比布丁還好吃的香橙燉蛋止咳效果非常棒

2021-02-27 難忘的軍旅生活

香橙燉蛋


食材:橙子2個、雞蛋2個、牛奶50ml、糖20g

做法:1)將食材準備好(當時以為一個雞蛋就夠了,後來又增加了一個)

2)將橙子從頂端三分之一處切開3)擠出橙汁備用4)這是收集的橙汁

5)將橙子內部的筋膜去除乾淨6)橙汁裡加入糖攪拌至融化

7)用小茶篩過濾掉橙汁中的果渣,取出果汁留用。

8)橙汁和牛奶備好9)雞蛋打入碗中攪打散,加入約60克橙汁攪勻

10)再加入等量的牛奶11)攪拌均勻12)再用小篩 過濾掉雜質

13)空橙子放入小碗內固定,再倒入牛奶香橙液至八分滿

14)表面包上保鮮膜(剩餘的蛋液我直接用小碗蒸製了)

15)蒸鍋水開後,將橙子放入,中火蒸20分鐘(小碗直接蒸製的8分鐘即可)。


鮮橙燉蛋


食材:雞蛋1個、橙子1個、牛奶1盒、糖適量

做法:1)橙子用鹽搓洗乾淨。2)用刀在1/3處切花刀。

3)刀要深一點,切斷裡面的橙肉。4)用勺子挖出橙肉。
5)用紗布包起來。6)擠出橙汁。打個雞蛋。

7)擠出橙汁。打個雞蛋。8)放點糖。

9)放入牛奶。10)用濾網過濾一下。

11)盛在橙皮裡。12)放進鍋裡蒸15分鐘。

13)取出稍涼就可開動了。


橙香雞蛋羹


食材:香橙1個、雞蛋2個、蓮子15g、百合6g、冰糖4塊

做法:1)準備好所有材料2)蓮子、百合用水浸泡開備用

3)雞蛋磕入碗中4)用筷子劃散5)蛋液過篩兩次

6)放碗中靜置半小時左右7)橙子洗淨一切為二

8)挖出果肉,留皮待用9)先放橙子的果肉與冰糖

10)再倒入蛋液11)撒入泡好的百合、蓮子

12)蓋保鮮膜入鍋蒸15分鐘即可


香橙蒸蛋


食材:橙子1個、雞蛋1個

做法:1)將橙子放在桌上揉揉(會更好取出果肉)

