有人說,吃日料是一種癮。
這句話也許無從考證,
但日料所具備的自然原味越來越能迎合人們的追求。
說起日料這個磨人的小妖精
真是讓吃貨們又愛又恨
愛的是壽司的精緻小巧、刺身的鮮嫩爽滑
恨的是虐錢包虐得太狠
地址:中柬路8號龍光世紀商業廣場4樓
電話:0771-5823939
營業時間:11:30-14:00 17:30-22:00
【刺身】
刺身擺盤精緻,11種刺身超級豐富,厚切三文魚肉質鮮嫩,很肥美~北極貝很爽脆,很鮮甜 ~
【冷鵝肝】
最最最愛的冷鵝肝搭配著三文魚卵及濃濃的巧克力味,加上底部蘋果片一起吃,有種脆口及冰淇淋即將融化的感覺,不油膩,味道清晰,吃出一種很浪漫的氣息,這種感覺真的美妙極了。
地址:南寧市青秀區思賢路綠塘裡內
電話:181-7233-4638
營業時間:12:00——14:00&17:30——22:00
【鰻魚蓋飯】
這裡的鰻魚並不是冰凍的半成品,而是每日早晨現殺的活鰻。在烤制前還要先清蒸,去除鰻魚的腥味。蒸好的鰻魚肉要噴上獨家秘制的鰻魚醬汁並烤上十多分鐘後拿出,這個過程要重複7、8次才能得到完美的色澤和焦脆感!
【雞蛋燒】
全程小火保證雞蛋燒完成的軟嫩的口感!左手顛鍋,右手配合著將半熟的雞蛋皮一層一層的捲起來,卷好的雞蛋卷推到最上邊,再塗一層油繼續慢煎。這樣再重複兩次,軟嫩多汁的玉子燒就做好啦!放涼後切成一口一個的大小,加上柴魚片,完美~!
萬象城店址:萬象城四樓中庭
電話:0771-5825188
營業時間:11:00-22:00
悅薈店址:悅薈廣場A座四樓(沃爾瑪樓上)
電話:0771-2865398
營業時間:11:00-22:00
亭江店址:白沙大道亭江南城百貨2樓
電話:0771-4872458
營業時間:11:00-22:00
【火燒牛肉沙拉】
5秒灼燒加拿大籍鮮牛肉,棒!加拿大雪花牛肉,之所以雪花分布均勻,因為選用加拿大大農場養殖,專人負責照顧。可謂吃喝玩樂生活悠哉,所以油脂才能滲透到肌肉裡,形成均勻雪花,肉質鮮嫩多汁,再慢慢咀嚼小番茄和鮮蔬,異國他鄉的沙拉能吃得腳板心都扣緊。
【烤蝦】
新鮮的烤蝦炙烤時+芝士/蟹籽,濃鬱的芝士味也遮擋不住蝦的鮮甜,蟹籽一顆顆在舌頭跳舞,那口感無法言喻的使人上癮。
地址:航洋國際購物中心3樓
電話:0771-5587838
營業時間:11:00 - 22:00(15:00-16:00休息)
【蟹柳天婦】
喜歡吃日料的親應該知道,天婦羅是指日料中的油炸食品。油炸茄子、蝦等都是最為常見的天婦羅啦啦啦啦~而滿滿是肉的蟹柳天婦羅,不僅賣相好吃起來外皮香脆,裡面的蟹柳仍然保持原本的鮮嫩彈牙~而且山盛的蟹柳天婦羅旁放有一些清香的胡蘿蔔泥助解膩~(超Sweet)
地址:盛天地B1層第五大道21.22號商鋪(C入口可達)
【三帝蓋飯】
店內的主打爆款,可以說是進店必點了,一份蓋飯裡包含:三文魚、皇帝蟹腳、左口魚,極致新鮮的搭配驚豔你的味蕾。厚切的肉片盡顯誠意,三文魚細膩軟嫩,鮮甜大塊的蟹腳肉更是讓人幸福感爆棚!
【大滿足火焰山沙拉】
好評率超高的前菜沙拉,一上桌就直接被搶光的節奏!滿滿的蟹子bong bong碎的感覺真的是無與倫比!切成一絲絲的蟹柳和西生菜搭配清爽的青瓜絲,配上一口甜美多汁的紅蟹子,放進口中,這感覺好吃到忘我!
地址:東協中央城
電話:17776262260
營業時間:17:00-01:00
【北海道特色燒長腳蟹腿】
一條新鮮的蟹腿慢慢烤至成熟,好幾道工序才出爐這一條讓人垂涎三尺的蟹腿。蟹腿烤至快成熟時就開始加入芝士黃油,然後還要火炙,一條鮮美的蟹腿就能端上餐桌。
【圍燒活鮑魚】
新鮮的6頭鮑魚碳烤,滋滋扭著豐腴捲曲的身姿被烤熟,肆無忌憚的勾引饞蟲,6頭鮑超級大大大大大大,吃起來肉厚、口感好、嚼勁十足,可以說是非常滿足了。
如果火鍋是一群人的狂歡
那麼日料就是一人獨享的心頭之好
就像回家前在樓下徘徊的數分鐘
深夜加班在電腦前點燃的第一根煙
(圖為三千•創作料理美食)
每個人心中都有自己私藏的日料小築
壽司、刺身、清酒,大抵是一樣的
但你的心理一定有一個唯一
可以評論把你最愛的日料分享給大家