-
【樂閒】中秋特輯 | 月餅選起來吧
禮盒內包括六種口味的月餅各一粒,精挑細選,不僅具有代表經典工藝與口感的蛋黃蓮蓉、私房奶椰、核桃棗泥月餅,也融入了創新口味的卡布奇諾月餅。特別值得推薦的是「核桃苔菜月餅」,採用了廣式和寧波式月餅的技藝精華,甜中帶鹹,鹹裡透鮮,整粒核桃的清香與苔菜的海風奇妙地融合在一起。
-
元氣美食,黑糖核桃紅棗蛋糕(自製棗泥)
做起來吧 美味又健康原創作者 Tony的Amy食材低筋粉120g黑糖/紅糖90玉米油100g紅棗泥120g雞蛋3個小蘇打3g糖粉10g奶粉10g檸檬汁2g核桃仁70g白芝麻10g2. 棗上面劃幾刀 然後下鍋煮,開鍋以後轉小火。煮到 沒顆棗看上去都很飽滿
-
中秋月餅就愛它!
●棗泥核桃月餅心滿粒足 Grain satisfy滋補養生的紅棗如高掛樹上的一個個紅燈籠不僅好味道、好寓意搭配養生的核桃對身體有益處低糖、低油、0添加歷經春夏秋冬,都嘗不膩的養生月餅甜香、濃鬱、輕盈的棗泥混著無澀、芳香的核桃
-
中秋將至,想吃月餅做起來,花紋立體圖案清晰,與買的無異,好學
中秋將至的日子,月餅已經讓我們開始垂涎了,圓圓的餅夾著甜甜的餡,是最好吃的中秋甜點,也是必不可少的中秋美食,今天就帶您一起做月餅,先來一波團圓節的儀式感。時間如流水,轉眼間,今年的中秋馬上就要到了,讓人雀躍的是,今天的中秋節和十一是同一天,這一來會多上不少遠在它鄉的人不遠萬裡回家過節,和家人團圓,在中國,八月十五的中秋節和除夕的重要性是差不多的,只是在往年,中秋節一般和十一不在同一天,只有一天假期,相隔較遠的親人難得團聚,而今年不同,中秋和十一趕在了一天, 加起來,連著八天的假期,這個中秋節就顯得格外隆重,著實值得歡喜
-
洛杉磯的中秋月餅你愛哪家?
系列包括綠豆椪、鳳梨、棗泥、紅豆、蔓越莓、綠茶、桂圓、棗泥核桃、蓮蓉雙黃等。香夫人備有精美雅致的月餅禮盒,有多種搭配供選擇,送禮自用兩相宜。香夫人以愛心服務社區,期盼月圓人團圓。Bakery小雅屋烘焙名品,在中秋節將至之際,已在各店紛紛上架各式月餅。強調新鮮不加防腐劑,在本地製作生產的月餅受大眾的青睞。凡於9月20日前訂購,滿300元以上享有10%優惠,滿600元以上享有15%優惠,滿1000元以上享有20%優惠,滿2000元以上享有25%優惠。
-
月餅包裝設計|2019中秋月餅禮盒特輯-設計篇
前者延續去年的設計,但將尺寸放大,口味則放入中西齊團圓(蘑菇燻肉)、東坡扣相思(滷肉豆沙)、開疆覓黃金(薑汁地瓜)、金核裹黑玉(棗泥核桃)、黑金襄脆核(黑糖核桃)、星州點秋香(京燉肉骨)6種口味;另一款「耀月禮盒」則走尊貴風格,設計可肩背或手提的圓形行李箱,顏色選用低調的酒紅色,口味上則多了2個月餅口味,分別為「瑤柱鮮滿貫」與「月圓伴蓮蓉」兩種口味。
-
那一塊讓人著迷的棗泥月餅
但是,好像少了棗泥哈? 在昨天我的中秋月餅禮盒預售那篇文章裡,我提到了棗泥月餅,並且毫不掩飾我對棗泥的喜愛,也讓不少童鞋非常感興趣它的做法。雖然是幾年前的食譜,但必須再推送一次,給還沒有看過的童鞋一個參考。中秋不能沒有棗泥月餅!
