好吃香腸、鮮花、國內大象公益、有趣UP主、9.2分劇、9.4分動畫和書|讀者分享381期

2022-01-17 雅君的好用分享

這有提升幸福感的一切

Photo by Sixteen Miles Out on Unsplash 

今年1月中旬推薦過本味鮮物的烤腸之後,從3月開始,每個月都有讀者來問,啥時候再給券呀,想買想買。

熟悉它的老讀者可以領券直接買了☟,新同學可以接著往下看看我的介紹呀。

本味鮮物烤腸刷新了我對「腸到底能有多好吃」的認知——一口爆汁,肉香濃鬱,口感飽滿而不油。

對於怕膩的人來說,尤其適合,因為他家腸,肉緊緻柔嫩不說,還絲毫不膩

離不開他家把烤腸的肥瘦比例做到了逆天的1.5:8.5。(品質好的香腸一般是三分肥七分瘦。再精益求精的話,肥瘦比例做到二分肥八分瘦,就挺不膩了。)

這個腸現在經常會出現我家的早餐裡👆

從2到1.5,這個0.5之差,讓口感chua一下起飛了。不是普通的好吃,而是「好吃絕了!」

而且,含肉量高達85%,大口吃肉簡直太滿足!其中腸的瘦肉部分來自豬前腿肉,肥肉來自脊膘,都是好肉。不像有些家為了節約成本,而用碎雜肉來做。

店家總結的4種做法👆

對我這樣的懶人來說,它還有個很大優點:隨便做都好吃

最快手的就是用微波爐啦,你可以先微波解凍3分鐘再加熱轉個1分鐘,就可以吃了。

它並不會像一般香腸微波轉了之後,就很發乾。咬起來依然是肉汁淋漓的。

👆切片蒸著吃,很快手

常規做法,除了煎鍋煎,烤箱烤,你還可以蒸它,因為它肉的品質夠好,蒸著吃口感也超嗲

我很喜歡用它和蔬菜一起混著蒸,一次性解決了吃肉和菜的問題。

我尤其愛用它蒸毛豆,香腸都不用解凍,直接從冰箱裡拿出來,碼到洗好的毛豆上就行,定時蒸18分鐘後開蓋

因為香腸滋味很足,所以即便毛豆沒有放鹽,吃起來也很有味道

你還可以拿它炒菜,切根腸,和蔬菜一起炒,哪怕什麼調料都不放,浸染了肉汁後的菜也很香。

「好好吃」之外,他家香腸在「營養健康」這塊也很能打。

從原料豬肉來說,本味用的豬肉來自擁有萬畝自然山林的南陽限定牧場。

每一頭豬都是莧草+天然穀物餵養,飲食中不添加任何抗生素、激素,每天運動保量8小時,慢養300天才出欄。

這樣養出來的豬肉,富含鈣、鐵、磷、維生素B1和不飽和脂肪酸,膽固醇含量還低。

其中,他家原味腸用的還是有「國家地理標誌」的南陽黑豬肉

這個黑豬肉的各項指標比檢疫數據最嚴格的日本和歐盟標準還要好,在全球都領先。因為是在無汙染環境中養大,重金屬含量也比國家綠色食品標準還要低。

所以,如果你是第一次買他家腸,我特別推薦試下用黑豬肉做的原味腸。

配方也比傳統香腸更乾淨——0 澱粉+0乙基麥芽酚(傳統肉腸用它來增加肉鮮味)+0 亞硝酸鹽(傳統肉腸會用它來增加肉紅色)+0 化學添加劑(沒有防腐劑、人工色素、人工香精)——

4大無添加,讓肉吃起來更有肉的本味,是真正的無添加純肉腸 ,老人和小朋友都可以放心吃。

之前買過的讀者反饋,她家小朋友也愛吃

用的也是天然豬腸衣而不是人工腸衣,吃著安心健康,而且不容易裂,能更好地鎖住肉汁。

這一點在用烤箱烤時更加明顯,你會發現它外皮會受熱皺一些,但沒有破,你咬下去,依然有汁水淋漓感;