2)橙子對切,取出果肉

3)儘量挑出白筋膜,然後用料理機打碎

4)雞蛋打散,將打成蓉的果泥和雞蛋混合一起

5)將混合好的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內

6)中火蒸上7分鐘左右就好了~

橙香雞蛋羹


食材:雞蛋3個、橙子1個、牛奶適量、白糖適量

做法:1)將橙子洗乾淨後將橙汁擠出來備用

2)雞蛋用清水洗乾淨表面用布抹乾

3)用刀尖在雞蛋頂部弄一個小孔,儘量不要讓蛋殼掉進蛋裡

4)用剪刀小心地將孔剪到硬幣大小5)將蛋液和蛋黃倒進盆裡

6)將牛奶倒進小奶鍋裡加入適量白糖

7)奶鍋放到爐子上燒一下用筷子攪拌將白糖燒溶,不要燒開,放涼備用

8)用打蛋器將雞蛋打散9)橙汁倒入放涼的牛奶裡

10)蛋液倒進牛奶裡拌勻11)蛋奶液用篩子過濾掉打不散的蛋清和泡沫

12)往蛋盅內注入蛋奶液到9分滿13)用保鮮膜包著整個雞蛋,用小火蒸約10分鐘即可

相關焦點

  • 比布丁還好吃的香橙燉蛋,止咳效果超讚...
    有人試過用橙子燉蛋麼?那種口感就像布丁一樣美好,細嫩、順滑、甜蜜。。其實一個橙子+一個雞蛋+一些牛奶,再來點糖就能燉上一個了,用來潤肺止咳最好不過 香橙燉蛋8)橙汁和牛奶備好9)雞蛋打入碗中攪打散,加入約60克橙汁攪勻10)再加入等量的牛奶11)攪拌均勻12)再用小篩 過濾掉雜質13)空橙子放入小碗內固定,再倒入牛奶香橙液至八分滿14)表面包上保鮮膜(剩餘的蛋液我直接用小碗蒸製了)15)蒸鍋水開後,將橙子放入,中火蒸20分鐘(小碗直接蒸製的8分鐘即可)。
  • 比布丁好吃一百倍的香橙燉蛋,止咳效果還槓槓的!
    有人試過用橙子燉蛋麼?那種口感就像布丁一樣美好,細嫩、順滑、甜蜜!
  • 手把手丨比布丁好吃一百倍的香橙燉蛋,止咳效果還槓槓的!
    點擊題目下方 好豆,關注中國頂尖美食菜譜有人試過用橙子燉蛋麼?
  • 香橙燉蛋 秋冬止咳小甜品
    橙子是個好東西,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。    秋冬一到,咳嗽的人也多起來,亞亞最近也有點咳,不太厲害也不發燒,估計就是換季鬧的,她興趣班上有個孩子也在咳,她媽媽說是「過敏性咳嗽」。亞亞一直以來都不怎麼吃小藥,遇到這種情況,就是多喝水,在水裡加些麥盧卡蜂蜜,麥盧卡是紐西蘭獨有的一種植物,當地人經常給孩子喝這個蜜,由於含有不同程度的抗菌因子,有非常好的預防感冒的止咳效果。
  • 【低糖享美味】香橙燉蛋
    香橙是眾所周知的維生素大王,富含了豐富的維生素C,使用能夠增強身體的抵抗力,還能美容養顏哦。今天給糖友推薦的便是【香橙燉蛋】,在享受美味的同時,也能保證身體的健康。適合人群:咳嗽、高血脂症、高血壓、動脈硬化者功效:潤燥止咳營養價值1、橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。
  • 玖寶今天吃了啥——香橙燉蛋
    酸酸甜甜的香橙燉蛋,口感好似布丁,又富含豐富的維生素,同時還有潤燥、止咳的功效。香橙燉蛋原料:橙子 雞蛋 糖(可不加) 如果覺得還不錯 就隨手轉發朋友
  • 9款燉蛋食譜,這滋味棒極了!
    燉蛋是一道非常大眾的菜,蛋羹滑嫩鮮美,老少皆宜~燉蛋也許大多數人都會,不過要做的好吃,也不是那麼容易,下面有9款燉蛋的食譜,口味各不相同
  • 各種好吃的燉蛋給孩子收藏吧
    ~【蛤蜊燉蛋】原料:蛤蜊、雞蛋、蔥花     調味料:鹽、溼澱粉、油(少許)、料酒     燉蛋做法:     1.蛤蜊洗淨,放入開水鍋(水中放一點料酒)焯至殼開,在煮蛤蜊的水中晃動漂去雜質,蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的湯倒入湯碗中,讓湯沉澱一下。
  • 橙子用鹽蒸一蒸 居然止咳又化痰 清甜爽口療效棒 冬季寶媽必備
    橙子用鹽蒸一蒸 居然止咳又化痰 清甜爽口療效棒 冬季寶媽必備記得那是一個晚上,在睡前我蒸了一個橙子吃,清甜爽口還是挺好吃的,可能是暖和的因素,吃完之後,明顯感覺那一陣不怎麼咳嗽了,橙子用鹽蒸一蒸 居然止咳又化痰 清甜爽口療效棒 冬季寶媽必備後來,再次看病的時候,我問了醫生,為什麼鹽蒸橙子治感冒的效果這麼好?
