去了那麼多次上島咖啡,卻不知道真相是這樣……

2021-02-14 豌豆挑挑挑

第001期

推薦那些值得再去的店，吃喝玩樂都包括

國內很多城市都可以見到「上島咖啡」，不少朋友們也都去過，不過，此上島非彼上島，這裡我要說的這家上島咖啡，是一家名副其實的來自日本咖啡廳——UCC上島珈琲店。

UCC是一家總部位於日本兵庫縣的飲料食品企業，主要產品是咖啡。它也是罐裝咖啡的發明者，在1969年第一個做罐裝咖啡。說到這裡再次感嘆一下日本人發明了很多便利產品啊，方便麵之類的。

UCC還擁有自己的咖啡農園，在世界各地銷售自己的速溶咖啡，而他們家的藍山咖啡，在速溶咖啡裡價格也是很感人的。

一個賣咖啡的公司怎麼會不開咖啡廳呢？

UCC也不例外，事實上，日本本土有一百多家UCC上島咖啡廳。店內販售的除了咖啡，還有茶、三明治、甜品、和式點心等等。

而UCC在國內有沒有店呢？

其實是有的，不過，卻不是我們經常見到的那些。

目前只有上海的兩家和廣州的一家，深圳和北京都曾經開過，但現在貌似已經歇業了。

是不是歇業的咖啡廳就一定不好喝呢？答案顯然是否定的，其實日本很多連鎖服務業在國內都上演過「水土不服」+「捲土重來」的戲碼，最典型的就是Muji和優衣庫了。

廣州這家UCC開業時間不長，位置就在天河體育館附近的天環廣場二樓L209，蘋果店的附近。

我本來也是抱著試試看的態度進來的，但結果還是很有驚喜的。

這家店非常適合拍照，我選幾張點評網的圖片給大家看看

和多數咖啡廳昏暗情調的格局不同，UCC店內的寬敞明亮，原木色系的桌椅和牆面，搭配白色燈光，整體的感覺非常清爽，非常養眼。

每張桌上都有植物小擺件，很溫馨有趣。

UCC的咖啡主打深烘焙，深烘焙的豆子會有比較濃鬱的香味，也可以說是焦炭的味道，關於味道的喜好是見仁見智，不過我們點的是常規的產品：

冰拿鐵

價格：30元


拿鐵是國內咖啡界的當紅大眾情人，無論是誰，在什麼場合，點上一杯都不會出錯。一般情況下，同家咖啡店的拿鐵，冰的和熱的會呈現出完全不同的味道，溫度不僅影響咖啡的味道，也更影響牛奶的味道，所以很多冰拿鐵喝起來往往沒有熱拿鐵的醇厚柔滑，但是UCC的冰拿鐵順滑度很好，口感完全不澀。

卡布奇諾（熱）

價格：28元


拉花很養眼，泡沫濃厚，雖然馬克杯看不到泡沫究竟有多厚，但是整體的口感非常舒適，在花式咖啡裡來說，我個人是非常喜歡卡布奇諾的。

鮮蝦帶子義大利麵

價格：55元


UCC提供簡餐，這份義大利麵真是非常超值，看看裡面分量十足的海產品就知道了，其實這種義大利麵是日式做法，不過又有什麼關係呢。

香脆豬扒咖喱蛋包飯

價格：48元


嗯，好吃得很，不多說了，點就對了。

錫蘭冰紅茶

價格：24元


UCC的冰錫蘭紅茶也很好喝，自己在家好像怎麼都泡不出這個味道。奶和糖漿都是另外添加，這個量杯很有化學實驗室的感覺。

對於我來說，以後來天環，又多了一個可以吃喝的地方。

人均消費：70-80元

地址：天河路218號天環廣場L209

看點評上，上海的兩家店評價也非常不錯，有興趣的朋友不妨去試試。

上海兩家店的地址：

1.西藏中路268號來福士廣場B1-14室(人民廣場地鐵站)

2.淮海中路999號環貿廣場5樓501室


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