調鮮則用了蔬菜調味粉來替代味精。每一批香腸都有質檢報告,證件超齊全。買起來更安心。

這個腸有原味、黑椒、 芝士和麻辣小龍蝦四個口味。

原味👆是我每次給朋友推薦必提的口味,因為這口味絕大多數人都會喜歡,又有肉味香甜的黑豬肉加成,每一口都好吃,不會出錯。

其他口味則更偏個性一些。

比如,麻辣小龍蝦👆味適合愛吃辣一點的朋友。但不是很辣,不太能吃辣的我吃它也沒問題。

重點是!入口鮮明的麻辣小龍蝦味,來自每條香腸裡都放了2隻完整的小龍蝦尾!(而不是用什麼亂七八糟香精調配出來的味道)——入口肉塊大顆,超滿足

芝士味,口感偏甜偏奶,裡面放了愛爾蘭芝士。

加熱後,融化的芝士汁和肉裡迸發出來的肉汁鹹甜交融,芝士控必選,這款也很受小朋友歡迎哈哈哈。

黑椒味,能清楚看到研磨後的黑椒顆粒,自帶濃鬱香氣

入口微麻解膩,它和小龍蝦味,都是夏日配酒百搭之選。

總結就是,一款肉好、配方乾淨到可以放心吃、也不挑做法微波吃,甚至蒸著吃也好吃的香腸。

現在,本味烤腸已經成了我家冰箱裡定期補貨的食材。每次還剩一兩盒時,我就已經開始下單囤貨了,怕斷糧hhh


因為推薦,也幫你要了雅君讀者專享的優惠券。和之前一樣是「兩盒-40,四盒-80」。

這個券是買2盒就可以用。不同口味組合的產品,價格會略有差異,具體可以看上圖。

如果你不太能吃辣,口味偏甜一點,特別推薦原味+芝士組合。如果你能吃辣,不妨原味+小龍蝦走起。

PS:買了的同學歡迎後臺發我訂單截圖和單號,我會從中抽3位來免單。祝大家吃肉愉快嘻嘻嘻。

好了,下面就進入大家的推薦啦👇

@麒麟君:再來推薦一個線上買鮮花的平臺。閨蜜總是和我分享她買的各種鮮花,看著太香了就問了她購買渠道,知道了方德。可以關注一下「方德」公眾號,有購買連結。

雲南直發,大品牌自有基地質量也有保障,主要是價格實在太便宜了!一束十枝玫瑰就十幾塊錢!10公斤內運費是一樣的,適合大量買和拼單。在單位找了幾個同事大家一起拼單,運費攤一下也就幾塊錢了。

花的質量確實是不錯。不過需要買回來自己醒花,略麻煩一點點。每周買一束不一樣的花放辦公桌上,心情都變好了。

@圖南:我來認真推薦一個國內的大象公益:「小象未來成長計劃」,坐標雲南西雙版納,和野象谷是鄰居,收養國內的小象孤兒受傷野象等,並進行野化訓練期待它們康復回歸

有微信有微博有抖音,可以每天吸象,可以在小程序給小象投餵食物加餐,可以購買雲南一些特產,也可以種樹。

基金會在幫助當地退膠還林,恢復當地的熱帶雨林自然環境,同時給居民更多收入,給大象更好的棲息地

快樂玩耍的羊妞👆

有一些明星小象比如羊妞,是先心病臍帶感染,野象媽媽可能覺得養不活它就放置在了山胞家柴房裡,被小象未來計劃救助以後用羊奶餵養長大,現在身體情況穩定,大概有2噸重了。很多綜藝和博主都會去和它進行互動,比如《嚮往的星球》。

聽工作人員彈吉他的然然👆

比如然然,是後腿被捕獸夾幾乎夾斷了,象群放棄了它,感染壞死情況很嚴重當時已經準備安樂死了,象醫象爸沒有放棄它,用普洱茶汁給它擦傷口最後救活了也沒有截肢。現在是新手媽媽一枚,和好閨蜜平平每天遛女兒小七公主。

每次看到呼籲大家援助非洲象,我就要強力安利我們國內的亞洲象公益組織,我們的象也很能吃也很需要幫助!

