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一頓飯120道菜,我們不一樣!不一樣!
清朝標準御膳,每頓飯有120道菜,要擺三張大桌。此外還有主食、點心、果品等。後來,有的皇帝覺得這樣太浪費,菜譜變少,120道減為64道;慈禧太后的老公奕詝當皇帝時的鹹豐年間,又減為32道;奕詝死後,垂簾聽政的慈安太后,再減為24道。
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慈禧西逃路上,有特殊「生理需求」怎麼辦?說出來你可能都不信
這次說的是慈禧在西逃的路上,她有特殊的「生理需求」的時候怎麼辦,答案說出來你可能都不願意相信竟然是這樣。慈禧是一個講面子做事講究排場終於享受的女人,她上朝的時候會提前將近五個小時起床,不過她起床之後是為了梳妝打扮和吃飯,而不是為了準備好上朝的文件等。她吃飯的時候一般需要100多道菜,比乾隆這個敗家子還要多呢,而且她每次就吃那麼幾小口。
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古代皇帝用膳全過程,吃剩的飯菜到底如何處理?溥儀曾一語道破!
每天皇帝一上完早朝就移駕來用膳,此時有太監專門伺候,負責夾菜倒酒,有時候皇上累了就用眼神示意想吃那道菜並張著嘴巴等餵食。慈禧在大清已在滅亡邊緣,仍然不知節儉,大肆耗費錢財給自己修建定東陵,所以說慈禧連自己死後的陵墓都這麼大舉花錢,何況在生時的吃喝用度。
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春節剩菜多,倒了可惜留著擔心健康問題,怎麼辦?5招幫你解決剩菜問題!
春節的假期過完,最頭疼的一件事情那就是剩菜問題了,剩菜猶如雞肋,棄之覺得可惜,留著吃又擔心健康問題,總之很頭疼,不過也別太頭疼,小編這裡倒有幾招處理剩菜的好方法要分享給大家
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慈禧太后一道菜吃了10年,知道原材料後怒殺御廚,現在卻很受歡迎
慈禧太后的生活很是奢華,吃穿用度上面從來不節儉,就拿吃飯來說,乾隆時期不過二十幾個菜,到了慈禧掌權的時代,她每頓飯要吃一百道菜,其中有道菜她特別喜歡,連續吃了十年,後來知道菜的原料後怒殺了御廚,這到底是怎麼一回事呢?事情還要從御膳房說起。
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別羨慕皇帝,他吃得可能還沒你好
原創 葛雨薇 九行吃前一天就做好的菜,按個數吃南方水果,每頓飯都要經過漫長等待,為防止下毒吃太監嘗過的菜,好不容易遇到好吃的還不能多吃幾口……別羨慕皇帝,他吃得可能還沒有你好。
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慈禧的生活有多奢侈,讓同時期的維多利亞女王,不敢與其相提並論
慈禧到底有多奢侈,很多人都會用,她的陪葬品來說事,珍奇珠寶的價值,絕對超過上億兩白銀。其實,在慈禧掌權期間,他奢侈生活,更是讓人瞠目結舌。慈禧太后一生,花費的錢財,可以用不計其數來形容。慈禧每一次吃飯,必須上滿一百到菜,吃與不吃,不重要,範必須做足。有一次,慈禧坐火車去奉天祭祖,在火車一節車廂之內,就配置了50個廚子,50個爐灶,每人兩道拿手菜,那是必須的。
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萬人之上的皇帝,每天都吃什麼?距離的山珍海味,是否是真的?
電視劇中的皇帝們用膳時可以說是比我們現在的過年還豐盛,每一頓飯真的是一應俱全,還有可供欣賞的舞姬來消遣,而且每頓飯看著都沒有吃多少,這些到底怎麼處理的?怎麼能夠保證及時的送上皇上和妃子們的桌上呢?皇宮中的皇帝吃的並不是南極的企鵝,也不是北極的熊,也都是在現在的桌上可以時常見到的菜品,可能他還沒有你吃得好。其實據史料記載,皇帝吃的飯菜都是前一天御膳房的人做好,存著,準備著水果和甜點,經過漫長的等待,還有以防下毒被太監品嘗之後才能吃到這頓飯。
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一家三口吃剩菜相繼患癌,吃剩菜記住6點,既不浪費,又安全
正所謂真人不露相。天蠍座:為了目的。但是雙魚在面對感情的時候。比如我們熟悉的胡蘿蔔。醃好以後幾個小時就能吃。也是一頓吃不完。因為像這種隔夜的海鮮類食物中。往往就意味著他們對對方已經用情至深了。這些滷味的食物。大概很多人都會覺得有些詫異。但他們對感情的重視程度也是不容輕視的。味道非常香。因此霜降也是秋冬的轉折點。無論是素炒、煲湯。摩羯們就會陷入不知所措。可別不在意。煎炸烤類菜。在生活中。
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別羨慕皇帝,你吃的可能比他好
僅一頓早飯就有這麼多菜,皇帝的生活由此可窺一二。 皇家吃飯很有一套規矩 「傳膳和進膳」 開飯叫「傳膳」,吃飯叫「進膳」。
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六合人年夜飯必吃的18道菜!吃完才算過年!