  • 蘋果跟它一起煮,好吃還止咳,現在正合適
    深秋已經來臨,天氣乾燥這皮膚也是一樣乾燥起來,那今天來給大家分享的這個甜水,潤肺止咳,滋潤皮膚上面是非常有效果的。蘋果是一種很好的減肥水果,我們在飯前吃蘋果的話就會有飽腹感,可以控制食慾,從而幫助減肥。蘋果裡面含有的膠質還有微量元素都能夠保持血糖的穩定,有效地降低膽固醇。
  • 牛奶燉蛋的做法,這樣做真的太好吃了!
    牛奶燉蛋,奶香和蛋香混成一氣,香滑細膩、
  • 15種蒸蛋 燉蛋方法!簡單好吃任性!
    四、鮮奶燉蛋五、焦糖牛奶燉蛋2、雞蛋液、溼澱粉、鹽打散,將沉澱過的煮蛤蜊的湯倒入蛋液中(倒的時候要慢點,別將沉澱的雜質也倒入)劃勻,先撒少許蔥花,淋一點油,上蒸鍋蒸至6-7成熟(也就是說,最上面的蛋液還沒凝結),這時將蛤蜊碼入蛋液中,再繼續蒸熟。最後撒入剩下的蔥花即可上桌。九、蝦仁雞蛋羹
  • 學生時代最好吃的6種糖果,真知棒還記得嗎?全沒吃過的是00後吧
    學生時代最好吃的6種糖果,真知棒還記得嗎?但是小時候,零花錢並沒有那麼多,除了逢年過節的時候家裡會買糖果來吃,平時想要品嘗糖果的美味,都只能夠攢一段時間的零花錢,今兒小編就來跟大家盤點上學時期老受歡迎的6種糖果,真知棒還記得嗎?全沒吃過的是00後吧?真知棒,學生時代最喜歡荔枝味的真知棒,每一口都感覺甜甜的,幸福感滿滿!還有草莓、香橙、藍莓等口味也很好吃,大家還記得嗎?
  • 牛奶燉蛋
    牛奶燉蛋主料雞蛋(2個)輔料牛奶(250ML)廚具電烤箱、蒸鍋步驟8、冷藏以後更好吃!菜譜簡介老公買了很多楊桃需要消滅掉,所以這幾天打算吃減肥餐——雞蛋 水果。想到幾種吃蛋的方法:牛奶燉蛋,啤酒滷蛋,雞蛋羹,海鮮蛋羹,煎雞蛋,煮雞蛋,各種各樣的蛋……中午就吃牛奶燉蛋好了。
  • 燉蛋這麼簡單,為什麼飯店總是做不好?
    我還記得上學的時候,學校食堂賣的燉蛋,1.5一份,巴掌大的小不鏽鋼盆,裝著八分滿的燉蛋,上面飄著點醬油蔥花,這燉蛋吃起來真的是淡如水啊,兌水兌得太過分,五分之一的雞蛋都不到。優秀的燉蛋是什麼樣的?所以想要吃好吃的燉蛋還得自己來。燉雞蛋還是需要加點水的,比例最好是1比1。這樣燉出來的蛋,口感軟嫩,蛋味也足。另外往雞蛋裡加的水,得是溫開水。不能直接加自來水,因為自來水和蛋液混合後,在加熱的過程中會產生氣泡,這樣蒸蛋也會千瘡百孔。
  • 文蛤燉蛋——孩子喜歡的營養補鈣佳品
    介個燉蛋,貌似天下小孩都愛吃,我記得我小時候在幼兒園吃飯,就啥菜也不要,只要一碗燉蛋拌上飯
  • 燉蛋怎麼做又嫩又滑?燉蛋的製作方法
    雞蛋是日常生活中最為經常吃到的一種食物,而雞蛋的吃法也有很多種,其中比較健康的吃雞蛋方式是水煮雞蛋和燉蛋。水煮雞蛋就是清水煮雞蛋,沒有什麼發揮的餘地,而燉蛋則不同,可以做甜的,可以做鹹的,還可以在裡面添加其他食物,可以根據自己的喜好肆意發揮。
  • 學生時代最好吃的6種糖果,真知棒還記得嗎?全沒吃過怕是00後吧
    學生時代最好吃的6種糖果,真知棒還記得嗎?全沒吃過怕是00後吧時代永遠不停地在變化,時代的產物也跟著變化,所以每個時代都有每個時代的不同。就拿大家喜歡的零食來說。我們出生的那個時代(90後)經濟還沒有現在這麼發達,見過的吃過的零食不多,當然,兜裡的錢也不多。所以如果想要吃零食的話,一般只能等著過年,因為過年家裡是一定會買糖果的。那個時候的棒棒糖、巧克力、牛奶糖等等全是我們的最愛。今天就帶大家 一起來看看我們那個時候認為最好吃的糖果,真知棒你還記得嗎?如果這些都沒吃過的話,那你一定就是個00後了。
  • 牛奶燉蛋的做法,這樣做真的很好吃
    【 牛奶燉蛋】▼3、加入白糖攪拌一定要均勻4、牛奶備好,與雞蛋攪拌均勻,過篩,可使蒸出的燉蛋表面光滑平整。5、等待牛奶和雞蛋的融合。6、用濾網過濾一遍。7、放入碗中,蓋上保鮮膜(厚一點)扎眼兒,或蓋子,中火蒸15分鐘(看容器大小)即可,冷藏後食用更佳。【 鮮奶燉蛋】▼
  • 15種蒸蛋 燉蛋!簡單好吃!
    四、鮮奶燉蛋五、焦糖牛奶燉蛋2、雞蛋液、溼澱粉、鹽打散,將沉澱過的煮蛤蜊的湯倒入蛋液中(倒的時候要慢點,別將沉澱的雜質也倒入)劃勻,先撒少許蔥花,淋一點油,上蒸鍋蒸至6-7成熟(也就是說,最上面的蛋液還沒凝結),這時將蛤蜊碼入蛋液中,再繼續蒸熟。最後撒入剩下的蔥花即可上桌。九、蝦仁雞蛋羹