@Ada:最近在刷b站視頻,推薦2位up主。一位是「末芥綠」,就是樓上朋友說的畫沒骨畫的,據說學了8年,畫的很棒,形神兼具的那種,不像其他傳統國畫重寫意輕寫形,而且色彩處理的特別舒服。

另一位是諸葛特亮Y,是科普寶石相關知識的,是一位可以面無表情用俏皮話懟人的老師,嚴肅的表情像是即將要開始提問一樣。

通過他的科普了解到寶石的很多小知識,最重要是發現,有的很漂亮的寶石價格竟然也不是很高,自己也是可以夠一夠的,為了寶石加油。

@菲諾黑尾魚:推薦《家族之間何必這樣》。因為刷微博的時候一直刷到樸寶英2017年的那部《大力女都奉順》,於是找來補了一下,馬上就為狗狗cp淪陷了,接著就補了樸炯植的一系列劇。

很喜歡他參演的一部家庭劇《家族之間何必這樣》,把溫情搞笑還有家人之間的羈絆平衡得很好,不會覺得太過戲劇化也不會覺得刻意煽情,只是覺得啊生活就是這樣,要好好珍惜愛自己的人啊!

演員們演技也很自然流暢,互動很有意思,感覺真的會相信有這麼一大家人存在。

豆瓣評分:9.2

去哪兒看:優酷

@知有玖:推薦漫威新劇《洛基》,才播了一集,就已經續訂了第二季,用晉江文學表達就是我提前看了我的一生,現在我要重生去改變我的時間線,最後我還要去赴死,以上都是我自己選擇的。

估計接下來就是洛基去修復被自己破壞的時間線,拯救多元宇宙。洛基電影版已經死了,能從電視劇裡看,很開心,第一集還各種閃回復仇者聯盟,總之漫威迷愛了愛了。(ps.之前的《猩紅女巫》就挺好看的,越往後看漫威宇宙越宏大。)

豆瓣評分:9.4

@布布:在看一個日本動畫《奇巧計程車》,畫風奇特,說的是個動物形象的計程車司機與古怪乘客之間的故事,最終會聯繫到一個少女失蹤的事件。評分還挺高。

但是才看了幾集的我有點沒看懂,據說伏筆很多。想燒腦的可以看看,不能我一個人燒。

(雅君說:我看到豆瓣網友@南宮半田 說這是「披著動物外形的懸疑日劇」。加上這評分,我想去看了。)

去哪兒聽:QQ音樂、酷狗音樂、酷我音樂

@Chancy:強推蔡康永的《十二扇窗》,我是偶然在QQ音樂聽到的。

喜歡這節目,其一是形式很新穎——「音頻+綜藝」,現在大段大段綜藝視頻太多了,但是對於一些沒空看視頻綜藝的人來說,聽音頻綜藝是個不錯的選擇!

其二是蔡康永,聽他的節目總是能聊的很深入,能聽到有獨立鮮明的觀點,訪談也不浮於表面;

其三是訪談不同12位明星,都是不同類型的明星(並非只有顏hh),聽他們閒聊可以窺見明星的生活(滿足好奇心),同時也聊出不同人的人生觀價值觀,比寫好劇本的娛樂節目讓人受益有啟發。

@張嘰嘰:剛剛依依不捨地合上韓國漫畫家洪淵植的《不方便,但很幸福》,趕來真摯推薦!

第一次看韓漫,有被這種「不迴避社會現實的暗弊,誠意展示生活細節」的誠實感動。近600百頁的書,展示了漫畫家夫妻告別城市,體驗山間生活的一年。

如《嚮往的生活》、《小森林》的那般閒雲野鶴嗎?——有的,打理菜園、山澗捕魚、屋外賞雪,山間四時的鄉村生活令城市人嚮往;

去掉美好濾鏡的生活真相嗎?——也有的,催稿改稿瓶頸期,自由創作者在遠離都市喧囂的山中依然能體會到焦慮、緊張和挫敗感;中年人生活帳單的壓力、沒有手機信號、取暖設施的不便也不「詩意」。

看來,無論身處何方,都逃不開面對自己的內心。而夫妻二人的陪伴、扶持才是調配出「生活」這杯雞尾酒的溫柔基底吧。

每每讀上一會兒,就會平靜下來。合上書,更會想認真地對待自己平凡生活中的每件事。有些書讀完會二手掉,但是這本想要留在身邊。

@小咪紫:分享王安憶的小說《天香》,我是在微信讀書看的。和《長恨歌》一樣,這也是上海發生的故事,不過時間是在明朝嘉靖年到崇禎年。

天香園的申家,從鮮花著錦地建園子、院中女孩子刺繡消遣,到最後要靠女人們刺繡換錢生活。刺繡從玩物到餬口營生,園子從盛到敗,講了幾代人的故事

有點《紅樓夢》的感覺,但是人物沒有那麼多。王安憶文筆好,裡面還有許多關於工藝的見解,讀來很有意思。

@嫻:推薦一本漫畫《她們的傳奇》,講了30位自由率性的女性的故事,比如武則天、《姆明一族》創作者揚松、環遊世界的記者娜麗·布萊、發明了現代泳衣的安妮特·凱勒曼等等。