你的五福集齊了嗎?消消已經按捺不住體內的洪荒之力等不及要吃晚上的年夜飯了!年夜飯是很多人一年裡最期待的一頓飯這頓飯可能沒有山珍海味但是一定有一桌滿滿的親情味道在等你~六合人年夜飯桌上最具特色的18道菜為你整理出來啦
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剩菜剩飯是有保質期的,這麼處理,健康不浪費
那就是「天天吃剩菜」。全家團圓、走親訪友,再加上討個「年年有餘」的彩頭,家裡的菜餚自然豐盛起來,同時剩菜剩飯也多了起來。很多人說剩菜剩飯裡含有亞硝酸鹽,吃了會致癌。其實不用擔心,一般情況下,剩菜剩飯的亞硝酸鹽含量很少,偶爾吃問題不大。不過頓頓吃剩菜剩飯,真的不健康。
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剩菜剩飯也是有保質期的!這麼處理,好吃不浪費
然後,出嫁的姑娘今天回娘家了,剩菜剩飯你是怎麼處理的呢?雖說最理想的情況當然是不剩菜,餐餐吃新鮮。但逢年過節,家家都魚肉滿桌,想要「光碟行動」,壓力有點大。吃又吃不下,倒了又肉疼,怎麼辦?範老師家的剩菜剩飯是這麼解決的,一起來學學吧~● ● ●寧剩葷菜,不剩蔬菜說隔夜可能產生有害物質的,是蔬菜。因為蔬菜中硝酸鹽較多,在存放過程中因為細菌的活動,可能轉變成有毒的亞硝酸鹽。
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武漢人年夜飯必吃的20道菜,全都吃過你的春節才算完整!
每年一進臘月,家家戶戶都掛出了臘貨,滿滿的一窗戶看得人直流口水,年夜飯當然也少不了這道菜,枯枯的豆絲吃完一盤還想要。魚糕又叫「湘妃糕」,是荊沙地區的傳統佳餚,在當地不管誰家請客擺席,上的第一道菜肯定是它,所以又叫頭菜、合家歡,過年餐桌上當然少不了的。
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慈禧和光緒帝西逃的時候,他們帶了多少人?都吃什麼,住在哪裡?
而出行的隊伍就比較精簡,因為這是逃亡不是旅遊出行,不可能大擺儀仗,所以只有簡單的幾十個人。帶的人員也就皇帝、皇后,她自己還有兩個大太監以及一些照顧他飲食起居的宮女和幾個護衛。當時慈禧倉皇逃跑,也沒有想雖然只是精簡的隊伍,但畢竟幾十個人的吃喝拉撒問題如何解決,因為此前這些事情都不是她需要安排的,都是交給底下的太監來執行。
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爸媽不敢留剩飯剩菜,只因會致癌?醫生揭曉真相,看完還敢吃嗎?
老一輩的人總是不捨得丟掉剩菜剩飯,總是第二天加熱後或者是連續加熱好幾天後,將它們吃完才罷休,這種行為是不健康的。隨著人們生活質量的日益提高,親戚朋友聚會也越來越多,美食自是少不了,那麼問題也就來了,這剩菜剩飯該怎麼解決呢?有人說剩菜剩飯會致癌,不能吃。家家都難免會有剩菜,吃?擔心影響肝臟健康。不吃?又浪費可惜。
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中國最貴的一頓飯!這頓飯一般人都吃不到,看完長見識了!
中國最貴的一頓飯!這頓飯一般人都吃不到,看完長見識了!我們平常吃飯的時候偶爾也會互相攀比,看看今天誰吃的飯比較好啊,或者是誰吃的飯比較貴啊,這也是我們生活的一個小樂趣,但是有一頓飯是無論如何也比不過的,被稱為是中國最貴的一頓飯——國宴。
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剩菜不放冰箱會致癌?春節過後,這6種菜寧可扔掉也別吃!
特別是在父母家裡過年,老人們唯恐食物不夠豐盛,唯恐孩子們吃得不夠,幾乎每一餐都要做新菜,一頓胡吃海喝之後還是剩下很多,冰箱中也無奈地堆滿了各種剩菜。隔夜菜就是個恐怖的存在,關於隔夜菜到底能不能吃這個問題一直都存在爭議。很多老一輩的人認為隔夜菜沒問題,他們以前就是這麼吃過來的。而對很多年輕人來說,隔夜菜吃了會損害健康。
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剩菜剩飯怎麼吃,才能既安全又不浪費?
我爸媽平日裡節儉慣了,每次有剩菜剩飯,都會留著下頓吃或隔夜吃,還說食物放在冰箱不會壞。聽說剩菜剩飯吃多了對身體不好,我該怎麼勸他們啊?其實,對於剩菜剩飯不能一概而論。一般可把它們分為兩類:堅決不能吃的,和一定時間內加熱後可以吃的。這些剩菜剩飯,堅決不能吃1.
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隔夜菜吃得不對會中毒!吃不完的飯菜怎麼保存才安全?
剩飯剩菜 可能是很多家庭都難以避免的問題 不少人因為怕浪費 會有吃剩菜剩飯的習慣 可是最近 廣東一男子卻在吃剩飯後