靈芝的功效與作用及食用方法,哪些人不適合吃靈芝?

2022-01-29 萌萌家事

花重金購買了靈芝，卻被一個不知道靈芝的功效與作用及食用方法的熊孩子給偷吃了。這是小編在某電視劇看到的一橋段，既生氣又替那靈芝感到可惜，靈芝作為滋補品的一種，特別是野生的靈芝，昂貴又珍貴，在不了解其功效及食用方法的時候吃了，簡直就是一種浪費。而且也不是每個人都適合吃靈芝，身體不適合的人吃了會加重病情。

靈芝的功效與作用及食用方法

今天小編就來重點說說靈芝的功效與作用及食用方法都有哪些，以及哪些人不適合吃靈芝。

靈芝的功效非常多，最大的功效就是延年益壽。相傳藥王孫思邈長期吃靈芝，最終活到了101歲。靈芝的作用，一般是用於頭暈失眠、神經衰弱、止咳平喘、補氣安神。

靈芝的功效與作用及食用方法

靈芝以野生的在林中生長的為最佳，藥效最高。其中靈芝又分赤芝、紫芝、黑芝、青芝等等，而黑芝和青芝最為珍稀。雖然現在也有人工大棚種植，但功效與作用是無法與野生相比較的。

靈芝的功效與作用及食用方法

靈芝的食用方法非常多，最常見的就是切片煎水服用，以及燉湯跟泡酒。下面給大家介紹2種藥膳方法，這是靈芝效果最好的吃法。

1、靈芝燉豬蹄

做法：豬蹄切塊，放入開水焯一遍撈出瀝乾水，熱鍋下油爆香蔥姜，隨後放入豬蹄、靈芝（切片）、清水，大火燒開轉小火慢燉，加入料酒鹽調味，等豬蹄燉得軟軟就可以上鍋開吃了。

功效：這道美味佳餚，除了好吃之外，能滋補肺腎，提高記憶力，健忘的人最適合。

靈芝的功效與作用及食用方法

2、靈芝鵪鶉蛋湯

做法：鵪鶉蛋煮熟後剝掉外殼，靈芝切細條，加入紅棗，放入鍋中，最好是砂鍋，加水，大火燒開轉小火慢燉，等到靈芝的味道出來後，加適量白糖起鍋即可。

功效：這道菜最適合三十歲以上的熟女，也是女性關於靈芝怎麼吃效果最好的做法，因為此做法具有很強的補血作用，能減少皺紋，美容養顏。

靈芝的功效與作用及食用方法

哪些人不適合吃靈芝

這五種狀況的人是不適合吃靈芝的：1、感冒傷寒的人；2、體內虛火過旺的人；3、對靈芝過敏的人；4、自身免疫功能失調的人；5、即將要動手術或者已經動完大型手續的人，大出血都不宜吃靈芝。

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    靈芝怎麼吃1、靈芝飲品將整個靈芝切片之後放入鍋中，加入適量的清水之後小火熬煮兩個小時，然後在藥液之中加入適量的蜂蜜就可以直接食用了。2、靈芝煎水將靈芝切片，然後放入碗中，加入適量的清水進行煎煮。
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    據《神農本草經》記載：靈芝有《神農本草經》記載：靈芝《神農本草經》記載：靈芝分為赤芝（丹芝）、黑芝（元芝）、青芝（龍芝）、白芝（玉芝）、黃芝（金芝）、紫芝（木芝）六種，其中黑芝和青芝最為珍稀，紫芝最為常見。靈芝在我國有2000多年的食用、藥用歷史，藥王孫思邈一生都在搜尋珍貴靈芝，並且長期服用靈芝，活到101歲無疾而終，他用自己的一生見證了靈芝延年益壽的功效。
  • 靈芝的養生功效和食用方法
    靈芝味甘、性平。歸心、肝、肺、腎經。《神農本草經》云：「赤芝主胸中結，益心氣，補中，增智慧不忘。久食輕身不老延年……紫芝主耳聾，利關節，保神，益精氣，堅筋骨，好顏色。久服輕身不老延年。」《本草綱目》曰：「久食益色，至老不改，令人不飢，大小便少。」《本草經集注》謂：「惡恆山。畏扁青，茵陳蒿。」可見，靈芝有養心安神、補肝氣、養肺氣、固腎氣、益精氣之功效。
  • 靈芝的功效與作用
    靈芝中赤靈芝、紫芝、雲芝藥用價值最高，靈芝的功效與作用是益氣血、安心神、健脾胃，靈芝的功效與作用及食用方法有靈芝飲品、靈芝泡酒、靈芝水煎法等多種食用方法，有實證者慎服靈芝。 6、靈芝治遷延性肝炎：靈芝6克，甘草4．5克，水煎服。 7、靈芝治虛勞證：該品有補養氣血作用，故常用治虛勞短氣、不思飲食、手足逆冷、或煩躁口乾等症，常與山茱萸、人參、地黃等補虛藥配伍，如紫芝丸（《聖濟總錄》）。
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