從去年非洲豬瘟爆發開始,國內豬肉價格就翻倍上漲,至到今年,豬肉價格也沒有絲毫復原跡象。面對高價豬肉,老百姓也只能望肉感嘆,買不起!
早前國內豬肉價格普遍一斤十幾元,去年受外界因素影響,豬肉猛漲至三十多元一斤,雖然國家採取一系列措施,讓豬肉價格穩定在二十多元一斤,但和原來十幾元一斤的正常價格還是相差甚遠。
接近年關,還沒等到豬肉價格滑落,生薑和大蔥也迎來漲價潮。據農業農村部數據顯示,12月國內大蔥批發價上漲至7.07元一公斤,同比上月增長59.59%。
去年平均賣5元一斤的生薑,今年也漲到10元一斤。生薑和大蔥價格暴漲,讓許多人擔心其它生活必需品,會不會也跟著上漲。
果不其然,最近「漲價大軍」中又新增食品——羊肉。統計顯示,羊肉的價格已經連漲8周了,,新疆地區的羊肉價格,已經漲到80元一公斤而我國共有33.4萬家羊養殖戶,以甘肅河北和山西居多。
最近,大部分地區羊肉價格在近兩周都大幅度往上調價,更有個別地區羊肉漲價非常誇張,一天一個價。
據了解,此次羊肉上漲的原因主要有兩方面。一方面,接近年關市場羊肉需求量越來越大,羊肉供不應求,價格自然水漲船高。
另一方面,羊肉批發價每公斤上漲10~20元,這相當於間接由消費者買單,羊肉價格也就連續上漲。從目前的的羊肉價格來看,許多地區的羊肉價格已經超過80元/kg,並且價格還在陸續上漲。
據從事多年羊肉生意的店主表示:一周前羊肉批發價為64/kg,好點的批發價66/kg,就在短短的一周時間裡,肉眼可見羊肉批發價每天上漲1元,目前羊肉批發價已經高達74/kg,零售價也也增漲至76/kg。
可以看出,馬上就要到一年最需要大量購買食品的時期,沒想到豬肉價格不但沒有回落,反而像大蔥、生薑、羊肉等食品還紛紛加入「漲價大軍」。
依照目前的形勢而言,越要臨近春節,生鮮食品的市場需求量越大,價格可能還會持續增漲。
按照上面的情形而言,是不是意味著今年採購食品,老百姓又要多掏許多錢呢?
就從春節家家戶戶必採購的豬肉價格來看,今年豬肉價格肯定是很難回落的,在採購豬肉方面,就需要掏出比往年高一倍的支出打算。加上國內生豬產能並沒有完全恢復,大部分地區的豬肉售價在春節期間,依舊會保持在20~30元一斤的價格。
從羊肉價格方面來看,今年羊肉在存欄方面明顯不足,加上受到豬肉漲價影響,羊肉售價才在近期持續暴漲。不過今年豬肉價格回落無望,羊肉價格肯定也會受豬肉價格影響,在春節期間很難回落,很有可能在春節期間不跌反漲。
在豬肉和羊肉紛紛調價上漲的情況下,消費者對於雞肉、牛肉等肉類需求量會增多,今年春節期間,肉製品可能都會出現供不應求的情況,有極大可能雞肉、牛肉等肉類價格都會上調,估計百姓們今年過年單採購生鮮食品,就需要花費一筆不小的資金。
結尾
每逢過年,很多肉類都會出現上漲的狀況,你在日常生活中會經常吃羊肉嗎?你怎麼看現在羊肉的價格呢?