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教你自製香菇滷肉飯,美味吃到停不下來,汁濃肉香,一碗吃不夠!
相信大家都吃過滷肉飯吧，尤其對於上班族來說，滷肉飯吃起來非常便捷快速，平時工作忙，午飯點外賣的時候，點一個滷肉飯更是常事。因為滷肉飯有葷有素，不僅吃起來營養，還很能解饞，如此深受大眾喜愛。今天小編想為大家推薦的一道美食正是香菇滷肉飯，吃起來汁濃肉香，美味十足，絲毫吃不夠。
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這一碗黯然銷魂滷肉飯,好吃到要上天!
臺灣作家焦桐曾說,在臺灣,有人煙處就有滷肉飯。《中餐廳》裡,地道的臺灣人蘇有朋和曾經的大廚張亮都曾掌勺滷肉飯。作為觀眾,隔著屏幕看著那一碗熱氣騰騰、晶瑩剔透的白米飯,再淋上一大勺琥珀色入口即化的醬汁,口中不自覺地發生了巴普洛夫效應。
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來一碗絕妙的滷肉飯
這一碗滷肉飯，平價的同時更是道地無比，白飯澆上細碎滷肉，解決了怕三層肉的食客恐懼，搭配半顆滷蛋，平凡質樸卻不失飽足感。搭配一碗蔬菜魚丸湯，裡面的胡蘿蔔花菜和綠色時蔬正好可以為你去油解膩。如果不是一人食建議可以搭配一盤白水煮豬腳，經滾水三道淋上醬油，滿滿的薑絲淡而不寡、滑而不油。
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老闆,我要一碗滷肉飯
「老闆，我要一碗滷肉飯。」【這裡是美食歷史小課堂，急著看安利的可以直接往下拉到重點】聽起來下裡巴人的滷肉飯，竟然有一個陽春白雪的出身。往上追溯啊，大概可以到周朝。接下來福利來啦，按照某果第一次吃的時間順序，把廈門島內我喜歡的5家好吃的滷肉飯做一個用戶體驗分享給我的寶寶們。以下高能，飯前勿點。小小的閣樓，昏暗的燈光，扇子菜單，「好好食飯，沒有wifi」。從來都是下課後借著夜色摸索過去，整個房間自帶暖色濾鏡，暖到心坎裡。配菜極其好看，溏心蛋是最愛。一碗飯的分量對女生大概正好，菜埔蛋還有一個什麼青菜也是心頭愛。
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家常版滷肉飯,好吃不膩!
一份好吃的滷肉飯其實也大有講究。
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一碗正宗地道的臺灣滷肉飯中蘊藏的秘密
一碗正宗地道的臺灣滷肉飯中蘊藏的秘密 。大家好，我是美食翻譯家。說到臺灣滷肉飯，網上已經有很多食譜介紹了，有臺灣正宗的，馬來西亞改良的，還有三分鐘快速版的，等等。但是製作出一碗正宗地道的臺灣滷肉飯，你需要知道其中蘊藏的秘密。今天美食翻譯家給大家介紹一款非常適合在家製作的家庭版的臺灣滷肉飯。雖然操作簡單，但它的味道卻非常地道，和餐館裡的臺灣滷肉飯幾乎一模一樣。
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好吃炸了的滷肉飯做法很簡單!三個訣竅做出讓你拍案叫絕的滷肉飯
說到滷肉飯，大家總會跟臺灣聯繫在一起，作為一種街頭小吃和家常菜餚，滷肉飯已經在寶島社會文化當中留下了深深的烙印。按照標準的漢語，這滷肉飯應當寫作「滷肉飯」才對，不過你看這個「滷」字筆畫這麼多，無論是對飯館的老闆還是對食客來講，都是一個不小的負擔和挑戰，所以簡化成「滷肉飯」也算順理成章。
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發現廈門 一份好吃的滷肉飯覓食攻略 ~
簡單的設定，最普通實在的食物，甚至可以說是為員工量身打造。這一碗滷肉飯，平價的同時更是道地無比，白飯澆上細碎滷肉，解決了怕三層肉的食客恐懼，搭配半顆滷蛋，平凡質樸卻不失飽足感。搭配一碗蔬菜魚丸湯，裡面的胡蘿蔔花菜和綠色時蔬正好可以為你去油解膩。如果不是一人食建議可以搭配一盤白水煮豬腳，經滾水三道淋上醬油，滿滿的薑絲淡而不寡、滑而不油。
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好吃到停不下來,炒蒜薹和紫蘇蒸排骨,好吃又好學!
好吃到停不下來，炒蒜薹和丁紫蘇蒸排骨，好吃又好學！我是百家號作者【阿呆美食】【紫蘇蒸排骨】首先，這道菜都非常的美味可口。這裡的紫蘇也是非常的有味道，而且就光是指蘇吃上一碗飯也是沒有問題的，更不要說排骨啦。家裡的人都非常喜歡吃這道菜，所以小編也是特別的對這道菜情有獨鍾。
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家常版滷肉飯,好吃不膩!不用惦記著去臺灣了
每天營養師為你搭配「一日三餐」在寒冷的季節裡，來一碗新出鍋的滷肉飯真的太美味！熟碎的滷肉加醇香的滷製覆蓋在白米飯上，舀起一口入肚，只覺得太香香香！一份好吃的滷肉飯其實也大有講究。首先，澆在白飯上的滷肉、滷汁拌勻後，不能看到肥肉，讓白米飯充分吸收了油和醬汁才吃，飯碗裡絕對看不到殘留油漬才算合格。
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滷肉飯,好吃!
