今天，給大家介紹一道高顏值的蛋糕，它就是拿破崙蛋糕。為了方便大家學和降低成本，我就用火龍果代替了草莓，也沒有用吉士醬。不需要揉面，也不需要發麵，更不要自己做酥皮，用現成的飛餅皮就能做，酥脆可口，好吃不膩。
下面就來看看這道懶人酥皮蛋糕的做法。
用料：
原味飛餅皮，淡奶油，藍莓，紅心火龍果，糖，糖粉。
做法：
桌面上放一張油紙，撕去原味飛餅的外皮，將兩張飛餅皮疊在一起。
用擀麵杖將兩張餅皮擀粘連在一起。(先將飛餅皮拿到室溫放一會兒，我這個飛餅皮拿出來的時間長了，所以撕掉外層紙的時候就難撕了一點。)
用刀將飛餅皮四周修整一下，然後切成長條。
將切好的飛餅皮放入烤箱，上下管180度烤15到20分鐘。
烤餅皮的時候，把淡奶油倒入大碗中，加一勺量的白糖，用打蛋器把淡奶油打發。
用4元的火龍果代替了草莓，將火龍果切成小丁。
烤好的飛餅皮蓬鬆酥脆，取出晾至一會兒。
晾至不是很燙手的時候，取一張餅皮放在盤子裡，擠上一點淡奶油，放入一點火龍果丁。
再擠上一點淡奶油，再在上面加一層餅皮。
最後再擠上一點淡奶油，間隔地放入火龍果丁和藍莓，在表面撒上一層糖粉，這道簡易版的酥皮蛋糕就做好了，層次豐富口感好，做法簡單，適合懶人和不會做飯的朋友。
做菜很辛苦，支持下！