不懂茶不要緊,每天喝茶才最重要

2021-02-17 海峽導報茶周刊

喝茶只是一種生活方式,懂不懂茶不重要,每天喝茶才重要!

常會遇到一些朋友,提及茶總是小心地說:自己不懂,即便是喝茶,也是隨便喝喝。不管這謹慎的態度是不是謙虛,其實懂不懂茶對大多數人來說不那麼重要。如果喝了某個茶感覺還不錯,能接著喝下去就足夠了。


茶,不是功課,不是束縛,不是只有「懂」的人才有資格愛茶。喝茶是享受,本著享受和放鬆的心態去喝茶,暫時不必想著去弄懂它,反而會越喝越懂。要是一開始就認定自己不懂,對茶有隔閡感,豈不是越來越不懂?

你或許認為,那些每天和茶打交道的人,或者那些一開口就很專業的人,肯定很懂茶。可真正追問起來,他們大多都會說自己——「所知有限」這不是謙虛。茶文化博大精深,每一種茶,都有自己的特性,宛如芸芸眾生,有誰敢說:能看懂每一個人?懂茶?不懂茶?有那麼重要麼?

其實懂不懂茶,真的不重要;重要的是,每天喝茶。

好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。

於塵世偷來閒暇時光,不失為人生之樂事。


都說,茶可清心,那么喝茶時,

把身份放一邊,把虛榮放一邊,把貪慾放一邊

茶,承載不了那麼多。

以平常之心,喝盞中清茶,得愜意時光。

喝茶,真的只是一種生活方式。


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今年春將舉行兩岸春季茶王擂臺賽!  

  2017第六屆海峽兩岸茶文化季全面升級!

海絲文化將成為重頭戲

茶配套項目茶具、書畫、玉石、琴、瓷器、絲綢等項目將有望同步上演!

萬人評茶團走進茶鄉、茶莊園將精彩演繹!


主辦方提醒兩岸茶鄉

只要該茶鄉提供當地的知名茶種60個以上茶樣(30個茶商以上)前來參加擂臺賽。

  將單獨進行分組比賽。

比如清香觀音、濃香觀音、漳平水仙、滇紅、紅茶、尤溪紅、黑茶、臺灣青心烏龍茶、臺灣高山茶、坦洋工夫、白茶、水仙、普洱茶、永春佛手、綠茶等茶種。


海峽兩岸茶業交流協會

是民政部、國臺辦、農業部批准成立的第一個全國性、綜合性的茶業社團組織。

在民間茶業組織上的級別是最高的。

明年福建日報將介入聯合主辦!

經典項目將層出不窮!



      第五屆海峽兩岸茶文化季頒獎儀式

           2016年11日在廈門舉行

   


       金燦燦的大牌匾、紅彤彤的表彰綬帶,一個個茶人臉上綻放燦爛的笑容。

    11日下午,第五屆海峽兩岸茶文化季圓滿謝幕,新一屆「茶王」隆重揭曉,廈十佳茶葉店評選、兩岸十大領軍品牌與領軍茶人也紛紛揭開神秘面紗。

      眾多優秀的茶商、茶企以及茶界領軍人歷經重重角逐和突圍,在海峽導報社舉辦的「第五屆海峽兩岸茶文化季」頒獎典禮上捧獎而歸。

     此次主辦單位為海峽兩岸茶業交流協會、廈門市茶葉協(學)會、中國臺灣嘉義阿里山茶葉生產合作社、海峽導報社等。支持單位為安溪有機鐵觀音協會、漳平茶葉協會、尤溪茶葉協會、福建水仙茶聯盟等。

    共有600多家茶企700多個茶樣參賽,主要來自武夷山、尤溪、安溪(祥華、感德、大坪、龍涓、西坪、虎邱、桃舟等)、福安、華安、廈門、大田等地福建產茶區,同時也有廣東、江西、湖南、北京、上海、深圳等地的茶商前來送樣參評。此次茶王擂臺賽分組比賽為清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、紅茶、巖茶等種類評選。

據組委會透露,此次送樣來參賽為5屆來最多的,是去年送樣的2倍,更是在廈門同城茶業賽事中送樣最多的。兩岸茶王擂臺賽已經逐漸深入兩岸茶商、茶人的心,受到兩岸茶界人士的歡迎和認可。