所有的小故事都取材於史實,畫風和故事幽默有趣又很有意義,讓人忍不住一口氣看完。

豆瓣評分:9.4

@略略略:最近在讀《酒吧長談》,略薩懷著柔情描繪了秘魯社會的上上下下,精心編織結構和對話。

開頭讀來困難,需細細釐清。讀到結尾長嘆一句,為被蒙蔽的真相可惜。

豆瓣評分:均7.5+

@八百:推薦桐華科幻言情小說《散落銀河的記憶》。它講述的是純種人類和基因修飾人類之間的矛盾。

基因修飾的人類有著動物或植物的特徵,他們更強,卻又受到基因病的折磨;純種人類自恃是高貴的血統,兩者的矛盾激化.女主在不斷的經歷中改變了對兩者之間關係的看法。

書中能看到深沉的愛,也能看到作者對我們應如何對待「他者」的思考。總之很值得一看。

「關於《編劇的藝術》最迷人之處在於,讀完本書後,包括我在內的任何人,都會明白為什麼有些小說、電影、戲劇、短篇故事會如此無聊,另一些卻是那樣有趣。」

美國戲劇家、託尼獎得主吉爾伯特·米勒的這句話讓我對拉約什·埃格裡的《編劇的藝術》一書,燃起了好奇心。

抱著學習編劇方法的心態,我打開了這本書。

沒想到的是,我被它教做人了。

我分享一些書摘,你就會知道,我何出此言。

「矛盾是衝突的根本,而當一個角色能夠克服自己內在的缺點去實現自己的目標時,他就是強而有力的。」

我看了這句,想到的是,如果我想要變得更有力量,那麼我就需要接納衝突存在,並有意識地克服自身缺點

如果我選擇迴避衝突,等於我迴避了成長

「意志薄弱的人物就是出於某些原因,無法下定決心行動的人。」

這句配合下面這段,對我很有警醒作用:「如果一個女人意識到自己的生活索然無味,那麼,縱然她哭得撕心裂肺,卻只在房間裡不斷踱步,而不採取任何行動,那麼她就是靜態人物。

劇作家也許為她設計了許多發人深省的臺詞,但她依然是無力的、靜止的。悲痛不足以創造衝突,我們需要人物在認識到自己的處境時,能夠抱有強烈的意志通過行動去解決問題。」

以上這些話,讓我意識到,不管自己心中有怎樣強烈情緒,只要不付諸行動,我就無法改變自己的故事走向。

而他在序言部分寫的這幾段則提醒我,多去創造

我們都渴望得到別人的關注,我們希望成為重要且不朽的人物。我們希望自己的行為能夠讓別人發自內心地感嘆:『他多厲害呀!』

但如果我們想被人重視,卻又無法創造出一些實用或美麗的事物,那麼就不得不另闢蹊徑了,例如給他人製造麻煩……

他在這裡舉了個例子,說有人會用「長舌與挑唆令人情緒低落、互相猜忌、引發爭端」,至於這個人「為什麼要這樣做呢?」,是因為此人「想受到重視」。「散布小道消息或用說謊的方式」是「引起他人的關注」的手段。

我之前有時會想為什麼有人就是那麼熱衷把生命花在謾罵、羞辱、造謠、傷害他人上。作者這段話讓我意識到,這不僅是人品問題,也是能力問題——這些人沒有能力創造,但又想被看到,於是選擇破壞。這很可悲。

所以不要壓抑自己,去創造吧。不管成果如何,創造本身就有其意義——它讓我們以健康方式滿足自我對成就感的需求,而沒有走上破壞之路。

歡迎你分享你喜歡的APP、書、影、劇、遊戲、好物等,我會選10位留言者每人送一本《編劇的藝術》。


相關焦點