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炎炎夏日
祛溼的方法有很多種
如艾灸、拔罐、運動
但最常見的還是食療
so吃什麼祛溼最好？
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很多人會搶答「紅豆薏米粥」，可是你們真的有了解過它們的功效嗎？祛溼真的有那麼好嗎？是否真的喝對了呢？
小編今天就給大家梳理一下喝紅豆薏米粥最容易犯的幾個錯誤，正在長期堅持喝此款粥的你，有沒有躺槍呢，趕緊過來看看！
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紅豆薏米粥最常見做法就是將紅豆跟薏米加水熬煮，然後喝湯吃豆。但實際上，這裡面卻有4點常見錯誤！
中醫裡的紅豆指的是赤小豆，從功效來說，紅豆養心，赤小豆祛溼；從形狀來說，紅豆比較圓，赤小豆是細長的。
薏米祛溼雖好，但寒性太重，直接煮來吃，會傷脾，脾是負責運化溼氣的，脾傷了，溼氣更加揮發不出，越想祛溼反而越溼。
赤小豆、薏米仁很難煮爛，最好用熱水浸泡一小時後再煮，否則營養很難出來，但很多人往往都是直接煮。
上面剛講過脾與溼氣是對好基友，脾虛了，溼氣會加重，溼氣重又會導致脾虛，所以要祛溼，需要同時健脾。
四宗罪裡，第四點尤其重要，為什麼有些人喝了紅豆薏米粥還是有溼氣，很大的原因在於他本身溼氣已經很重，傷及到脾了，或者說他本身是脾虛溼盛。
正確祛溼的方法，可以參考《本草綱目》裡的食療方子——芡實薏仁茶
具體做法：將薏米仁炒到微黃，將薏米仁、芡實、赤小豆各5克用冷水浸泡半天(或用熱水浸泡兩小時)，洗淨後加水煮一小時，再加入1克馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶等食材，轉文火煮半小時，待涼飲用，無需吃豆子。
主要作用：調理溼邪、健脾胃。
勤快一點的完全可以自己在家動手煮起來，懶癌患者可以自行上網搜成品回來泡。
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芡實薏仁茶健脾祛溼的原理其實很簡單，《本草綱目》裡有提及，赤小豆祛溼效果好，還能消水腫、排毒，薏米仁祛溼且有一定的健脾、淡斑作用(炒過的薏米仁大大減輕了寒性)，而芡實健脾作用一級棒，還可祛溼固腎(腎好了，利尿去水溼)。
至於馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶等食材，起到的主要是消炎清熱的效果，可以幫助改善長痘、口苦的症狀。
長期喝，還有美白淡斑的作用，祛不祛斑暫且不論，減肥是可以的，因為溼氣重導致的肥胖都是虛胖，芡實薏仁茶有利尿消腫的作用，把身體裡多餘的水分排掉了，人變得瘦一點是正常的。
更多祛溼小妙招
運動(輕度運動如慢跑、快走、瑜伽)微微出汗可幫助祛溼，平時多吃白扁豆、鯽魚也有一定的化溼作用，艾灸合谷穴、足三裡、豐隆穴也可以幫助祛溼，拔罐也是可以的。
注意保暖(尤其是女孩子)，少吃寒涼食物如苦瓜、蒲公英、筍子、空心菜等，洗頭後記得及時吹乾，油膩食物和酒精也易形成溼，要適量。
本文轉自食療二三事
由正安文化北京整理後發布
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