說起咱們的寶島臺灣，真的是有太多太多好吃的了。如果你到了臺灣，你一定會做的就是吃了，去逛遍各大夜市。臺灣美食融合了閩南、潮汕、客家等飲食文化，已經成為臺灣的名片之一了。接下來美食君就給大家介紹一下咱們的寶島臺灣有什麼不得不吃的美食。
1. 臺灣滷肉飯
說到臺灣，很多人就會想到滷肉飯。大家在點外賣的時候，在食堂的時候都會看見滷肉飯的身影。滷肉飯在臺灣特別常見，甚至在臺南和臺北的做法也不一樣。臺灣北部的滷肉飯是在白米飯上淋上含有豬肉末和醬油的滷汁，而在臺灣南部的滷肉飯是指滷豬三層肉的飯。美食君吃過的滷肉飯應該都是臺北的滷肉飯，你們呢？
2. 珍珠奶茶
珍珠奶茶真的是不得不說的臺灣飲品了。最先就是由臺灣人民在單純的奶茶裡加了黑黑滑滑的東西，這就是粉圓。小顆的叫珍珠，大顆的叫波霸。還有包了餡的，像花生餡啊、芝麻餡的；還有調了味的，有黑糖味的、櫻花味的、玫瑰花味的..我們在日常生活中也會經常喝奶茶吧，但是臺灣的珍珠奶茶才是鼻祖，才有正宗味道。
3. 蚵仔煎
美食君第一次聽到「蚵仔煎」是在電視劇《轉角遇到愛》裡羅志祥經常做的臺灣小吃，我猜大家是不是跟我一樣。蚵仔煎的製作方法也特別簡單，就是海蠣加雞蛋攤成餅，加上蔬菜，淋上番茄醬就大功告成了，是不是很好上手？
4. 鹹酥雞
如果你看過《中餐廳》就知道鹹酥雞是蘇有朋的拿手好菜了。鹹酥雞在臺灣的各大夜市也算得上是數一數二的明星美食了。鹹酥雞沒有骨頭吃起來非常方便，並且香脆可口，老少皆宜。在工作之餘的閒聊時刻真的是必備小吃了，如果你去臺灣旅遊，這道美食你真的別錯過了！碰到排著長隊的鹹酥雞店一定要跟著排隊，只有地道的鹹酥雞店門口才會排長隊。
5. 大腸包小腸
大腸包小腸也是臺灣的獨創美食，跟熱狗很像，不過熱狗是麵包包著香腸，大腸包小腸則是糯米腸包著香腸，再加上黃瓜絲、生菜等配菜，淋上各種不同的醬汁，一道大腸包小腸就完成了。在臺灣的各大夜市都能找到它，但是口味應該不會一樣。
說到這裡，你有沒有心動呢？美食君今天只說了一小部分的臺灣美食，還有很多的美食散落在臺灣各地，等你來告訴我。