-
亞洲各國的中秋美食 不只是月餅
[摘要]中秋佳節將至,提起中秋美食大家自然就會想到最傳統的月餅。但是過中秋佳節的不止中國,亞洲各國在月圓之日也會有各種慶祝儀式,自然也會有各種不同的美食。 鬆餅形如半月,用米粉製成,內餡豆沙、粟肉、棗泥等,因蒸時墊有松毛而得名。有的還吃用糯米和松子、慄肉、棗泥、蜂蜜做的八寶飯。晚上一邊賞月,一邊進行拔河、摔跤比賽,或者表演歌舞,婦女們多做名叫「布倫阿」的蕩鞦韆競賽。而同在朝鮮半島的韓國,中秋叫「秋夕節」。秋夕在韓國是最重要的節日之一,從農曆八月十四日開始全國上下就要接連放假3天,慶祝佳節。
-
中秋團圓食味 黑糖五仁月餅
我們家不吃其它口味的月餅 ,比如蓮蓉蛋黃的,最多把餅皮和蓮蓉吃了,就把鹹蛋黃留著給我,我就奇怪了,平時都是鹹蛋的人,怎麼一包月餅和蛋黃酥裡就不吃了!這是什麼梗!所以所以,我只能換著花樣做五仁的,我太難了!
-
黑糖廣式月餅:中秋佳節親手做月餅,美味健康無添加,家人都愛吃
今天是中秋佳節,首先祝願大家月圓人團圓,闔家幸福安康!說起中秋節,不得不提這道傳統美食——月餅,隨著生活條件越來越好,市售的月餅「檔次」也越來越高,在過度包裝的背後,口味卻並不那麼「讓人點讚」,而且還有各種添加劑和防腐劑,讓人吃得不那麼安心、舒心!
-
【滬語悅讀】中秋自家做月餅
中秋節吃月餅總是樁繞勿過個事體。前一搶我經過淮海路幾家老字號食品店,從沿街櫥窗裡看到有糕點師傅現做綠豆糕。我突發奇想,噯,勿如趁中秋前夕自家做眼什錦麻酥餅,權當月餅先享受起來。想到就做,我隔天就採購了花生米('hosenmi〈名〉花生仁)、芝麻、蒲桃(bhudhao〈名〉核桃),全部炒熟磨粉,再磨些糖粉加進適量個炒麵粉、奶粉咾啥,儕混辣一道用糕點模子一壓,嘿!跟專業食品廠產品一式勢樣(yikseksyyan一模一樣),直徑7.5公分,厚1.5公分,類似鮮肉月餅大小,代替月餅再好勿過。
-
天天315|中秋將至,海口發布月餅消費提示 這份吃月餅攻略快收藏起來!
點擊查看專題新海南客戶端、南海網、南國都市報9月21日消息(記者 蒙健)中秋佳節將至,面對品種眾多、包裝精美的月餅,消費者需健康、科學、理性消費,做到買得實惠、吃得放心。針對近年來中秋月餅消費市場存在的問題,結合節日消費特點,海口市食安辦提醒廣大消費者選購月餅時應掌握相關的食品安全科普知識,切實增強自我食品安全防範意識和依法維權意識。月餅是中秋佳節的傳統節令食品,種類繁多,品種豐富,口味各異,按製作工藝和風味特色主要分為廣式、蘇式、京式、滇式等類別。
-
不用轉化糖漿、不用梘水,新手也能輕鬆做棗泥月餅,簡單零失敗!
