上饒星巴克開業了,現場人頭攢動。有事沒事湊個熱鬧,嗯,這真的很上饒。
排上半個小時甚至一個小時的隊,去買一杯咖啡。真的是星巴克的咖啡好喝嗎?可能並不是。
我想大家更多的是為品牌買單。在上饒,喝上一杯星巴克,發個圈、曬個圖,你別說,還真像那麼回事。
你要是在朋友圈裡發個瑞幸咖啡,似乎總少了那麼點逼格。
星巴克的入駐,確實讓上饒更有了那麼一點逼格。僅僅就是這樣嗎?我覺得還可以引出一些更深層次的思考!
餐飲標杆變遷史
十幾年前的上饒,餐飲業的標杆是誰?我的答案會是:肯德基。
洋品牌+連鎖快餐,讓上饒人第一次近距離的接觸到了炸雞、漢堡。
別看現在,上饒本地的蒼蠅小館那麼受歡迎,各種網紅探店刷爆眼球。
不誇張的說,當年步行街頭、解百商廈旁的肯德基,就相當於現在的超級網紅店。
俞先生小時候從縣裡來上饒逛街,必去的地方,肯定少不了這家肯德基。誰當年還不是個吃貨呢!
漸漸地,肯德基已經司空見慣。麥當勞、必勝客這兩家在中國市場擴張腳步相對緩慢的連鎖品牌,也相繼來到上饒。
今年疫情之後,中國本土品牌新貴,海底撈火鍋更是接連在上饒開了兩家分店。
再不用去其他城市,你就可以在生日當天,享受到海底撈員工那句刷爆網絡的祝福:「對所有的煩惱說拜拜,對所有的快樂說嗨嗨」!
雖然不知道這到底是幸福還是尬尷!
管他呢,反正就是要嘗鮮,反正就是要去湊熱鬧!海底撈在上饒的風頭,一時無兩!
再到昨天,星巴克在上饒萬達開業,似乎又成了上饒新的餐飲標杆!
到這,基本上,上饒湊齊了在中國風生水起的大型餐飲連鎖品牌。
萬達廣場,才是上饒中心
「江西上饒一條街,打聽打聽誰是爹?」 星巴克這次入駐上饒萬達廣場,再次宣誓了上饒萬達廣場的城市中心地位。
老的億升商圈、步行街早已輝煌不再。新的萬力時代、吾悅廣場在萬達面前,顯得底氣不足。
仿佛聽見萬達在對他們說:我要打十個!
餐飲行業內,上饒萬達廣場已經聚集了星巴克、海底撈、必勝客、麥當勞、肯德基。優質商家在上饒的首選地,是萬達廣場!
商業配套,也是買房時,大家都很在意的指標。上饒哪裡的商業配套最強?「萬達廣場,就是城市中心」,這句廣告詞,在上饒,是名副其實的。
下一個入駐品牌,會是誰?
現在一二線城市裡,星巴克這類品牌遍布城市的各個角落,早已不是衡量一個商圈價值的依據。
反倒是喜茶、奈雪的茶、鮑師傅這類本土品牌,大有強勢崛起的勢頭。一個商圈有沒有以上品牌,才是大城市的人們關心的。
新的品牌崛起,是因為牢牢抓住了年輕人的心,也牢牢的抓住了未來。
身邊很多上饒的朋友,對這幾個品牌入駐上饒,那是望眼欲穿。
所以,他們會來嗎?我相信會的。雖然大家總是說,上饒的消費能力還撐不起這幾個品牌,又或是這些品牌還沒有下沉到三線城市的意願。
但沒有什麼不可能,就像十年前,你可能也不敢想星巴克會來上饒一樣!
往大了說,不僅僅是餐飲業,零售業的盒馬鮮生、教培業的學而思甚至各種奢侈品品牌,總有一天會來到這座城市。
所以,不論是現在還是未來買房。你不妨參照一下這些品牌都在哪裡開店。他們沒有選擇的地方,不一定不好。
但他們選擇的地方,一定是最具人流量和消費力的地方。買在這些地方附近,大概率錯不了!