時上手操作）
牛肉粒無醃製，但也不需蘸料。光是嚼吧嚼吧，濃鬱的肉香就能逐漸豐盈口腔，Q彈爽脆的口感也讓嘴巴很上癮。雖然個頭不大，但是個讓人回味無窮的狠角色~
擦完口水，來介紹下一位饞人十級選手——【罈子牛肉】。乘著仙氣上了桌的它，乍一看以為個「華而不實」的花瓶，實則卻是肉量紮實、一口難以吃完的重量級選手。
它上鐵板的樣子真的很有「架勢」，極強的滋油力完全不能讓人忽視它的存在。而提前醃製，帶來的香辣口味，滲入牛肉的每一處，讓我這個嗜辣星人直呼滿足。（只是微微辣，不愛吃辣的朋友也可放心點單~）
雖然吃烤肉，牛肉最是少不了，但肥瘦相間，能烤到滋滋冒油的豬五花，也是不少肉食愛好者的必點單品。這份【四色五花肉】由原味、紅油味、咖喱味、奧爾良味組合而成，各種口味都想嘗試的朋友，請pick它。
將五花肉烤至邊緣微微捲曲、表皮焦脆、肉色金黃才算過關。趁著油花「滋啦」作響，這時入口就是一個嘎嘣脆。也可將肉片放進生菜裡，加上泡菜、青瓜、蒜片、青椒，一起送入口中，又是另一種風味。
店裡的活招牌，新鮮鰻魚現殺現烤，一份有兩大塊厚實的魚塊，沒有多餘的調味和醃製，吃的就是一個鮮。很考驗烤制火候的它，全程都有專人伺候，是個磨人的小妖精。
特調的醬汁牢牢鎖在鰻魚上，不僅沒有掩蓋本身的鮮味，反而激發出了烤制的魚香~烤好的魚皮彈韌帶點焦脆，魚肉則肥厚嫩滑。42元/份，加上半折福利，不用細算都知道這份超值！
千萬不要被店名迷惑，以為「韓爐村」的招牌只有韓式烤肉。主理人自家海釣回來的生猛食材，造就的刺身，也足夠成為門店的TOP1。
集齊三文魚、北極貝、希鯪魚等一眾靚貨的【五品刺】來啦。在肚量還足以承載矜貴海貨的時候用它來鎮場，想吃刺身的饞嘴，立馬就被這一大盤給收拾得服服帖帖了。
切片魚類，每一片都很肥厚，帶著誘人的脂香，只需蘸點芥末醬油增味，一口就能吃出海鮮的甘甜。果然新鮮的食材往往吃兩口就知道。
有幸嘗到新品【帝皇芝士蟹寶】，而這道料理的做法並不複雜，帝皇蟹肉塞滿蟹殼，再擠上芝士，頂部點綴些許蟹籽，用火炙烤後即成一道菜品。但正是這簡單的做法，最大程度上保留了蟹肉的鮮嫩。
趁熱舀一勺，拉絲的瞬間，香味飄入鼻腔。蟹肉鮮香融合著芝士的鹹香，管他什麼卡路裡，爆炸熱量，爆炸快樂~（由於是新品，還未加上菜單，想吃的朋友直接報大名！）
窗外冷風呼嘯而過，坐在暖暖的「韓爐村」裡，眼前是冒著油的烤肉盛宴。這才是吃貨最愛的過冬日子。更何況，現在還有半折代金券的福利，那麼必須趁著優惠，吃個大滿足。
「韓爐村」環境寬敞，復古懷舊風也很是溫馨，夜幕降臨黃燈亮起，更增添一絲溫暖的氣息。下吸式的排煙系統，吃完一聞，身上幾乎沒有油煙味~今夜，不如約會/聚餐烤肉走起。
怪獸薅羊毛
福利一
50抵100元代金券
無門檻使用 可疊4張
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福利二
9.9元抵100元代金券
滿200可用1張 可疊2張
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韓 爐 村
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