                           此次頒獎嘉賓

海峽兩岸茶業交流協會副會長陳依炳先生

廈門茶葉協會會長王貴卿

臺灣嘉義阿里山茶葉生產合作社理事長林育丞先生

海峽導報社社長阮錫桂先生

海峽導報社副社長雷光美先生

尤溪縣分管茶葉縣領導鄭發寶

海洋學院黨委副書記徐慶生

廈門茶葉學會名譽會長蔡玉珍

廈門茶葉協會副會長高少欣

廈門茶葉協會副會長丁芸生

水仙茶聯盟主席楊水仙

安溪有機茶協會會長汪健仁

漳平茶葉協會副會長林東福

廈門茶文化研究會會長董立平


》》》講話1 

海峽兩岸茶葉交流協會副會長陳依炳

     開展茶文化季意義很深遠


    開展海峽兩岸茶文化季的意義非常深遠,我們福建是產茶大省,我們的產量和產值居全國第五位,而且我們福建的茶種品種比較齊全,我們的烏龍茶,我們的白茶,我們的紅茶,在全國甚至在世界來說,分別是這幾大類茶葉的重要來源。

   開展這一些列活動,對助推閩茶走向世界,意義很深遠,主辦方通過精心的策劃,開展了一系列豐富多彩的活動,獲得各位茶農,茶企以及海峽兩岸茶界的認可和歡迎。我們相信,經在座各位的努力,活動一定能夠辦得更好。

  2

      臺灣阿里山茶葉生產合作社理事長林育丞

    兩岸茶業交流繼續走下去


    舉行海峽兩岸茶文化季,開展鬥茶活動已經第五屆了,我們希望這個活動能夠繼續辦下去,兩岸茶葉交流能夠繼續走下去,把所有的好茶繼續推向全世界!

    茶葉比賽它是一個程序,但是對我們的每一個茶農、茶企,都有相當大的幫助,我本身是茶農,也辦茶企,我們從臺灣帶茶葉到大陸做銷售,對這類比賽的重要性深有體會。茶人、喝茶消費者對茶的品相鑑別,全部靠辦我們辦比賽,通過比賽角逐,我們的茶葉才有價值,希望海峽兩岸茶文化季每一年繼續辦得更火,更好!

3  

      廈門茶葉協會會長 王貴卿

    共同把兩岸茶產業做大做強


    我代表廈門茶葉協會,歡迎各位茶界人士!我們辦的茶文化季活動,已經是第五屆了,這些年辦得越來越成功,兩岸的茶農、茶藝界的同仁相互交流,相互切磋,共同把我們兩岸的茶文化、茶產業做大做強。同時,頒獎活動之後,希望各位茶界嘉賓能夠把你們的榮譽帶回去變成銷售,用你們的獎牌能夠推動你們的銷售,祝大家過個好年。]

        海峽導報社社長阮錫桂 

         以茶為媒以茶結友 

        推動兩岸茶文化交流

   海峽兩岸茶文化季活動,在各位大力支持下已經成功舉辦了五屆。2016年5月的萬人評茶團進茶鄉華安,到10月啟動兩岸茶王擂臺賽大陸賽區茶樣的徵集,再到兩岸十大領軍茶人/茶品牌評選,以及11月底在臺灣嘉義舉行的兩岸茶王擂臺賽臺灣賽區青心烏龍區的比賽,人氣十足。

   同時,由上千家茶企茶農積極參與的評選活動,僅微信投票累加就將近10萬,報紙的投票也異常熱烈。隨著活動影響力提高,茶文化季也得到了海峽兩岸茶業主管部門和茶業協會越來越多的認可與支持。

   根據廣大茶企茶農和專家的建議,2017年海峽兩岸茶文化季活動,有望改版升級,規模將更大,活動形態進一步多樣,不僅要走進安溪、武夷山、尤溪、大田、漳平等茶葉產區,還要努力走進江西、安徽和北京等地,並謀劃呼應「海絲」主題,走向東南亞等地。

   2017年,海峽兩岸茶文化季將全線升級,由福建日報介入主辦,而且推出兩季活動:海峽兩岸茶王擂臺賽之春季鬥爭與秋季鬥茶活動。

   以茶為媒,以茶結友,海峽導報希望大家共同搭建海峽兩岸茶文化季這個平臺,合作共贏;希望兩岸同胞能更深入地交流、更頻繁地往來,合力搶佔更大的國際茶業市場。

       這次獲獎茶樣,應送茶樣的茶人的要求,我們進行了認購。沒想到,六大茶王全部被搶購一空。

    主辦方稱,此次是認購非拍賣。為了,讓更多的茶人知道啥樣的茶樣能夠獲獎,在購走之後進行學習與研究。為明年的兩岸茶王擂臺賽進行準備。

   當然,我們也希望通過此環節,讓兩岸茶王擂臺賽的獲獎茶樣走進千家萬戶,讓愛茶之人喝到真正的好茶。

    此次購買獲獎茶的大戶可謂是港益茶葉、尤溪碧葉馨茶葉等。他們說,此次獲獎茶的認購價格非常的實惠,超過了他的意願。

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1、具體詳情可以撥打13950065223 吳語諮詢!

  

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