體驗臺灣夜生活，怎能錯過最迷人的夜市！
臺灣夜市有新興夜市和傳統夜市之分。傳統夜市，賣的是道地臺灣傳統小吃，提供傳統的遊戲項目，還銷售廉價的服裝服飾、日用雜貨。新興夜市，多在大學附近，多了幾分時尚和洋氣，比較誘人的是各國美食！
百變君為大家整理了全臺灣14個最知名夜市，顫抖吧，吃貨們！
1.臺北
士林夜市
臺北市最大的夜市，也是各地觀光客遊臺北必訪之地，以各種臺灣特色美食為主。位於劍潭捷運站出口正對面，來逛夜市的人大都以美食與購物為主，便宜又大碗，吸引大批的老餐客，地道的臺灣美食從夜市開始。
地址：臺北市士林區大東路、大南路、文林路
交通（捷運）： 劍潭站(淡水線) 臺北捷運交通乘車指南（首末時刻表、悠遊卡）
開放時間：平日15:00-24:00，假日11:30-24:00
百變君友情提示：節假日中午就開始營業啦，但是攤位很少。基本下午4、5點左右攤位都出來了。
師大夜市
學生最愛的夜市。師大有許多外籍學生，在許多巷弄間，還會有濃厚異國風味的咖啡館或小餐館，成為獨特的人文景觀，使師大夜市成為一個充滿多元面貌的地方。
地址：臺北市大安區師大路，龍泉街、泰順街、浦城街、雲和街
捷運：臺電大樓站(新店線)3號出口步行約10分鐘
寧夏夜市
最多美食雜誌和網絡爭相報導寧夏夜市，包含民生西路、南京西路與重慶北路中間的路段，以臺灣傳統小食為主，其中以大同區圓環附近令人懷念的古早茶，最讓老臺北津津樂道，夜市首先將人車分道，方便民眾吃飯與購物，貼心的服務，也是吸引大家來這裡消費的原因。
地址：臺北市大同區寧夏路、民生西路口
捷運：可搭捷運淡水線至雙連站或中山站皆由1號出口步行往西（承德路），約10分鐘可抵寧夏路商圈。
通化夜市
與士林夜市與饒河街夜市的寬廣相比較，通化夜市更顯得人性化。在不長的夜市街上，不乏歷史久遠令人垂涎的著名小吃，如「紅花紅桂香腸」，有原味、沙茶、麻辣、碳燒、黑胡椒、金華及綜合等多種口味，讓人口水直流；「石家割包」料好實在，口味也道地，色香味俱全；「天香臭豆腐」外酥內嫩，配上爽口泡菜，風味與眾不同……
地址：臺北市大安區信義路四段與基隆路二段間
捷運：搭乘捷運木柵線至六張犁站，出口後，往基隆路一段方向步行約15分鐘可抵。
饒河街觀光夜市
長約500米的街道上，遊逛夜市的民眾絡繹不絕，品嘗傳統小吃、選購流行物品，興致盎然。臺灣民眾一年四季都很喜歡進補，藥燉排骨是饒河街最出名的特色；饒河街夜市的胡椒餅也好吃得很，咬下去非常酥，而且香味撲鼻。
此外，還有「東發飲食」的蚵仔面線，據說，馬英九每次到饒河街夜市，都會光顧這家有歷史的老店。
地址：臺北市松山區饒河街
營業時間：17:00-24:00
捷運：搭乘捷運板南線至後山埤站，出4號出口往永吉路方向步行轉松山路，過車站天橋後即可抵達。
2. 臺南
小北夜市
小北夜市位於1986年開幕的東帝士百貨後方，沿襲當時的「小北商圈」擁有相當的人潮，但是現在的人潮已經不比其他三座夜市，若是不喜歡人擠人，想要好好逛夜市吃美食的話，小北夜市會是不錯的選擇。
營業時間：每周二、五18:00-01:30
地址：臺南市西門路四段174巷2號
花園夜市
夜市共劃分美食小吃、流行服飾、精品百貨、休閒娛樂等四大區域，攤販上方都會豎起高高的商家廣告旗幟，方便遊客在外面便能看到旗子吸引注意。另由於夜市為露天營業，逢雨天時便會自動休市。出名的美食有阿美芭樂、春卷冰淇淋、統大碳烤雞排等等。
營業時間：每周四、六、日
地址：臺南市北區海安路三段及和緯路三段交叉口
交通：
火車前站-國賓黑色大樓底下的公車北站-搭乘0左路市公車-臨安海安路口站下車-往回走左轉海安路往北，10分鐘即可抵達。
