吃貨地圖 | 素菜館的「肉」,真香!

2021-02-27 武漢同城會


想吃肉,又不想長胖?

吃素吧,又對不起每天熬的夜加的班。

又要養生又要兼顧口腹之慾,現代人,太難了!

有解決方式嗎?有!素食餐廳了解一下?

不說你肯定不知道你吃的是素菜!以下素食菜館,解救想吃肉又不想長胖的時刻,還能過足口腹之慾。

01

天一樸素

環境雅致,食材新鮮

——

天一素食館深得大家的喜愛,據說如果親戚朋友過來,基本上都會帶大家到那裡。很樸實,在這裡有種回家的感覺。天一素三絲和魚香肉絲的味道相差無幾,超級好吃,一入口就能感覺到食材很新鮮,口感超好!

10:30-20:30

廣埠屯廣八路銀海雅苑商鋪

💰|人均

54元

02

寶通寺素菜館

大膽創新、滿足大多數食客

——

寶通寺旁的素食店,據今已經有30多年歷史了,以前是和尚做飯的食堂,現在已經對外開放。現在的齋菜在保有傳統的同時,大膽創新,以滿足更多食客的口味和要求。推薦幹煸餈粑魚,不管從型、神、味,此菜都達到了相當高的還原度,是給食客驚喜最大的一道素食。

09:00-20:00

武珞路549號附近

💰|人均

57元



03

素滿香

價格便宜、種類繁多

——

採用自助的形式,大家可以想吃什麼吃什麼。各種素材、甜湯、鹹湯等,逛的時候眼花繚亂,什麼都想吃,也不用擔心吃不完,因為可以打包。

11:00-13:30、17:00-19:30

後湖大道漢口城市廣場c區1樓35號

💰|人均

20元

04

蓮心齋素食

種類多、味道清淡

——



這家店同樣是採用自助的形式,種類特別多,而且不貴。

從涼菜到熱菜、從甜菜到辣菜、從米食到麵食、各種水果乾糧,應有盡有。並且在學校對面,每次沒胃口,就來這裡逛逛,總能吃到開心!


11:00-13:30、17:00-19:30

友誼大道湖北大學斜對面

💰|人均

15元

05

古德寺素菜館

充滿異域風情

——


武漢的寺廟不少,但像古德寺這樣有異域風情的寺廟只有它一個。古德寺不大,一進去就可以看到一家素菜館,味道不錯。

超級推薦手撕雞和素食藕湯,前者完全可以以假亂真,充滿肉的真實感;素食藕湯完全不輸排骨藕湯,藕糯而不散。

周一至周日 06:00-17:00

工農兵路與新建后街交叉口東行100米路北

💰|人均

52元

06

雲集齋素菜館

美味、辣度適中

——



藏在歸元寺中,素菜透著一股地道漢派的感覺。餈粑魚的味道一絕,不僅外表神似,味道也沒差。

魚香肉絲也很值得嘗試,肉絲採用麵筋做的,吃進嘴裡就是肉的味道,並且裡面的筍子還特別入味。

周一至周日 11:00-19:30

翠微街翠微橫路20號歸元寺內

💰|人均

61元

07

長春觀齋補堂素菜館

口感不錯、好吃不膩

——

所有的食材都是素的,但是一經廚師的手,就能做出肉的口感,外形和味道都能以假亂真,嘗不出來有什麼異樣。每次來這裡必點香菇咕嚕肉,原材料是豆腐,口感很不錯。還配有菠蘿的酸甜味,好吃不膩。

周一至周日 09:30-20:30

武珞路145號

💰|人均

50元

08

素之道素食自助餐廳

環境優美、菜品新鮮

——

這裡簡直是素食者的天堂,種類繁多又新鮮的素菜,任意吃,還有西式甜點可以選擇。

來這裡可以先點一碗花生藕湯,開開胃,再點上一份素麻辣燙,好不愜意。需要注意的是,素麻辣燙需要自己去調味區調醬。

周一至周日 11:30-13:30、17:30-20:30

關山大道華師園北路諾威香卡國際酒店

💰|人均

26元

09

洽禾素食.茶館

擺盤精緻、味道鮮美

——


這家店裝修風格有一種古茗茶社的感覺,不僅有亭臺閣樓式的小包間,還有漢服體驗區、讀書區等……透出濃濃的中國文化氣息。
比較推薦鮮果拉絲雪燕,採用印度進口的雪燕,並用泉水泡上48小時,甘甜可口,再配上新鮮的水果,味道好極了。

周一至周日 11:00-21:00

和平大道722號F6漫時區1層

💰|人均

89元



10

MAYS 蔓蒔創意美蔬

價格便宜、種類繁多

——


每次去都會點上一份和風玉衣海苔卷,外面的皮脆而不焦,裡面包裹著菌菇,一口就能吃下一個,超有嚼勁。


周一至周日 10:00-15:00、17:00-21:00

解放大道690號武漢國際廣場七樓A座A7-1c鋪

💰|人均

26元

無肉不歡的我們,偶爾也可以換換口味,多吃素菜,給自己的腸胃放個假。

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📝 | 子 曰

📷 | 大眾點評

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