中秋佳節馬上就到了,又到了吃月餅的時候,今天寶媽就給大家分享一個家庭做棗泥月餅的簡單做法,不用轉化糖漿,不用梘水,做法超簡單,新手也能輕鬆學會做月餅
-
中秋將至,愛吃月餅的注意了,這幾件事越早知道越好
一年一度的中秋又要來臨了,對於中秋節,人們想到最多的就是賞月吃月餅,但月餅好吃,也要有節制,中秋養生保健還得留意這些。 2 月餅+清茶 「一口月餅一口茶」,有助於消化,又增添雅興。茶可促進消化道分解月餅裡的油,減少「積食」。而吃什麼餡兒的月餅配什麼樣的茶,也是另有講究。例如,棗泥、豆沙、蓮蓉餡的月餅適合喝薄荷茶或者綠茶;蛋黃酥、五仁餡的月餅則搭配普洱茶、菊普茶更為相宜;豆沙、冰沙餡的月餅和烏龍茶則是絕配。
-
中秋前夕 | 這些全國各地的月餅,你喜歡哪種?
可對於大部分朋友來說,中秋、月餅、團圓都距離他們很遠,很多人為了省去來回車票而選擇堅守崗位,最美味的月餅似乎僅僅停留在記憶中當中。月餅按照地區劃分,主要分為廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等,每種月餅都和當地的飲食習慣息息相關,下面小編就來介紹一下各地特色月餅。【廣式月餅】
-
月餅我從不去買,自己做配方簡單,顛覆對五仁月餅的認識
又要到了一年一度的中秋佳節,今天的中秋是跟著國慶節一天過得,還是生平第一次遇見呢。小的時候吃得最多的就是五仁餡還有棗泥餡的月餅了,現在出來的月餅種類實在是越來越多,還有榴槤餡的,青椒餡的,想都不敢想。我還是安安分分地吃五仁餡的月餅吧。今天給大家分享的就是五仁餡月餅的做法,非常的簡單卻深受我周邊朋友的好評,居室我買的這個五仁餡的實在是太甜了,建議大家可以自己在家裡面自己做五仁餡,這樣糖分都可以自己把控。
-
看到這樣的月餅,心都會化了,中秋將至,流心月餅你備好了嗎
看到這樣的月餅,心都會化了,中秋將至,流心月餅你備好了嗎?時光如梭,轉眼又是一年中秋。今天中秋節和國慶節趕在了一起,雙喜臨門。踩著節日鼓點,收到了一盒讓人最心動的月餅。中秋佳節總是讓人最開心也最傷感的季節,月是故鄉明,在這個特殊的日子裡,所有的情感都會釋放出來。
-
中秋將至,這個月餅酥香可口,不用轉化糖漿也能做,全家人都愛吃
中秋將至,這個月餅酥香可口,不用轉化糖漿也能做,全家人都愛吃。時間的腳步真快,不知不覺中秋快到了,朋友圈也是各種的月餅在曬圖,哈哈,不過說起月餅,種類還是超級多的,什麼廣式、蘇式,而且口味也是多種多樣,不過,大方位來說,我還是更喜歡吃酥酥口感的,比如酥皮月餅,反而廣式月餅,那種軟軟的,有些油油的月餅皮,對我來說只能說一般吧,所以口味大家各有千秋,今天要同大家分享的這款月餅,就是那種咬一口很酥香的,而且操作中不用像傳統月餅那樣需要轉化糖漿、梘水,做法特別省事
-
風靡月餅圈的螃蟹月餅霸道來襲!(含棗泥餡做法)
大家有沒有發現中秋月餅似乎每年都在更新,在口味上有甜的、鹹的、酥皮的等等,餡料也有果仁的、流心的、鮮肉的等等,就連形狀也開始變得各種各樣。
-
中秋將至,冰薄月餅手工製作全過程get
中秋將至,冰薄月餅手工製作全過程get", "url":"https://www.cqcb.com/hot/2020-09-20/3015190.html", "image":"https://image2.cqcb.com/d/file/hot/2020-09-20/388a1e8b9ecbe44a49861fe8d01f1cde.jpg", "smalltext":"來自上遊新聞客戶端", "id