滷肉飯可以說是最好吃的一種了！今天咱就來說說它！《第一次吃》記得二十年多前，北京還在流行唱卡拉OK，本人正巧喜歡，除了買家用機練習，有時也約上三五好友、同事到店裡唱。興致所致，唱個通宵也是有的。當時有幾家旺店裝修新穎，音響高檔，還能錄音，加上兩頓正餐與飲料免費，早午場低價促銷 ，很吸引人。有時休班，我就去練歌。
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這才不是一碗沒有故事的滷肉飯.
高中校門口的古早味的臺灣滷肉飯是我每次去的必點菜單。帶有厚重口感的滷肉，配上一碗蒸得不軟不硬的白飯。每一粒米都吸透黑紅的湯汁。(´･Д･)」滷肉飯有很多版本，有用大塊五花肉做的，也有用五花肉長片做的，今天做的版本就是大多數人吃過的肉末版，滷蛋香，肉末香，超級下飯。step1. 洋蔥切條，炸成洋蔥酥，濾油放涼。
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讓我們,好好吃一碗滷肉飯
當一個人生活上包括飲食發生了翻天覆地的改變，不適應也是必然。去了加拿大東部的蒙特婁，學校位置還算便利，但是中餐館卻嚴重稀缺，從抱著為數不多的幾家「中式食堂」過日子，到食不知味，味蕾的渴望無法滿足，不能好好吃飯，不能好好過日子。
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臺灣人的鄉愁,都在一碗滷肉飯裡
臺灣小吃雖然有數百種，但能獲此殊榮的只有滷肉飯一家。 不吃滷肉飯，就算沒到過臺灣。一碗澆上事先滷好的碎豬肉熱飯，無須佐菜而滋味俱全，對先民來說已經是莫大的慰藉。說不定下一秒，就要提起農具或勞作、或械鬥了。
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「馨悅主編」一碗滷肉飯的煙火愛戀
花1個半小時做出來的滷肉飯和20分鐘急就章的能一個味道嗎？肯為你花時間做一碗滷肉飯的感情最貴。我的美女師傅說，那就做一碗滷肉飯吧！（美女師傅長什麼樣？她不肯出鏡，死也不肯。） 首先，科普一下滷肉飯的來歷滷肉飯源自中國臺灣地區因為舊時比較貧困民眾想吃到肉並不容易所以他們將肉切碎做成滷肉飯沒想到竟然一直流傳至今
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臺灣滷肉飯,豐富的口感,讓人慾罷不能
臺灣滷肉飯滷肉飯其實是臺灣的一個特色， 正宗的滷肉飯經過長時間熬煮，加上香菇，配上碗熱騰騰的米飯一起吃，香濃可口，甜而不膩。心情不好的時候，來上一碗絕對可以幸福滿滿。偷懶時滷上一大鍋，拌飯拌麵絕對ok宅在家裡不知道吃什麼的時候，滷肉飯這麼好吃的東西怎麼能放過呢。做過之後才知道原來很容易上手，吃過才知道外面的有多糊弄事了。滷肉飯裡的那顆滷蛋，真的一點都不遜啊，不吃煮雞蛋的小娃娃都能吃了一整個啊，你說有多好吃！原料：五花肉、青菜、洋蔥、幹香菇、老抽、生抽、鹽。
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美味 手把手教你做美味滷肉飯,好吃不油膩,十碗都不夠!
肉汁香濃，香爽口入味的滷肉飯，也不一定非要去臺式餐館才能吃到~自己在家做來吃，好吃不油膩，十碗都不夠！無論是淋在米飯上，做成滷肉飯~還是配上一碗麵條，做成拌麵~絕對讓你根本停不下來，一口忘不掉，吃了還想吃！
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私享丨手把手教你做美味滷肉飯,好吃不油膩,十碗都不夠
肉汁香濃，香爽口入味的滷肉飯，也不一定非要去臺式餐館才能吃到~自己在家做來吃，好吃不油膩，十碗都不夠！
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吃遍大連丨滷肉滷汁白米飯,一碗有靈魂的滷肉飯,降溫天最配~
每當腸胃感到寂寞的時候，一碗熱騰騰的滷肉飯下肚，滿足的已不僅是味蕾……這樣的滷肉飯，你們不來一碗？臺北夜市的滷肉飯，店裡的招牌，滷肉微甜，肥而不膩。招牌的滷肉飯就不用說了，必點，不建議純瘦的，可以點半肥半瘦的滷肉飯依然入味，還是熟悉的味道，肥肉肥而不膩，瘦肉絲絲扣。
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臺灣正宗滷肉飯,你都吃過嗎?
鬍鬚張創始人張炎泉先生，常常忙碌到深夜，平均一天只睡三到四小時，實在沒時間去打理和生意一樣好到茂盛的鬍子，「鬍鬚張」就這麼被叫開了。滷肉飯，鬍鬚張兩個成了標配，儼然臺北平民美食的代表。現在在臺北一不留神就可以看到鬍鬚張的招牌。招牌滷肉飯真夠味，澆頭選用豬頸肉，切成肉絲，而非肉丁。滷汁香濃醇厚，肉絲腴而不膩。一碗滷肉飯，就自足圓滿，滋味俱全。去臺北的話，絕對不容錯過的滷肉飯店。