喝酒這是人們生活中最為普通的事情，無論是社交還是日常生活都與酒分不開來的。在國際接軌日益頻繁的當下，你不光要喝自已國家的酒，還要喝世界各地的酒。對於白酒來講，中國人是在熟悉不過的了。洋酒呢，可能不是所有人都了解的。今天就為大家分享一下一些常見烈酒的喝法
中國白酒，以穀物蒸餾而成，酒精度通常偏高，48度，52度是中國白酒最為常見的酒精度數了。中國白酒在中國，大家一般都是常溫純喝的，用那種很小的瓷杯，那是以前，農村俗稱牛眼杯，就是杯子大小與牛眼差不多。現在很多用一口杯，這種杯子有28ML，30ML，35ML以及其他不同容量的，但一般而言都在50ML以內的
在中國喝自已國家的酒，大家一般都是直接喝的。白酒、啤酒、米酒、黃酒、藥酒等都是直接飲用。不加任何其他飲料兌和的，最多在冬天的時候南方會把黃酒溫了喝，溫的時候可能會加入一些薑絲或是話梅。在四川冬天也會把啤酒煮了來喝，和紅棗、枸杞、冰糖等一起煮。北方應該也有將烈酒溫著喝的習慣吧，本人四川的，北方接觸不多，所以不算肯定。但是白酒都是常溫純喝。現在也開始嘗試調製雞尾酒了，近幾年中國幾大名酒都在開始舉辦白酒雞尾酒大賽，以此為途徑將白酒市場打入年輕人群
威士忌用麥芽和玉米芽蒸餾而成的烈酒，常溫純喝，加冰塊（機器冰、圓冰、大方冰、碎冰）用專門的威士忌杯（古典杯）。同款威士忌加不同類型的冰會得到不同的品鑑體驗，大家可以自已試試，找到自已喜歡的飲用方式。製作雞尾酒也是不錯的，比如：威士忌酸，就是很知名的一款威士忌雞尾酒。當然上好的威士忌還是建議大家純喝或是加冰直接飲用
白蘭地葡萄蒸餾酒。常溫直接飲用。用白蘭地專用酒杯，它長得和葡萄酒很像，只是杯腿很短，剛好可以掛到我們的手指中間。白蘭地也是需要醒酒的，杯子的設計就是為了醒酒和加速醒酒的。寬的杯肚就是為酒液最大面積與空氣接觸醒酒，短的杯腿就是為了更加穩當掛於指間，以手掌全部掌心，手心的溫度傳遞給酒，加速醒酒。在一些嗨吧中，它也有加入飲料來喝的方式，威士忌一樣，但是真正好的白蘭地和威士忌酒如此喝確實有點可惜了。當然如果你說，老子開心就對了。那是自然的，本文旨在分享相對專業的烈酒飲用方式。邊車、白蘭地亞力山大都是知名的白蘭地雞尾酒了。
伏特加是以馬鈴薯和玉米蒸餾而成的烈酒。它和中國白酒一樣常溫直接喝，或是先整瓶酒冷凍然後直接喝。用子彈杯，或是用古典杯加冰喝也行。大都會就是伏特加為基酒的知名雞尾酒之一了，也很適合女士喝。
朗姆酒是以甘蔗糖蜜蒸餾而成的烈酒，子彈杯常溫直接飲用，或是古典杯加冰飲用都可以的。自由古巴、得其利、莫吉託就是以它為基酒的知名雞尾酒。
金酒是以穀物和藥草及香料植物製成的烈酒，早期是為了治病，後來成為了日常飲用的烈酒。起源於荷蘭。子彈杯常溫直接飲用。馬天尼、粉紅佳人、尼格羅尼等知名雞尾酒都是以它為基酒。它被稱為雞尾酒的靈魂，許多經典的雞尾酒都以它為基酒調製而成。
特基拉是以龍舌蘭蒸餾而成的烈酒，原產於墨西哥。子彈杯配鹽和青檸一起喝。這算是它最為傳統的飲用方式，另外特基拉碰也是酒吧很流行的喝法。瑪格麗特就是用它調製而成的。
文|久酒飲藝創始李波Bonny圖|來源於網絡