這家新晉日料燒肉店
頂級食材,尊貴的享受
和牛、日本酒、美味釜飯
這的美味不可抵擋!
- 開吃! -
你能想到這是一個菜單嘛
從一個精緻的菜單開始
對於追求顏值與品質的人來說簡直不要太滿足
等菜期間
店家會貼心的為你奉上水果與檸檬水
感覺這樣的服務特別棒!
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九種不同部位的和牛
木質標籤上都標明了肉的等級!
M後面的數字越大,代表肉質越高級
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燒制好的肉剛接觸到舌尖的剎那
剛想稱讚嫩滑的口感
隨之而來的豐腴肉香便讓你毫無招架之力
只能邊感受溢滿唇齒的肥美,邊瘋狂點頭示愛
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脂肪交雜呈現出大理石般的花紋
由於脂肪和水的含量相對較高
這個部位的牛肉細嫩,經過碳烤以後香甜多汁
微帶油脂的香氣十分讓人著迷
入口可以感受到油脂在嘴巴裡融化
肉汁在口腔內迸發的獨特感覺
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這是我每頓燒肉的保留節目,不知聽誰說過
多吃牛舌,以形補形,吃多了吻技有質的提升
害我又追加了一盤
200多度的高溫炙烤下
微焦的牛舌得到了靈魂的升華
可以蘸蒜汁或辣醬,我兩種吃法都喜歡
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壽喜燒和火鍋一樣
都是能撫慰人心靈的一道美食
關西壽喜燒保持著「先煎後煮」的傳統
在味覺上更能統領人的味蕾
牛肉是壽喜燒的靈魂
從鍋裡撈出,散發著淡淡的香氣
再蘸取絲毫沒有腥味的無菌蛋液
鮮嫩可口,令人回味無窮
聽說壽喜燒還很下飯喔!
我是憑實力吃上200斤的胖子
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這家天婦羅性價比特別高
一盤五隻手掌般大小的蝦
絕對的內界的良心啊!
而且蝦肉Q彈無比,吃完一個還想再來一個
就是停不下來,這可咋整!
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這家店釜飯現點現炊煮,顆顆分明、晶瑩剔透
釜飯中的慄子更是點睛之筆,面面糯糯
雞肉細細小小,均勻的包裹著每顆米飯
拌飯完全不用手,小哥哥幫你拌好
再用小碗盛給你
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牛油果與鰻魚竟然是神仙搭配!
鰻魚皮香肉嫩,混合牛油果的清香
清新不油膩,一口一個唇齒留香超級滿足
上面的紅蟹籽就是整個壽司的點睛之筆
不論視覺、味覺都無比驚豔
配合高顏值餐具,答應我,不要拒絕它好嘛!
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味噌湯是日本的國湯,清淡可口
吃多了肉品,喝一口味噌湯
瞬間覺得自己還可以大戰三百回合
記得喝前攪一攪
各式酒水
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滿滿一牆的飲品,還愁找不到你想喝的嘛!
在日式店裡就要點一杯清酒
與三五好友
與滿眼皆是你的戀人輕輕淺嘗
或談風趣軼事、或淺語交談
清酒微醺,食慾正濃
錦上添花,絕佳飲品
清新淡雅是這個店給人的第一印象
深棕色的基調
以及傳統的木質臺閣
都洋溢著濃濃的日式風情
綠植放入餐廳,非常有大自然質感
田園氣息給餐廳增添了無限生機
店名:秋森小巷燒肉
地址:大順街8號
電話:0451-82384040
營業時間:11:00-14:00 14:00-22:00
人均:200
✍️ 編輯 / 奧利奧肥
📷 圖片 / 探店哈爾濱官方
💻 設計 / 奧利奧肥
📝 主編 / 左右