在公車北站搭乘3路（往海東國小）-在特力屋站（文賢路上）下車-往回走左轉和緯路東行，約走10分鐘可抵。
武聖夜市
著名的美食有港仔雞蛋仔、30年香腸攤、沙茶魷魚羹、地瓜球等等，許多武聖夜市的美食攤販也會在花園夜市營業，如果正好碰到花園夜市休市的話可以到武聖夜市去碰碰運氣唷。
營業時間：每周三、六 18:00-01:30
地址：臺南市中西區武聖路69巷42號
交通：臺南市火車站正對面的公車北站（國賓大樓前）搭乘3路－於「文賢路站」下車－往回走到武聖路右轉－見69巷（第一個紅綠燈）左轉直走約50公尺即可抵達。
大東夜市
大東夜市屬於臺南市新一代的夜市，知名度僅次於花園夜市，著名的美食有二師兄滷味、東東拔絲地瓜、小統一牛排、鴨肉庚。
營業時間：每周一、二、五 18:00-01:30
地址：臺南市東區林森路二段與崇善路口（監理站旁）
交通：火車前站－搭乘0左路公車（或0右路公車）－誠品書局站下車－往林森路走－約10分鐘即可抵達。
3. 臺中
逢甲夜市
逢甲夜市，又稱文華夜市，位於臺中市西屯區逢甲大學周圍，以文華路、福星路為核心的區域，目前是臺灣規模最大的夜市。逢甲夜市眾多的招牌小吃，建議你若要前往逢甲夜市時可先探聽探聽一下，才能吃到有口皆碑且不可錯過的美食哦！
地址： 臺中市西屯區以文華路、福星路、逢甲路為主
捷運：臺中市西屯區逢甲路跟福星路交叉口
4. 高雄
瑞豐夜市
高雄有為數不少的夜市，其中以南高雄的六合夜市及北高雄的瑞豐夜市最為知名。 瑞豐夜市是高雄最大的夜市，攤位數量超過1000個， 五花八門的美味平價小吃、琳琅滿目的各式商品，已成為在地人及觀光客品嚐小吃、宵夜的必去景點。
地址：高雄市左營區的裕誠路和南屏路交叉口
營業時間：每周二、四、五、六、日18:30-翌日01:00
交通：捷運：巨蛋站1號出口 公車：3、16、91、92、紅36、環狀東幹線、環狀西幹線、301、24A、24B三民家商站下車。
六合夜市
六合夜市距高雄火車站約十幾分鐘路程，沿中山路直行後右轉至六合路即可到達。白天這裡是筆直的大馬路，入夜後車水馬龍熱鬧非凡，最特殊的景觀是招牌林立的牛排店，大大小小十多家。此外不論是山野特產、冷飲冰品及海產店等都是應有盡有，種類之多令人目不暇給，其中鹽蒸蝦、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐等是高雄市的招牌特色，千萬不要錯過。
地址：高雄市前金區六合路
交通：乘12、52、56、92、100、機場幹線、301、69、71、2、60、72、202、248、205、218至大圓環站即可到達六合夜市，或搭乘捷運橘線至美麗島站往中山一路方向步行即可到達六合夜市。
5. 宜蘭
羅東夜市
羅東夜市是宜蘭最大的夜市！有名的「阿灶伯」無時無刻都滿座。此外沙茶伯魷魚，龍鳳腿，三星卜肉，鴨賞，包心粉圓當然還有用宜蘭有名的三星蔥做的蔥油餅都不可錯過！
地址：宜蘭縣羅東鎮民生路(羅東中山公園旁)
交通： 羅東火車站下車，沿公正路直走至興東路左轉約200公尺即達「羅東夜市」。
6. 墾丁
墾丁大街
這段短短不到兩公裡的「墾丁路」每到夜晚就會搖身一轉變成為熱鬧繁華的「墾丁大街」，同時也把墾丁的夜晚點綴成一片繽紛，目前已是來墾丁遊玩的遊客傍晚必逛的景點。這裡不僅有小吃，街兩旁還開滿了各式旅遊紀念品的小店。
地址：臺灣屏東縣恆春鎮墾丁大街
交通：乘坐8249、9117、9188、墾丁街車橘線在墾丁站下車。
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